Rarity
cca 18 semen | MOCHYNĚ DUŽNOPLODÁ | PHYSALIS PHILADELPHICA | Ačkoli u nás mochyně není příliš známá, v Mexiku měla kdysi významnější postavení než rajče. Její plody jsou součástí omáčky Salsa Verde. Mají vysoký obsah pektinů, takže dobře želírují a hodí se k přípravě džemů a marmelád. Nejčastější je tepelná úprava vařením, rozpůlené je lze smažit ve strouhance. Syrové nejsou příliš chutné.
cca 20 semen | LILEK HULEVNÍKOLISTÝ | SOLANUM SISYMBRIIFOLIUM | Vzácný druh s krásnými bílými květy a jedlými červenými plody lahodné chuti, které obsahují spoustu drobných semínek. Když si jich pár uschováte, můžete je použít k množení. Zralé plody jsou slaďoučké a konzumují se nejčastěji syrové. Doma je přidáváme do zeleninových salátů.
20 semen | CUCUMIS METULIFERUS | Raritní africká liána příbuzná s okurkou. Její plody jsou ve zralosti žlutooranžové s tupými bodlinami na slupce, uvnitř světle zelené. Šťavnatá dužina má chuť exotického ovoce, v níž se mísí banány, kiwi a granátové jablko. Skvělá je do ovocného salátu. Rozkrojené plody se šlehačkou podáváme jako dezert.
