cca 250 semen | klíčivost: 93% (10/2020)
| BARBORKA | BARBAREA VULGARIS |
Barborka je divoká trvalka z čeledi brukvovitých. Je velmi populární mezi sběrači jedlých planých rostlin. V knize Edible Wild Plants od J. Kallase je jí věnována celá kapitola. Má jedlé listy, poupata i květy. Přízemní růžice listů lze sklízet i v zimě pod sněhem. Hrozny poupat nahradí brokolici.
cca 200 semen | klíčivost: 68% (04/2020)
| AMARANTHUS ssp.| LASKAVEC |
Amarant neboli laskavec je prastará plodina pěstovaná Aztéky jako primární zdroj kalorií. Obří semeníky některých druhů mohou vážit až 1 kg a obsahovat až půl milionu drobných semen. Burgundský amarant je dvouúčelový – jak pro sklizeň semen tak i vínově červených listů do salátů a na čaj. Listy lze zamrazit.
cca 80 semen
| MANGOLD ŘAPÍKOVÝ | BETA VULGARIS var. CICLA|
Téměř 100 let stará americká odrůda s obřími listy a silnými bílými řapíky. Odrůdu jsme získali z kolekce britské firmy Real Seeds, která uvádí, že jejich linie této odrůdy se vyznačuje sladkým řapíkem, který lze jíst i syrový přímo na zahrádce. Doma jsme si oblíbili řapíky vařené ve slané vodě a přelité rozpuštěným máslem.
cca 12 semen | klíčivost: 93% (05/2020)
| RAJČE JEDLÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |
Raná tyčková odrůda tvořící obrovské trsy obsypané menšími plody o průměru 3 cm. Až padesát plodů na každém trsu! Odolné a vitální rostliny. Po prvních pokusech se zdá, že odrůda je odolnější vůči alternariové skvrnitosti (hnědnutí a žloutnutí listů) než jiné odrůdy. Při dešti plody praskají méně než u jiných odrůd.
cca 20 semen | klíčivost: 98% (09/2020)
| FAZOL TYČKOVÝ | PHASEOLUS VULGARIS |
Pnoucí odrůda pro sklizeň zelených lusků. Ty jsou zploštělé, dlouhé 25 cm a mají křehkou jemnou chuť. Odrůda se nám osvědčila pro pěstování á la Tři sestry na kukuřici Tramunt v polykultuře s dýní Red Kuri. Je pnoucí, ale vyroste jen cca 2 m, takže kukuřici nepřeroste. Široké sklizňové okno - pro postupnou sklizeň.
cca 8 semen | klíčivost: 94% (05/2020)
| TYKEV OBECNÁ | CUCURBITA PEPO |
"Bramborová" dýně s dekorativními plody ve tvaru knedlíku, velkými právě na jednu porci jídla. Plody jsou vhodné k nadívání. Lze je péct i vařit. Nahradí brambory. Jsou velmi sladké a lahodné. Skvělá skladovatelnost - v suchu a teple vydrží až 10 měsíců! Průměrný výnos 8 - 10 plodů na jedné rostlině.
cca 10 semen | klíčivost: 99% (01/2020)
| TYKEV MUŠKÁTOVÁ | CUCURBITA MOSCHATA |
Plody této máslové dýně mají nasládlou oříškovou chuť. Nejlepší jsou dva měsíce po sklizni. Doma z nich děláme bramboráky. Semena jsou jen v koncové rozšířené části plodu, což usnadňuje zpracování. Vyzrálé plody uskladněné v suchu a teple vydrží déle než hokaida. Zralé plody mají voskový povrch a béžovou barvu.
cca 10 semen | klíčivost: 89% (05/2020)
| RAJČE JEDLÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |
Odolné tyčkové rajče se žlutými plody lehce nasládlé chuti. V trsu až 17 plodů. Podle studie provedené v USA na Cornel University je odrůda Clou odolná vůči dvěma rasám plísně bramborové. Raná odrůda vyšlechtěná v Německu.
cca 18 semen | klíčivost: 99% (05/2020)
| RAJČE JEDLÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |
Tyčková odrůda se žlutými plody zajímavého hruškovitého tvaru. Dobrá chuť bez kyselosti, typická pro mnohá žlutoplodá rajčata. Délka plodu cca 5 cm, na každém trsu 10 - 14 plodů. Mohutné rostliny s obrovskými listy bramborového typu.
cca 15 semen | klíčivost: 91% (12/2020)
| RAJČE JEDLÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |
Středně raná tyčková odrůda s kulatými až vejčitými plody červené barvy a průměru 5 cm. Klasická rajčatová chuť. Německá bioosivářská firma Bingenheimer Saatgut uvádí, že odrůda je odolná proti plísni bramborové. Částečnou odolnost můžeme potvrdit.
cca 50 semen | klíčivost: 87% (05/2020)
| KUKUŘICE CUKROVÁ | ZEA MAYS |
Nehybridní odrůdy kukuřice vymizely z nabídky velkých osivářských firem, nahrazeny F1 hybridy. Tramunt je jednou z mála vzácných nehybridních odrůd. Je mimořádně sladká a velmi chutná. Má zpomalenou přeměnu cukrů na škroby, takže si déle uchovává sladkou chuť. Tvoří vyšší rostliny s velkými klasy.
cca 160 semen | klíčivost: 92% (06/2020)
| MRKEV OBECNÁ | DAUCUS CAROTA |
Velmi raná odrůda mrkve se "zakrslým" ale širokým kulatým kořenem. Hodí se pro pěstování v nádobách za oknem či na balkoně. Díky velmi krátkému kořenu je navíc vhodná pro těžké jílovité půdy, které způsobují u klasických mrkví s dlouhým kořenem tzv. mrcasatost (deformaci).