Aktivní filtry

Sléz maurský

Cena 66,00 Kč
7 Review(s)
Availability: 433 In Stock

| SLÉZ LESNÍ MAURSKÝ | MALVA MAURITIANA |

  • Kulturní forma slézu lesního s jedlými listy a květy.
  • Protože květy i listy obsahují hodně slizu, používají se jako přísada do různých jídel.
  • V Permasemínkách jsme si oblíbili slézovou omeletu a výborné je také slézové smoothie (hrst listů či květů na dva banány).
  • Bohatě kvete - skvělá pastva pro včely.

Silenka nadmutá

Cena 62,00 Kč
Availability: 293 In Stock

| SILENKA NADMUTÁ | SILENE VULGARIS |

  • Silenka patří ve Středomoří mezi nejčastěji sbírané a konzumované divoké trvalky.
  • V Itálii se prodává na trzích jako listová zelenina pod názvem "carletti".
  • Sklízejí se zejména mladé jarní výhonky do salátů, omelet, polévek a apod.
  • Výška 50 - 70 cm, bílé květy s nadmutým kalichem.
  • Lze ji pěstovat jako trvalku.

Barborka obecná

Cena 62,00 Kč
2 Review(s)
Availability: 264 In Stock

| BARBORKA | BARBAREA VULGARIS |

  • Barborka je divoká trvalka z čeledi brukvovitých.
  • Je velmi populární mezi sběrači jedlých planých rostlin.
  • V knize Edible Wild Plants od J. Kallase je jí věnována celá kapitola.
  • Má jedlé listy, poupata i květy.
  • Přízemní růžice listů lze sklízet i v zimě pod sněhem.
  • Hrozny poupat nahradí brokolici.

Česnek ořešec

Cena 66,00 Kč
1 Review(s)
Availability: Out of stock

30-40 pacibulek

| ČESNEK OŘEŠEC | ALLIUM SCORODOPRASUM |

  • Divoký vytrvalý česnek, dříve pěstovaný jako zelenina, dnes zapomenutý.
  • Cibule velikosti 1-3 cm jsou méně ostré než u česneku kuchyňského.
  • Chutnají po pórku.
  • Ostře pálivé listy se sklízí na podzim či zjara.
  • Květy a pacibulky v létě.
  • Přidávají se do salátů, polévek či na chleba.
  • V zahradě vynikne purpurovými květy na dlouhých stvolech.
Zvonek Karpatský
  • >50 ks skladem

Zvonek Karpatský

Cena 62,00 Kč
Availability: 195 In Stock

| ZVONEK KARPATSKÝ | CAMPANULA CARPATICA |

  • Fialově kvetoucí jedlá trvalka a skalnička. 
  • Oproti jiným zvonkům kvete po delší období a má listy zcela bez chloupků.
  • Jsou díky tomu obzvlášť dobře poživatelné.
  • Chutnají nasládle, jsou křehké a dají se sklízet i v zimě. 
  • Jedlé květy se používají ke zdobení salátů. 

Staro

Cena 61,00 Kč
1 Review(s)
Availability: 3714 In Stock

| PAŽITKA | ALLIUM SCHOENOPRASUM |

  • Odrůda s extra silnými listy.
  • Srovnávací studie i naše pozorování ukazují, že odrůda Staro má výrazně širší / silnější listy než jiné odrůdy.
  • Kromě využití za syrova je velmi vhodná k zamražování či k sušení. 

Zvonek broskvolistý

Cena 62,00 Kč
Availability: Out of stock

| ZVONEK BROSKVOLISTÝ | CAMPANULA PERSICIFOLIA |

  • Velmi raný druh zvonku s jedlými listy, stonky a květy.
  • Na naší farmě raší jako první mezi jinými druhy zvonků.
  • Listy jsou nasládlé chuti a oproti jiným druhům bez chloupků.
  • Podobně květy, jimiž lze zdobit saláty.
  • Nejlepší jsou ale mladé stonkové výhonky brzy zjara - chutnají po hrášku.

Černý kořen - Libochovický

Cena 65,00 Kč
1 Review(s)
Availability: 684 In Stock

| HADÍ MORD ŠPANĚLSKÝ | SCORZONERA HISPANICA |

  • Zásadní předností černého kořene je, že se dá sklízet po celý rok, dokonce i v zimě.
  • U nás je znám jako kořenová zelenina pěstovaná v jednoletých kulturách.
  • Jedná se však o trvalku s jedlými listy, stonky, poupaty a květy.
  • Výtečné jsou zejména zjara vypučené výhonky a mladá poupata nasládlé chuti bez hořkosti.

Altajská pažitka

Cena 66,00 Kč
Availability: 1063 In Stock

| ALTAJSKÁ PAŽITKA | ALLIUM LEDEBOURIANUM |

  • Asijský druh divoké pažitky původem z pohoří Altaj.
  • Podobný naší pažitce, o něco vyšší vzrůst.
  • V Asii se pěstuje zejména pro drobné cibulky, které jsou pálivé česnekové chuti a dají se nakládat a fermentovat.
  • V Japonsku druh známý jako asatsuki.
  • Listy lze jíst syrové, přidávat do polévek, pesta apod.

Měsíček - Flashback mix

Cena 77,00 Kč
5 Review(s)
Availability: 2060 In Stock

| MĚSÍČEK LÉKAŘSKÝ | CALENDULA OFFICINALIS |

  • Rozmanitý mix měsíčků s květy rozličných barev.
  • Rostliny v tomto mixu kvetou odstíny růžové, bílé, žluté a oranžové barvy.
  • Jediný květ obvykle zahrnuje dva či více odstínů. 

Tetra - kopr

Cena 66,00 Kč
3 Review(s)
Availability: Out of stock

| KOPR VONNÝ | ANETHUM GRAVEOLENS |

  • Tato odrůda kopru začíná kvést později než jiné odrůdy, takže ji lze sklízet déle.
  • Tvoří husté keříčky s bohatou násadou listů. Krásně voní.
  • Vhodná na sušení, mražení i zavařování k okurkám, ale nejsilnější chuť mají čerstvé listy.
  • Jsou skvělé jen tak na chleba s máslem.
  • Je z nich výborná koprová omáčka.

Čarokvítky

Cena 89,00 Kč
Availability: Out of stock

| VIOLA CORNUTA | MACEŠKA DROBNOKVĚTÁ = VIOLKA ROHATÁ |

  • Čarokvítky pro čarokrásnou zahrádku a čarokrásně zdobené pokrmy!
  • Jedlá maceška vyšlechtěná v Permasemínkách pro pestrobarevnost květů.
  • Samovýsevná a půdokryvná trvalka.
  • Vhodná do truhlíků a květináčů.
  • Mladé listy a poupata se používají k zahuštění polévek.
  • Květy se konzumují syrové. Hodí se do salátů či dezertů. Z listů lze vařit čaj.
  • Pestré osivo - lze použít jako šlechtitelský materiál pro selekci nových odrůd.

štítky:

    Dosud nebyly zadány žádné štítky.