Stará odrůda červeného zelí vyšlechtěná v roce 1957 na statku pana Jaroslava Poura v Dobré Vodě u Hořic. Zelí je vhodné k přímé spotřebě i uskladnění. Skvělé je strouhané a přelité olivovým olejem a octem. Vhodné rovněž k nakládání.