Tato kniha patří mezi jednu z nejlepších příruček pro samozásobitelské zahradničení, která kdy vyšla. Nyní je dostupná česky!

cca 20 semen | RAJČE BEDRNÍKOLISTÉ | SOLANUM PIMPINELLIFOLIUM | Velmi lahodné rajče, nenáročné na pěstování, částečně odolné proti plísni bramborové. Při srovnávacím testování dvanácti odrůd divokých rajčat v roce 2015 nám tato odrůda vyšla jako jedna z nejchutnějších a po gastronomické stránce překonala veškeré klasické odrůdy. Vyznačuje se neuvěřitelně bujným růstem!

cca 15 semen | RAJČE JEDLÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM | Extrémně raná keříčková odrůda, díky níž můžete sklízet zralá rajčata dříve než Vaši sousedi:-) Ještě nedávno v ČR prakticky nedostupná odrůda, kterou se nám koncem roku 2015 podařilo zaregistrovat a můžeme Vám ji proto nabídnout!

cca 20 semen | FAZOL TYČKOVÝ | PHASEOLUS VULGARIS | Pnoucí odrůda pro sklizeň čerstvých zelených lusků. Ty jsou zploštělé, dlouhé 25 cm a mají křehkou jemnou chuť. Odrůda se nám osvědčila pro pěstování á la Tři sestry na kukuřici Tramunt v polykultuře s dýní Red Kuri. Je pnoucí, ale dorůstá výšky jen cca 2 m, takže kukuřici nepřeroste. Široké sklizňové okno - hodí se pro postupnou sklizeň.

3 gramy osiva | ROKETA SETÁ | ERUCA SATIVA |  Roketa patří mezi tzv. samovýsevné rostliny, které se v zahradě snadno množí samy. Je to jedna z nejsnadněji pěstovatelných listových zelenin. Svižně klíčí a rychle roste. Doslova jako plevel. Ovšem jedlý a chutný plevel. Její křehké pikantní lístky můžeme používat takřka denně ke zpestření či dochucení pokrmů.

cca 400 semen | MRKEV OBECNÁ | DAUCUS CAROTA | Pokud znáte jen mrkve s oranžovým či žlutým kořenem, možná Vás tato odrůdy překvapí. Kořen odrůdy Cosmic Purple má fialově zbarvený povrch s oranžovou dužinou uvnitř. Nakrájený na kolečka působí na talíři velice dekorativně. Doma ho konzumujeme syrový, ale ještě lepší je do polévky. Tato odrůda vytváří poměrně silnou nať, což usnadňuje sklizeň.

4 semena | AČOKČA | CYCLANTHERA PEDATA | Ačokča s obřími plody několikanásobné velikosti v porovnání s klasickou ačokčou. Výhodou větších plodů je, že se v nich tvrdá semena tvoří později, takže je lze sklízet, konzumovat a fermentovat po delší období. Nezralé plody jsou pěkně tvrdé, takže si při zpracování lépe uchovají křupavost. Hodí se proto i k nakládání na způsob okurků. Vzácná odrůda.

cca 10 semen | RAJČE JEDLÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM | Tyčkové rané rajče vyšlechtěné v Německu pro ekologické zemědělství. Plody jsou menší, žluté, rostou v trsech až po čtyřiceti kusech a mají tenkou slupku. Chuť skvělá, šťavnatá, ovocná a bez kyselosti. Statné rostliny se středně hustým olistěním. Odrůda velmi vhodná pro venkovní pěstování.

cca 10 semen | RAJČE JEDLÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM | Raná tyčková odrůda vyšlechtěná v Německu na University of Göttingen pro ekologické zemědělství. Odolné a silné rostliny. Aromatické, sladké a šťavnaté plody žluté barvy na krátkých hroznech. Váha plodu cca 20g. Šlechtitel odrůdy doktor Bernd Horneburg uvádí, že odrůda je odolná vůči plísni bramborové, což se nám zatím nepodařilo ověřit.

cca 18 semen | RAJČE JEDLÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM | Keříčkové rajče vyšlechtěné pro pěstování v nádobách. Vynikající odrůda pro balkony a terasy - není třeba vylamovat boční výhony. Minimální nároky na prostor, výška jen 30 - 50 cm. Raná a bohatě plodící odrůda. Velikost plodů 4,5 - 5 cm. Dá se pěstovat i venku na zahradě. Při větší násadě plodů může potřebovat nízkou oporu.