| MANGOLD LISTOVÝ | BETA VULGARIS var. CICLA|
Zelené listy s červenou žilnatinou na červených řapících činí z této odrůdy nepřehlédnutelnou dekoraci zahrad i salátů. Doporučujeme sklízet za mlada pro baby leaf saláty. Starší listy lze použít do polévek a jiných tepelně upravených pokrmů.
| MANGOLD LISTOVÝ | BETA VULGARIS var. CICLA|
Listová odrůda mangoldu se slabšími řapíky, vyšlechtěná ke konzumaci listových čepelí, čímž se podobá špenátu. Dá se sklízet opakovaně, listy po seříznutí znovu obrážejí. Odtud název Perpetual Spinach (Věčný špenát). Skvělý mangold pro malé zahrádky - zajistí maximální výnosy listů na minimální ploše.
| MANGOLD ŘAPÍKOVÝ | BETA VULGARIS var. CICLA|
Téměř 100 let stará americká odrůda s obřími listy a silnými bílými řapíky. Odrůdu jsme získali z kolekce britské firmy Real Seeds, která uvádí, že jejich linie této odrůdy se vyznačuje sladkým řapíkem, který lze jíst i syrový přímo na zahrádce. Doma jsme si oblíbili řapíky krátce povařené a přelité máslem.