Plodiny přizpůsobené lokálním podmínkám v ČR až na výjimky neexistují. Nikdo je nešlechtí. Osivářské firmy produkují vysoce uniformní odrůdy pro globální trh, které se nedokážou příliš dobře přizpůsobit lokálním ekosystémům.
V Permasemínkách chceme nabídnout i něco jiného. Méně uniformní, pestřejší semínka, která se mohou lépe přizpůsobit místnímu klimatu, půdě a konkrétním technikám pěstování - tzv. pestré osivo.
Každá zahrada je jiná. Klasifikace pozemků dle BPEJ (bonitovaná půdně ekologická jednotka) rozlišuje v rámci ČR 10 klimatických regionů a 78 půdních jednotek. U těch se navíc rozlišuje, zda jsou silně či slabě kamenité, hluboké či mělké. Některé pozemky mohou být rovinaté, jiné svažité s různou expozicí vůči světovým stranám.
Jen na základě těchto kritérií rozlišuje klasifikace BPEJ více než 2000 různých kódů popisujících různé kombinace jmenovaných vlastností pro pozemky napříč ČR.
Geneticky různorodé adaptivní osivo je důležitým předpokladem vzniku nových lokálních odrůd přizpůsobených těmto různorodým podmínkám. V Permasemínkách věříme, že každá oblast může mít své vlastní jedinečné odrůdy. Ty mohou při troše snahy a vytrvalosti vzniknout i na malé zahrádce.
Adaptivní osivo je určeno k semenaření, selekci a šlechtění. Je důležité sklízet semena jen z těch nejzdravějších a nejlepších rostlin. Potom dochází k postupné adaptaci na místní klima, půdu a techniku pěstování.
Budeme rádi, když nám dáte vědět, jak se Vám daří permasemínka přizpůsobit podmínkám na vaší zahrádce:-)
Počet produktů: 11
| MĚSÍČEK LÉKAŘSKÝ | CALENDULA OFFICINALIS |
Rozmanitý mix měsíčků s květy rozličných barev. Rostliny v tomto mixu kvetou odstíny růžové, bílé, žluté a oranžové barvy. Jediný květ obvykle zahrnuje dva či více odstínů.
| SOLANUM PIMPINELLIFOLIUM A JINÉ DIVOKÉ DRUHY |
Extrémně rozmanitá směs deseti odrůd divokých rajčat, lišících se velikostí a barvou plodů, chutí, odolností vůči chorobám, výškou porostu, raností a původem. Zahrnuje odrůdy z Texasu, Havaje, Argentiny a Peru – z míst, kde bylo rajče domestikováno a kde existuje největší diverzita rajčat na světě.
| ALLIUM AMPELOPRASUM |
Tento pór se pěstuje jako trvalka: První rok se podobá klasickému póru, v dalších letech tvoří dceřiné cibulky, z nichž se trsovitě rozrůstá. Oproti běžným uniformním odrůdám je rozmanitější co do výšky a barev listů. Některé rostliny s příchodem zimy zbarvují listy do modra. Pestré osivo k selekci a adaptaci na lokální ekosystémy.
| JAHODNÍK OBECNÝ | FRAGARIA VESCA |
Jahodník obecný (též lesní či divoký) tvoří drobné aromatické plody, které obsahují až 10% cukru a nádherně voní. Z listů je lahodný čaj. Půdokryvný druh vhodný na plné slunce i do polostínu. Dá se pěstovat v truhlících či zavěšených nádobách. Nabízíme pestré neuniformní osivo k selekci vlastní odrůdy - viz níže.
| TYKEV MUŠKÁTOVÁ | CUCURBITA MOSCHATA |
Pestrá a neuniformní selekce muškátové dýně s odolností vůči padlí (bílá plíseň na listech). Plody mají sladkou chuť a skvělou skladovatelnost. Tvar plodů je různorodý, většinou hruškovitý, ale vyskytují se i kulaté formy. South Anna vznikla zkřížením odrůd Waltham Butternut a Seminole.
| FAZOL | P. VULGARIS X P. VULGARIS/ACUTIFOLIUS)
Silná masitá chuť, ranost a odolnost vůči suchu byly tři kritéria pro selekci této pestré populace fazolí šlechtitelkou Carol Deppe. Ta tvrdí, že její selekce chutná více po hovězím než samotné hovězí, což po ochutnání nemůžeme potvrdit:-) Ovšem guláš je z těchto fazolí skvělý. Osivo pro účely šlechtění.
| PAPRIKA ROČNÍ | CAPSICUM ANNUM |
Měňavka je geneticky pestřejší než běžné uniformní odrůdy, což se projevuje diverzitou barev a tvarů plodů. Ty dozrávají ze zelené přes fialovou do oranžové (častěji) či červené (méně často). Jsou nasládlé a jedlé ve všech stádiích barevnosti. Vyšlechtil Marek k posílení biodiverzity v zahradách i na talíři.
| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |
Pestrá populace velmi raných tyčkových rajčat. Plody chutnají velmi sladce, jsou odolné praskání a vyskytují se ve třech barvách - v červené (cca 50% rostlin), oranžové či žluté (cca 50% s převahou oranžových). Tvar plodů je obvykle oválný (cca 80%), někdy kulatooválný či kulatý. V dalších generacích se poměr barev a tvarů může měnit. Vyšlechtil Marek v Permasemínkách.
| RAJČE KEŘÍČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |
Valouny nejsou uniformní odrůdou, ale speciálně vytvořenou pestrou populací velmi raných keříčkových rajčat s vysokým výnosem a různorodým tvarem plodů. Valouny vyšlechtil v Permasemínkách Marek zkřížením odrůd Latah a Divoké havajské. Chuť je lepší než u odrůdy Latah. Doporučujeme do chladnějších oblastí.
| LILEK VEJCOPLODÝ | SOLANUM MELONGENA |
Kvapík je velmi raný lilek, jehož první drobné plody lze sklízet již 33 - 40 dnů po výsadbě! Nasazuje velké množství plodů různé délky a tloušťky, vždy však protáhlého tvaru s temně fialovou pokožkou bez pruhů. Kvapík byl vyselektován Markem Kvapi-lem:-) na farmě v Permasemínkách v přírodních podmínkách bez chemie.
| TYKEV OBECNÁ | CUCURBITA PEPO |
Velmi pestrá populace zimních sladkých dýní. Skvělá skladovatelnost plodů přes zimu. Plody se liší barvou, tvarem, velikostí a hloubkou žebrování. Rostliny tvoří keříčky s potlačeným růstem šlahounů a zahuštěnými internodii. Zaberou méně místa než například dýně hokaido. Vyšlechtil americký šlechtitel Joseph Lofthouse, autor pozoruhodné knihy Landrace gardening.
