Tato kniha patří mezi jednu z nejlepších příruček pro samozásobitelské zahradničení, která kdy vyšla. Nyní je dostupná česky!

cca 20 semen | RAJČE BEDRNÍKOLISTÉ | SOLANUM PIMPINELLIFOLIUM | Velmi lahodné rajče, nenáročné na pěstování, částečně odolné proti plísni bramborové. Při srovnávacím testování dvanácti odrůd divokých rajčat v roce 2015 nám tato odrůda vyšla jako jedna z nejchutnějších a po gastronomické stránce překonala veškeré klasické odrůdy. Vyznačuje se neuvěřitelně bujným růstem!

cca 15 semen | RAJČE JEDLÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM | Extrémně raná keříčková odrůda, díky níž můžete sklízet zralá rajčata dříve než Vaši sousedi:-) Ještě nedávno v ČR prakticky nedostupná odrůda, kterou se nám koncem roku 2015 podařilo zaregistrovat a můžeme Vám ji proto nabídnout!

cca 12 semen | MELOUN CUKROVÝ | CUCUMIS MELO | Charentais je stará francouzská odrůda cukrového melounu z roku 1920.  Plody jsou menší s nasládlou, oranžově zbarvenou dužninou a typickou aromatickou vůní. Dužnina se konzumuje obvykle syrová a používá se do ovocných salátů.

10 semen | MELOUN VODNÍ | CITRULLUS LANATUS | Velmi raná odrůda melounu nenáročná na pěstování. Menší plody se zelenou slupkou a sytě červenou dužninou váží cca 2 - 4 kg. Naše děti by se jich mohly ujíst! Vynikající slaďoučká chuť. Uskladněné vydrží několik týdnů. Stará odrůda z roku 1954.

cca 60 semen | KAVKAZSKÝ ŠPENÁT | HABLITZIA TAMNOIDES | Objev posledních let, který nás opravdu nadchl! V ČR neznámá pnoucí trvalka s chutnými listy bez hořkosti. Mladé listy a křupavé výhonky se konzumují syrové jako náhražka salátu. Plně mrazuvzdorná. Nejlépe roste v polostínu až stínu.

cca 10 semen | RAJČE JEDLÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM | Lahůdková odrůda. Chutí předčí nejen jakékoli rajče ze supermarketu, nýbrž i většinu běžně pěstovaných odrůd. Zelená barva může klamat, ale plody mají jemnou slaďoučkou chuť. Jsou protáhlého tvaru, zelené, ve zralosti žlutozelené. Aby dostály svých chuťových kvalit, musejí být plně vyzrálé. Tyčková odrůda vyžadující vyštipování zálistků.

cca 20 semen | PAPRIKA KŘOVITÁ | CAPSICUM FRUTESCENS |  Jedna z ranějších odrůd. Mezi chilli papričkami dozrává jako jedna z prvních. Velice plodná. Nízké keříčky obsypané drobnými žlutými plody, které v sobě koncentrují překvapivě hodně pálivosti. Vhodná i pro pěstování v květináči. Lze použít jako okrasný jedlý prvek v zahradě či na terase.

cca 20 semen RAJČE BEDRNÍKOLISTÉ | SOLANUM PIMPINELLIFOLIUM Chcete-li sklízet divoká rajčata co nejdříve, doporučujeme tuto ranější odrůdu. Při testování na naší farmě v roce 2018 zaplodila tato odrůda jako první z divokých rajčat. Nasazuje zlatavě žluté plody ovocné nasládlé chuti. Bujně rostoucí rajče částečně odolné vůči plísni bramborové, což potvrzuje výzkum americké Cornell University.

cca 200 semen  | ŠPENÁT SETÝ | SPINACIA OLERACEA | Odolná odrůda špenátu s tolerancí vůči padlí. Vyznačuje se rychlým růstem a pozdním vybíháním do květu, což prodlužuje sklizeň. Odrůdu Butterflay lze pěstovat na jaře i na podzim. Tmavě zelené šťavnaté listy můžeme přidávat do zeleninových salátů, starší větší listy připravujeme vařené.