Česnek ořešec
30-40 pacibulek
| ČESNEK OŘEŠEC | ALLIUM SCORODOPRASUM |
- Divoký vytrvalý česnek, dříve pěstovaný jako zelenina, dnes zapomenutý.
- Cibule velikosti 1-3 cm jsou méně ostré než u česneku kuchyňského.
- Chutnají po pórku.
- Ostře pálivé listy se sklízí na podzim či zjara.
- Květy a pacibulky v létě.
- Přidávají se do salátů, polévek či na chleba.
- V zahradě vynikne purpurovými květy na dlouhých stvolech.