Abyste u nás nakoupili co nejpohodlněji, používáme cookies. Nastavení používání cookies můžete upravit v nastavení Vašeho prohlížeče. Souhlasím
Jedlé trvalky

Oproti klasické zelenině mají jedlé trvalky několik výhod. Jsou odolnější suchu, protože mají rozsáhlejší kořenový systém. Dají se sklízet brzy na jaře v době, kdy se tradiční zelenina teprve vysévá či vysazuje. A protože se jedná o vytrvalé druhy, vydrží na jednom stanovišti spoustu let - nemusíte je každý rok znovu piplat ze semínek. Jakmile se Vám rozrostou, vyžadují méně péče než klasické jednoleté druhy. Jedlé trvalky doporučujeme pro permakulturní zahradu a pro tvoření smíšených trvalkových záhonů.

na stránku
Zobrazeno 1 - 12 z 19 položek.
0 Komentář(e)

cca 50 semen | klíčivost: 56% (10/2020) | LIBEČEK LÉKAŘSKÝ | LEVISTICUM OFFICINALE | V minulosti byl libeček hojně pěstovaný, ale rozšířením průmyslové výroby polévkového koření se jeho pěstování omezilo hlavně na zahrádky. V kuchyni nahradí Maggi. Libeček je mohutná trvalka až dva metry vysoká. Snáší polostín. Sklízí se zejména mladé listy a semena. Pro domácnost stačí jedna rostlina.

55,00 Kč
0 Komentář(e)

cca 160 semen | klíčivost: 92% (10/2020) | ALTAJSKÁ PAŽITKA | ALLIUM LEDEBOURIANUM | Asijský druh divoké pažitky původem z pohoří Altaj. Podobný naší pažitce, o něco vyšší vzrůst. V Asii se pěstuje zejména pro drobné cibulky, které jsou pálivé česnekové chuti a dají se nakládat a fermentovat. V Japonsku druh známý jako asatsuki. Listy lze jíst syrové, přidávat do polévek, pesta apod.

55,00 Kč
Vyprodáno - Opět dostupné 01.11.2021
Vyprodáno

1 pacibulka  | CIBULE POSCHOĎOVÁ | ALLIUM X PROLIFERUM | Stará odrůda poschoďové cibule pěstovaná pro svou nať, pacibulky či cibule. Odrůda Pinkava pochází ze zapadlé české vesničky Rovensko, ležící v rumunských horách. Získali jsme ji od J. Pinkavy, jehož jsme v roce 2017 navštívili na jeho rovenské salaši, kde jsme ji objevili na zahrádce.

65,00 Kč
0 Komentář(e)

cca 150 semen | klíčivost: 51% (2/2021) | SATUREJKA HORSKÁ | SATUREJA MONTANA | Skvělá kořeninová bylinka s minimálními nároky na péči. Netrpí příliš škůdci ani chorobami, nevyžaduje zálivku, ani přihnojování. Narozdíl od jednoleté saturejky zahradní, saturejka horská je trvalkou. Snadno se pěstuje ze semen. Skvělé koření do polévek, k masu, kvašenému zelí a luštěninám (potlačuje nadýmání).

52,00 Kč
Vyprodáno - Opět dostupné 01.12.2021
Vyprodáno

cca 50 semen | HADÍ MORD ŠPANĚLSKÝ | SCORZONERA HISPANICA | Zásadní předností černého kořene je, že se dá sklízet po celý rok, dokonce i v zimě. U nás je znám především jako kořenová zelenina pěstovaná v jednoletých kulturách. Jedná se však o trvalku s jedlými listy, stonky, poupaty a květy. Výtečné jsou zejména zjara vypučené výhonky a mladá poupata, jejichž chuť je nasládlá a bez hořkosti.

55,00 Kč
0 Komentář(e)

350 semen | klíčivost: 73% (12/2020) | ZVONEK BROSKVOLISTÝ | CAMPANULA PERSICIFOLIA | Velmi raný druh zvonku s jedlými listy, stonky a květy. Na naší farmě raší jako první mezi jinými druhy zvonků. Listy jsou nasládlé chuti a oproti jiným druhům bez chloupků. Podobně květy, jimiž lze zdobit saláty. Nejlepší jsou ale mladé stonkové výhonky brzy zjara - chutnají po hrášku.

55,00 Kč
0 Komentář(e)

cca 130 semen | klíčivost: 92% (09/2020) | PAŽITKA | ALLIUM SCHOENOPRASUM | Odrůda s extra silnými listy. Srovnávací studie i naše pozorování ukazují, že odrůda Staro má výrazně širší / silnější listy než jiné odrůdy. Kromě využití za syrova je velmi vhodná k zamražování či k sušení. 

55,00 Kč
0 Komentář(e)

cca 350 semen | klíčivost: 63% (11/2020) | ZVONEK KARPATSKÝ | CAMPANULA CARPATICA | Fialově kvetoucí jedlá trvalka a skalnička. Oproti jiným zvonkům kvete po delší období a má listy zcela bez chloupků. Jsou díky tomu obzvlášť dobře poživatelné. Chutnají nasládle, jsou křehké a dají se sklízet i v zimě. Jedlé květy se používají ke zdobení salátů. 

55,00 Kč
Skladem posledních 6 ks
0 Komentář(e)

cca 70 semen | klíčivost: 94% (08/2020) | JAHODNÍK OBECNÝ | FRAGARIA VESCA | Jahodník obecný (též lesní či divoký) tvoří drobné aromatické plody, které obsahují až 10% cukru a nádherně voní. Z listů je lahodný čaj. Půdokryvný druh vhodný na plné slunce i do polostínu. Dá se pěstovat v truhlících či zavěšených nádobách. Nabízíme pestré neuniformní osivo k selekci vlastní odrůdy - viz níže.

56,00 Kč
Vyprodáno - Opět dostupné 01.12.2021
Vyprodáno
0 Komentář(e)

60-90 pacibulek | ČESNEK OŘEŠEC | ALLIUM SCORODOPRASUM | Divoký vytrvalý česnek, dříve pěstovaný jako zelenina, dnes zapomenutý. Cibule velikosti 1-3 cm jsou méně ostré než u česneku kuchyňského. Chutnají po pórku. Ostře pálivé listy se sklízí na podzim či zjara. Květy a pacibulky v létě. Přidávají se do salátů, polévek či na chleba. V zahradě vynikne purpurovými květy na dlouhých stvolech.

56,00 Kč
0 Komentář(e)

cca 250 semen | klíčivost: 93% (10/2020) | BARBORKA | BARBAREA VULGARIS | Barborka je divoká trvalka z čeledi brukvovitých. Je velmi populární mezi sběrači jedlých planých rostlin. V knize Edible Wild Plants od J. Kallase je jí věnována celá kapitola. Má jedlé listy, poupata i květy. Přízemní růžice listů lze sklízet i v zimě pod sněhem. Hrozny poupat nahradí brokolici.

55,00 Kč
0 Komentář(e)

cca 200 semen | klíčivost: 85% (12/2020) | SILENKA NADMUTÁ | SILENE VULGARIS | Silenka patří ve Středomoří mezi nejčastěji sbírané a konzumované divoké trvalky. V Itálii se prodává na trzích jako listová zelenina pod názvem "carletti". Sklízejí se zejména mladé jarní výhonky do salátů, omelet, polévek a apod. Výška 50 - 70 cm, bílé květy s nadmutým kalichem. Lze ji pěstovat jako trvalku.

55,00 Kč

Kompletní nabídka