Kořenová zelenina

Kořenová zelenina se dá velmi dobře uskladnit ve sklepě či přímo na zahrádce v zemním krechtu a je proto výborným zdrojem vitamínů a minerál v zimě, kdy toho zahrada již mnoho nenabídne. Výhodou kořenové zeleniny je, že nevyžaduje tolik tepla slunce jako zelenina plodová a dá se tudíž pěstovat i na pozemcích, kde se například rajčatům či paprikám příliš nedaří.

Aktivní filtry

Nantese di Chioggia 2 | permasemínka
  • Nové
  • Stará odrůda

Nantese di Chioggia 2

Cena 63,00 Kč
Availability: 2007 In Stock
  • Stará italská odrůda: Vyselektována v 19. století na Benátsku v oblasti Chioggia.
  • Velmi sladká chuť: Díky ní je v Itálii stále pěstována i 150 let po vyšlechtění.
  • Raná až stř. raná: Sklízet lze již 100 dní po výsevu; možný jarní i letní výsev.
  • Typická nanteská mrkev: Válcovitý kořen s tupou špičkou, hladkým povrchem.
  • Všestranné využití: Na přímý konzum, k výrobě šťáv, i pro tepelné zpracování.
  • Středně dlouhé skladování: Vydrží 3–4 měsíce v chladných podmínkách.
  • Vysoká adaptabilita: Přizpůsobivost různým půdním a klim. podmínkám.
  • Test v Permasemínkách 2024: Z letního výsevu po 4 měsících sklizeň kořenů velmi sladké chuti.

Rampouch ( Eiszapfen / Icicle )

Cena 68,00 Kč
1 Review(s)
Availability: 1745 In Stock
  • Stará odrůda ředkvičky typu "rampouch" registrovaná poprvé v roce 1956.
  • Rychle rostoucí odrůda, mohutně olistěná.
  • Bílá bulvička dosahuje délky 10 - 12 cm.
  • Roste do začné míry směrem nahoru od povrchu půdy, což usnadňuje sklizeň a snižuje pravděpodobnost jejího zalomení v půdě.
  • To ocení zejména pěstitelé na středně těžkých až těžkých půdách.
  • Kořínky se tvoří až ve spodní části bulvičky kolem její špičky, což ulehčuje čištění a zpracování v kuchyni.
  • Pro pěstování venku na zahradě i ve skleníku.

Lopuch kořenový

Cena 71,00 Kč
Availability: 466 In Stock

| LOPUCH VĚTŠÍ | ARCTIUM LAPPA |

  • Lopuch patří mezi tradiční asijské druhy zeleniny.
  • V Japonsku je známý jako Gobo.
  • Pěstuje se pro jedlé kořeny, výhonky a řapíky.
  • Tato odrůda pochází z Jižní Koreji a byla vyšlechtěna k využití jako kořenová zelenina.
  • Kořen je lahodný, nasládlý s oříškovou chutí.
  • Konzumuje se syrový či tepelně upravený podobně jako mrkev.

Moulin Rouge

Cena 68,00 Kč
3 Review(s)
Availability: 4207 In Stock

| ŘEPA SALÁTOVÁ | BETA VULGARIS|

  • V roce 2020 jsme testovali různé odrůdy řepy a Moulin Rouge jsme vybrali jako chuťově nejlepší.
  • Bulvy lze sklízet na přímý konzum již v červenci až srpnu, když dosahují průměru 3 - 4 cm.
  • To mají nejjemnější chuť.
  • V říjnu se potom bulvy sklízí na uskladnění.
  • Vydrží až do května.
Černý kořen - Libochovický  | PERMASEMÍNKA.CZ
  • Stará odrůda

Černý kořen - Libochovický

Cena 67,00 Kč
1 Review(s)
Availability: 592 In Stock

| HADÍ MORD ŠPANĚLSKÝ | SCORZONERA HISPANICA |

  • Zásadní předností černého kořene je, že se dá sklízet po celý rok, dokonce i v zimě.
  • U nás je znám jako kořenová zelenina pěstovaná v jednoletých kulturách.
  • Jedná se však o trvalku s jedlými listy, stonky, poupaty a květy.
  • Výtečné jsou zejména zjara vypučené výhonky a mladá poupata nasládlé chuti bez hořkosti.

Sora

Cena 68,00 Kč
2 Review(s)
Availability: 3872 In Stock
  • Červená ředkvička pro pěstování na jaře či na podzim venku i ve skleníku.
  • Odolnější praskání a vyšeptávání (tvorbě dutinek uvnitř bulviček) než jiné odrůdy.
  • Vhodná ke krátkodobému skladování. Dobře si udržuje pevnost a křupavost.
  • Skvělá kořenitá chuť.
  • Kulatý tvar bulviček

Golden Eye

Cena 68,00 Kč
Availability: 1275 In Stock

| ŘEPA SALÁTOVÁ | BETA VULGARIS|

  • Vynikající řepa s nasládlou chutí.
  • Výborná je pečená v troubě, čímž získá příjemné aroma (máme vyzkoušené). 
  • Středně raná až pozdní, vhodná k uskladnění nebo rané sklizni malých baby bulviček. 
  • Zlatooranžová dužnina s načervenalou slupkou.
  • Odrůdu jsme vybrali na základě testování různých odrůd řepy v roce 2020 na naší farmě.

Cosmic Purple

Cena 83,00 Kč
6 Review(s)
Availability: 4274 In Stock

| MRKEV OBECNÁ | DAUCUS CAROTA |

  • Odrůda Cosmic Purple má fialově zbarvený kořen s oranžovou dužinou uvnitř.
  • Je skvělým zdrojem antokyanů, které patří mezi antioxidanty a dávají mrkvi fialový vzhled.
  • Má nasládlou chuť.
  • Doma ji krájíme do polévek, nebo křupeme syrovou.
  • Děti si ji rády berou na svačinu do školy, aby překvapily spolužáky fialovou mrkví:-)

Flamboyant 2

Cena 68,00 Kč
2 Review(s)
Availability: 6612 In Stock
  • Protáhlé bulvičky této odrůdy rostou výrazně nad zemí, což usnadňuje sklizeň a omezuje jejich zalomení v půdě.
  • Doporučujeme pro středně těžké až těžké půdy, kde se jiné odrůdy hůře sklízí či více zalamují.
  • Raná odrůda, bulvičky narostou velmi rychle: Lze je sklízet už měsíc po výsevu či dříve.
  • Vyzkoušeno v roce 2024: Výsev 6. srpna, sklizeň 6. září - bulvičky tlustší než prst.
  • Odrůda vhodná i pro menší zahrady, vyvýšené záhony či balkony - díky své schopnosti rychle dozrát a zajistit více sklizní za sezónu. Ušetří vám prostor a zvýší výnos.
  • Červené bulvičky s bílou špičkou a křehkou bílou dužninou jsou skvělé do čerstvých salátů, na obložené chleby, k rybám nebo jen tak jako zdravá svačina​.

Monorubra

Cena 68,00 Kč
1 Review(s)
Availability: Out of stock

| ŘEPA SALÁTOVÁ | BETA VULGARIS|

  • Velmi chutná odrůda válcovité řepy vhodná ke konzumaci za syrova či po tepelné úpravě a k uskladnění.
  • Výhodou válcovitých odrůd jsou vyšší výnosy a méně pracné dobývání bulev než u odrůd kulovitých.
  • Slovo "mono" v názvu naznačuje, že se jedná o jednoklíčkovou odrůdu, kterou po výsevu není třeba jednotit.
  • Barva bulev fialovo-červená.
Stupická k rychlení
  • Vyprodáno
  • Stará odrůda
  • Bestseller

Stupická k rychlení

Cena 63,00 Kč
1 Review(s)
Availability: Out of stock

| MRKEV OBECNÁ | DAUCUS CAROTA |

  • Velmi raná odrůda mrkve - tzv. karotka.
  • Vegetační doba 90 - 110 dnů.
  • Dobrá nasládlá chuť.
  • Vhodná na přímý konzum, ale dá se i uskladnit - potom je lepší vysévat ji později, až v červnu, aby byla odolnější ke skládkovým chorobám kořenové zeleniny.
  • Kořen kratší, dlouhý 10 - 13 cm - lze pěstovat i na těžších půdách.

Rudi

Cena 68,00 Kč
2 Review(s)
Availability: Out of stock

| ŘEDKVIČKA SETÁ | RAPHANUS SATIVUS |

  • Předností této odrůdy s kulatými bulvičkami je ranost a pozdější vybíhání do květu než řada jiných odrůd.
  • Kombinace těchto vlastností nás nadchla, protože rané odrůdy obvykle vybíhají do květu nejrychleji.
  • Chuť středně pálivá.
  • Vhodná ven i do skleníku.