REVEŇ (REBARBORA) | RHEUM RHABARBARUM

Stará anglická odrůda z 19. století, díky níž došlo k boomu pěstování tehdy málo známé reveně pro kulinářské účely. Šlechtitel Joseph Myatt ji uvedl na trh před 200 lety v roce 1837 na počest královny Viktorie. Od tehdy běžných zelených či žlutých odrůd se lišila červenou barvou, silnějšími řapíky a jemnější chutí.

| TYKEV OBECNÁ | CUCURBITA PEPO | 

Stará italská odrůda cukety pěstovaná pro sklizeň nedozrálých plodů a jedlých samčích poupat. Nerozvinutá poupata lze nadívat, smažit či vařit. Velice buný růst! Tvoří mohutné keříky, které jako by se vracely do své původní pnoucí formy. Carol Deppe ji ve své knize Nezdolný zahradník popisuje jako nejlepší odrůdu k sušení. 

| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

Pokud máte pocit, že rajčata v supermarketech ztratila chuť, tato odrůda Vás přesvědčí, že ještě existují opravdu lahodná rajčata. Gardener's Delight je slaďoučké tyčkové cherry rajče pro pěstování venku i ve skleníku. Odrůda je proslulá svými obrovskými trsy, na kterých roste až 40 lahodných šťavnatých plodů.

| MANGOLD ŘAPÍKOVÝ | BETA VULGARIS var. CICLA|

Téměř 100 let stará americká odrůda s obřími listy a silnými bílými řapíky. Odrůdu jsme získali z kolekce britské firmy Real Seeds, která uvádí, že jejich linie této odrůdy se vyznačuje sladkým řapíkem, který lze jíst i syrový přímo na zahrádce. Doma jsme si oblíbili řapíky krátce povařené a přelité máslem.

| MELOUN VODNÍ | CITRULLUS LANATUS |

Velmi raná odrůda melounu nenáročná na pěstování. Menší plody se zelenou slupkou a sytě červenou dužninou váží cca 2 - 4 kg. Jsou skvělé pro děti! Vynikající slaďoučká chuť. Uskladněné vydrží několik týdnů. Stará odrůda z roku 1954.

| MELOUN VODNÍ | CITRULLUS LANATUS |

Jedna z nejsladších starých odrůd vodního melounu. V roce 1964 získala ocenění v prestižní americké soutěži All-America Selection Winner. Již více než půl století je považována za jednu z nejlepších nehybridních odrůd vodního melounu. Dozrává 85 dnů po výsadbě. Oválné až kulaté plody, vážící cca 10 kg. 

| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

Pomerančové rajče. Krásné zlatooranžové plody s vysokým obsahem betakarotenu. Ovocná, nasládlá, šťavnatá chuť bez kyselosti; průměr plodů 5 cm. Středně rané rajče. Při pěstování ve vlhkém klimatu mohou některé plody praskat. Potom je lepší pěstovat na chráněném stanovišti pod přesahem střechy či ve skleníku.

| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

Objev roku 2019 - rajče s broskvovými plody! Odrůda nás nadchla vynikající ovocnou a sladkou chutí. Plody s lehce chlupatým povrchem připomínají broskev, jsou měkké, šťavnaté a praskají výrazně méně než plody jiných odrůd. Naše dcera Verča si broskvová rajčata zamilovala. Jedno z nejchutnější rajčat v naší kolekci.

| PAPRIKA ROČNÍ | CAPSICUM ANNUM |

Raná a výnosná odrůda vhodná i do okrajových oblastí, kde se paprikám příliš nedaří. Zeleninová paprika s plody, které zrají z tmavě zelené do čokoládově hnědé barvy. Uvnitř jsou ve zralosti cihlově červené. Středně tlustá stěna plodu. Stará odrůda vyšlechtěná profesorem Elwenem Meaderem v roce 1965.

| OKURKA SETÁ | CUCUMIS SATIVUS | 

Stará odrůda salátovky z roku 1968. Skvělá chuť. Nehořkne, pokud není vystavena silnému stresu (sucho). Tolerantní padlí, plísni okurkové a jiným chorobám. Tmavě zelené plody délky do 25 cm. Výborná odrůda na přímý konzum a do salátů.

| MELOUN CUKROVÝ | CUCUMIS MELO |

Stará odrůda cukrového melounu z 19. století. Tvarem i chutí podobná banánu. Ve zralosti má vynikající sladkou chuť a krásně voní. Při testování na naší farmě v letech 2019, 2020 a 2021 opakovaně prokázala vyšší odolnost vůči plísni okurkové než většina ostatních odrůd. Naše oblíbená odrůda vhodná pro pěstování bez chemie.

| FAZOL KEŘÍČKOVÝ | PHASEOLUS VULGARIS |

Stará americká keříčková odrůda pěstovaná na zrno. Velice plodná! Drobná černá semena mají po uvaření hutnou masitou chuť, díky níž jsou skvělou náhražkou masa ve vegetariánských pokrmech.