Osivo divokých, samovýsevných a vytrvalých jedlých druhů pro založení divoké zahrádky včetně mini-příručky. Baleno ve stylové krabičce s logem permasemínek. Doporučujeme jako dárek pro zahrádkáře a zahradníky. Obsah je pevně daný, nelze ho měnit. Dárkové balení s volitelným obsahem můžete objednat zde.
Tato kniha patří mezi jednu z nejlepších příruček pro samozásobitelské zahradničení, která kdy vyšla. Nyní je dostupná česky!
cca 20 semen | RAJČE BEDRNÍKOLISTÉ | SOLANUM PIMPINELLIFOLIUM | Velmi lahodné rajče, nenáročné na pěstování, částečně odolné proti plísni bramborové. Při srovnávacím testování dvanácti odrůd divokých rajčat v roce 2015 nám tato odrůda vyšla jako jedna z nejchutnějších a po gastronomické stránce překonala veškeré klasické odrůdy. Vyznačuje se neuvěřitelně bujným růstem!
cca 15 semen | RAJČE JEDLÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM | Extrémně raná keříčková odrůda, díky níž můžete sklízet zralá rajčata dříve než Vaši sousedi:-) Ještě nedávno v ČR prakticky nedostupná odrůda, kterou se nám koncem roku 2015 podařilo zaregistrovat a můžeme Vám ji proto nabídnout!
20 semen | CUCUMIS METULIFERUS | Raritní africká liána příbuzná s okurkou. Její plody jsou ve zralosti žlutooranžové s tupými bodlinami na slupce, uvnitř světle zelené. Šťavnatá dužina má chuť exotického ovoce, v níž se mísí banány, kiwi a granátové jablko. Skvělá je do ovocného salátu. Rozkrojené plody se šlehačkou podáváme jako dezert.
cca 10 semen | RAJČE JEDLÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM | Jedna z prvních a nejstarších odrůd, jejíž plody zůstávají ve zralosti zelené. Vyšlechtěná v USA nezávislým šlechtitelem Tom Wagnerem a poprvé uvedena do oběhu v roce 1983. Odrůda je pozdnější, s většími plody, zeleně pruhovanými, ve zralosti žlutozelenými. Specifická lehce štiplavá chuť.
cca 70 semen | ALLIUM AMPELOPRASUM | Tento pórek lze pěstovat jako trvalku: První rok se podobá klasickému póru, v dalších letech tvoří dceřiné cibulky, z nichž se trsovitě rozrůstá. Oproti běžným uniformním odrůdám je navíc rozmanitější co do výšky a barev listů. Některé rostliny s příchodem zimy zbarvují zelené listy do modra. Pestré osivo určené k selekci a adaptaci na lokální ekosystémy.
cca 200 semen | ŠPENÁT SETÝ | SPINACIA OLERACEA | Odolná odrůda špenátu s tolerancí vůči padlí. Vyznačuje se rychlým růstem a pozdním vybíháním do květu, což prodlužuje sklizeň. Odrůdu Butterflay lze pěstovat na jaře i na podzim. Tmavě zelené šťavnaté listy můžeme přidávat do zeleninových salátů, starší větší listy připravujeme vařené.
cca 400 semen | MRKEV OBECNÁ | DAUCUS CAROTA | Pokud znáte jen mrkve s oranžovým či žlutým kořenem, možná Vás tato odrůdy překvapí. Kořen odrůdy Cosmic Purple má fialově zbarvený povrch s oranžovou dužinou uvnitř. Nakrájený na kolečka působí na talíři velice dekorativně. Doma ho konzumujeme syrový, ale ještě lepší je do polévky. Tato odrůda vytváří poměrně silnou nať, což usnadňuje sklizeň.
cca 40 semen | CIBULE ZIMNÍ, též SEČKA, OŠLEJCH | ALLIUM FISTULOSUM | Podle studie z roku 2014 má odrůda Kroll oproti jiným odrůdám jeden z nejvyšších obsahů vitamínu C, nejvyšší obsah karotenoidů a chlorofylu. Kumuluje méně dusičnanů než jiné odrůdy. Protože má silnou tendenci odnožovat, lze ji doporučit k pěstování jako trvalku pro sklizeň zelených listů. Dorůstá výšky až 60 cm.
cca 18 semen | MOCHYNĚ DUŽNOPLODÁ | PHYSALIS PHILADELPHICA | Ačkoli u nás mochyně není příliš známá, v Mexiku měla kdysi významnější postavení než rajče. Její plody jsou součástí omáčky Salsa Verde. Mají vysoký obsah pektinů, takže dobře želírují a hodí se k přípravě džemů a marmelád. Nejčastější je tepelná úprava vařením, rozpůlené je lze smažit ve strouhance. Syrové nejsou příliš chutné.
cca 20 semen RAJČE BEDRNÍKOLISTÉ | SOLANUM PIMPINELLIFOLIUM Chcete-li sklízet divoká rajčata co nejdříve, doporučujeme tuto ranější odrůdu. Při testování na naší farmě v roce 2018 zaplodila tato odrůda jako první z divokých rajčat. Nasazuje zlatavě žluté plody ovocné nasládlé chuti. Bujně rostoucí rajče částečně odolné vůči plísni bramborové, což potvrzuje výzkum americké Cornell University.
