Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Personalizovat
Přijmout zvolené cookies

Vodníkova

58,00 Kč

Nový produkt

cca 200 semen | klíčivost: 43% (12/2021) 

| LEBEDA ZAHRADNÍ | ATRIPLEX HORTENSIS |

Odrůda vyšlechtěná Markem v Permasemínkách. Pro radost, okrasu a k jídlu. Vhodná jako ozdoba do salátů i k vaření. Vzácná kombinace vodnických barev: Zlatozelené listy s načervenalou čepelí, purpurová lodyha, řapíky a děložní lístky. Lebeda nahradí špenát, ale do květu vybíhá později, takže ji lze déle sklízet.

Více…

Do seznamu přání

PŘÍBĚH ODRŮDY VODNÍKOVA

Marek Kvapil

Přibližně od roku 2017 v Permasemínkách udržujeme pestré osivo lebedy zahradní pod názvem Aurora od amerického šlechtitele Franka Mortona z Wild Garden Seeds. Vždycky mě fascinovala diverzita barev v této rozmanité a adaptabilní populaci. Po několika letech zkušeností s Aurorou jsem si všiml, že se zde velmi vzácně vyskytují rostliny s jedinečnou kombinací zlatozelených listů, purpurových řapíků a purpurové lodyhy (stonku).

Poprvé se mi tato forma "zjevila" jako náhodně vysemeněná rostlinka, která vzešla na kompostu u nás na farmě. Chtěl jsem z ní uchovat semena jako základ nové odrůdy, ale nepovedlo se. Už si nepamatuju, zda to bylo tím, že nestihla vytvořit semena, nebo jsem to zkrátka v podzimním shonu nestihl já. Barevná kombinace se mi však vryla do paměti a začalo mě mrzet, že jsem o tuto formu lebedy přišel.

Následující rok jsem proto vypěstoval Auroru na větší ploše a celou populaci jsem prohlédl rostlinku po rostlince. Brzy jsem zjistil, že požadovaná kombinace barev se vyskytuje s četností jen cca jedna na sto až dvě stě rostlin. Provedl jsem tedy selekci a opakovaným výsevem ověřil stabilitu této kombinace barev. Dnes mohu konstatovat, že odrůda je v tomto znaku uniformní a stabilní.

Když jsem poslal fotky lebedy Vodníkova šlechtiteli Franku Mortonovi a vyměnil si s ním několik emailů, zjistil jsem, že se mu v roce 2019 podařilo vyselektovat z Aurory odrůdu se stejnou kombinací barev. Dnes ji nabízí ve svém katalogu pod názvem Ruby Gold. Podle Franka se jedná o náhodného křížence odrůd Golden a Triple Purple, který se v populaci Aurora objevuje velmi vzácně. Zjistili jsme, že jsme měli oba stejný nápad a nezávisle na sobě vytvořili v USA a střední Evropě podobnou odrůdu:-)

A tak mám z nové odrůdy dvojnásobnou radost.

Nadchla mě u ní estetika barev a světla. Líbí se mi purpurové děložní lístky a načervenalý okraj zlatozelených listů, který vynikne především na mladých rostlinkách, když zahrádku prosvítí slunce. A líbí se mi také vzrostlé rostliny, které se v západním slunci rozzáří do zlatých barev, z nichž probleskují purpurové odstíny lodyhy.

Po rozpravě doma i na Facebooku Permasemínek jsme pro tuto novou odrůdu lebedy vybrali název Vodníkova. Děkujeme za tip Tereze Juppové. Název jsme zvolili nejen z důvodu vodnických barev, ale také protože byla vyšlechtěna v Permasemínkách u řeky Oskavy, podél níž jsme vysázeli pro vodníky (a bobry) spoustu vrb:-)

A kdoví, možná nám teď vodníci začnou chodit na zahradu ozobávat lebedu:-)

HLOUBKA VÝSEVU: 1 cm

VÝSEV DOMA: březen - květen / červenec - srpen

VÝSADBA VEN: duben - červen / srpen

PŘÍMÝ VÝSEV: duben - květen / červenec - srpen

POLOHA: plné slunce, polostín

OPTIMÁLNÍ TEPLOTA PRO KLÍČENÍ: 15 – 18 °C

VÝŠKA: až 3 m

OPORA: ne

SPON (NÁROKY NA PROSTOR): 30 x 50 cm 

UMÍSTĚNÍ: venku

Semínka vysejte nejprve do jedné nádobky naplněné výsevním substrátem do hloubky 1 cm.

Vysejte více semen, než kolik chcete rostlin. Ne všechna semínka vyklíčí. Ne všechny sazenice musejí přežít. Pro vyklíčení zajistěte teplotu 15–18 °C (spižírna, sklep, garáž). Při běžné pokojové teplotě nad 20 °C nemusí semena vyklíčit!

Semenáčky můžete jednou přepíchat do samostatných kontejnerů nebo rovnou vysadit na zahradu v průběhu dubna až června do sponu 30 x 50 cm.

Je možný i přímý výsev. Potom však osejte řádky více nahusto, např. po 5 cm, a postupnou sklizní vyjednoťte na 30 cm.

Když rostliny povyrostou do cca 15 cm, můžete je seříznout cca 5 cm nad zemí a sníst. Brzy znovu obrazí.

U starších rostlin, které jdou do květu, sklízejte mladé listy. Necháte-li lebedu plně vyrůst, dosáhne výšky až 3 m a vytvoří spoustu semen.

Pozor, může zaplevelit zahrádku! Nechcete-li vlastní semena, raději rostliny odstraňte nejpozději v době květu. Lebeda je listová zelenina a dobře snese i polostín.

Napsat recenzi

Vodníkova

Vodníkova

cca 200 semen | klíčivost: 43% (12/2021) 

| LEBEDA ZAHRADNÍ | ATRIPLEX HORTENSIS |

Odrůda vyšlechtěná Markem v Permasemínkách. Pro radost, okrasu a k jídlu. Vhodná jako ozdoba do salátů i k vaření. Vzácná kombinace vodnických barev: Zlatozelené listy s načervenalou čepelí, purpurová lodyha, řapíky a děložní lístky. Lebeda nahradí špenát, ale do květu vybíhá později, takže ji lze déle sklízet.

    Jsou permasemínka bioosivem?

    Ano, oficiálně jsou Permasemínka v režimu ekologického zemědělství s produkcí certifikovaného bioosiva od roku 2021. Semena vypěstovaná od tohoto roku dál jsou tedy bio. Nicméně v reálu v Permasemínkách již deset let hospodaříme ekologicky bez pesticidů a průmyslových hnojiv. Fungujeme dokonce v daleko přísnějším ekologickém režimu než stanovuje zákon o ekologickém zemědělství, který povoluje některé chemické postřiky na ochranu rostlin. Na naší farmě jsme nikdy žádné pesticidy nepoužili. Semínka nemoříme.


    Jaký je rozdíl mezi hybridními a nehybridními semeny?

    Hybrid =  kříženec. Hybridní F1 semena vznikají zkřížením dvou či více rodičovských linií. Dokáže je produkovat pouze šlechtitelská firma, která má vybrané linie pod kontrolou. Hybridní semena nejsou v první tzv. F1 generaci geneticky stabilní. Při semenaření u nich proto dochází ke štěpení znaků a obvykle i poklesu kvality. Proto nejsou vhodná ke svépomocnému množení. Pěstitelé je obvykle každý rok znovu kupují.

    Naopak nehybridní semena jsou geneticky stabilní. Při dodržení základních pravidel semenaření jsou množitelná bez výraznějších změn a kdokoli si je může svépomoci množit.


    Jsou v sortimentu Permasemínek i hybridní semena (odrůdy)?

    Ne. Chceme našim zákazníkům poskytovat pouze odrůdy nehybridní, které jsou geneticky ustálené a dají se semenařit.


    Jak poznat hybridní semena?

    Hybridní semena poznáte tak, že na pytlíku se semeny je napsáno buď „hybrid“ nebo „F1“. Pokud tam nic z toho uvedeno není, jedná se o nehybridní osivo a lze ho semenařit. Permasemínka jsou vždy nehybridní.


    Proč osivářské firmy nabízejí stále více hybridní odrůdy?

    Protože na hybridních semen lze více vydělat. Hybridní semena vznikají křížením několika linií, které má pod kontrolou jen šlechtitel či osivářská firma. Nikdo jiný potom nemůže hybridní semena množit, aniž by došlo ke ztrátě důležitých znaků odrůdy. To pěstitele odrazuje od semenaření a naopak je to motivuje k opakovaným nákupů hybridních semen. To vše je pro osivářské firmy ekonomicky výhodné.


    Jak na slimáky bez chemie?

    Nejefektivnější ekologická ochrana před slimáky na zahradě je ruční sběr kombinovaný s kladením pastí, případně nasazení kachen. Zeleninu je lepší nemulčovat, zejména doporučujeme vyhnout se organickému mulči, který slimákům poskytuje úkryt. Nic jiného se nám v Permasemínkách neosvědčilo. Aromatické bylinky, jehličí, popel, drcené skořápky apod. jsou jen ztrátou času a proti slimákům nefungují.

    Není třeba slimáky sbírat po celý rok. Důležitá je ochrana rostlin zejména v jarním období, kdy jsou drobné a zranitelné. Jakmile zesílí, slimáci již pro ně nejsou hrozbou. Slimáci se sbírají v době, kdy na zahradu nesvítí přímé slunce. To jest večer po západu či ráno před východem slunce, za deštivého a zamračeného počasí, případně za tmy s čelovkou. Při jasném dni jsou slimáci zalezlí v úkrytech, těžko se hledají a posbíráte jich málo.

    Velmi se nám osvědčilo kombinovat sběr s kladením pastí z prken či velkých listů rostlin, jako je bohyška, rebarbora či křen. Prkna či listy se rozloží kolem záhonů a slimáci se pod ně začnou stahovat. Pak už jen čas od času prkna otočíte a slimáky máte pěkně pohromadě na jedno místě.


    Proč mi semena neklíčí?

    Nejčastější příčiny špatného klíčení semen jsou nekvalitní osivo, nízká či vysoká teplota, nedostatek vláhy, příliš hluboký výsev, příliš krátká doba od výsevu.

    1) Nekvalitní osivo s nízkou klíčivostí. Solidní osivářské firmy Vám takové osivo neprodají. První zásadou by proto mělo být kupovat semena z prověřených zdrojů. U nás v Permasemínkách si kvalitu semen pečlivě hlídáme a pravidelně testujeme jejich klíčivost. Nejste-li však přesto s klíčením spokojeni, neváhejte nám napsat na info@permaseminka.cz. Než tak učiníte, projděte si prosím body níže.

    2) Nízká či vysoká teplota. Teplota má na klíčení semen zásadní vliv. Nízká teplota patří častým příčinám nevyklíčení semen. Týká se to zejména rajčat, paprik, lilku, okurek, melounů, ačokči. Optimální teplota pro vyklíčení semen těchto druhů se pohybuje v rozmezí 25 - 30°C. Některá semena vyžadují k vyklíčení naopak teplotu nižší v rozmezí 15 - 20°C. To je případ salátu, špenátu, cibule a hrachu. Při vyšších teplotách může být klíčení semen těchto druhů problematické.

    3) Nedostatek vláhy. Semena potřebují k vyklíčení vláhu. V suchém stavu klíčit nezačnou. Problém může nastat, když částečně naklíčená semena po výsevu vyschnou. V suchu jim okamžitě zasychá klíček a nastává uhynutí. Proto je důležité výsevní misky či oseté záhony pravidelně zavlažovat a nenechat nikdy vyschnout. Zároveň ale pozor na přemokření a vyplavení semen.

    4) Příliš hluboký výsev. Drobná semena zasetá příliš hluboko nemají dost energie k tomu, aby prorazila silnou vrstvou zeminy či substrátu. Platí jednoduché pravidlo, že semena vysévám přibližně do hloubky rovné čtyřnásobku jejich velikosti. Drobná semínka opatrně přihrneme jen několika mm substrátu. Větší semena můžou přijít do hloubky pět až deset centimetrů (fazole, bob).

    5) Příliš krátká doba od výsevu. I v optimálních podmínkách může klíčení některých semen trvat sedm až deset dnů. Nejsou-li podmínky optimální (například z důvodu nízké teploty), může se klíčení protáhnout na tři týdny až měsíc. To platí pro většinu zeleninových semen. U semen některých trvalek, stromů a keřů však klíčení běžně trvá tři a více měsíců, přičemž je zde nutná stratifikace - dlouhodobé vystavení semen chladu a vlhku.


    Jak dlouho semena vydrží klíčivá?

    Počítejte s tím, že zakoupená semena vydrží minimálně jeden rok nebo déle. Jak dlouho přesně - to se odvíjí od druhu a staří semen a také od podmínek skladování. Každopádně se nemusíte obávat, že když koupíte semena například na podzim, nevydrží Vám do jara. Doba spotřeby je vždy uvedena na obalech, v nichž jsou semena balena. Pokud semena uchováte na suchém a chladném místě (pod 20°C), vydrží Vám až pět let. V mražáku při teplotě -18°C mohou vydržet až 20 let. 


    Jak správně skladovat semena?

    Základní podmínky správného skladování semen jsou: Sucho, chladno a temno.

    1) Sucho. Semena musejí být dobře vysušená a zabezpečená proti zvlhnutí. Máte-li doma relativní vlhkost nad 60%, uložte semena do plastových sáčků se zipem nebo sklenic s klipovým uzávěrem a gumovým těsněním.

    2) Chladno. Čím nižší teplota, tím déle semena vydrží. Uložte je proto doma na co nejchladnější místo. Pokud chcete semena uchovat po dobu deseti a více let, uložte je do mražáku při teplotě -18°C. Tak Vám vydrží až dvacet let. Ujistěte se ale před tím, že jsou opravdu dobře vysušená. Jinak by je mráz mohl poškodit.

    3) Temno. Na semena by nemělo svítit přímé slunce a ideální je uchovávat je v úplné tmě. Třeba jako sušené bylinky. Sucho a chladno jsou ovšem důležitější faktory.


    Může mráz poškodit semena?

    Dobře vysušená semena mráz nepoškodí. Nemusíte se tedy bát zasílání semen poštou v zimě, když je venkovní teplota pod nulou. Semena, která nabízíme, jsou z naší vlastní produkce, takže můžeme garantovat, že jsou dostatečně suchá na to, aby je mráz nepoškodil.


    Co pěstovat na balkoně či doma za oknem?

    Bytové zahradničení se musí vypořádat se dvěma limitujícími faktory, jimiž jsou nedostatek místa a nedostatek světla. Platí to jak pro pěstování na balkóně, tak pro pěstování doma za oknem. Jedině správným výběrem plodin a odrůd se lze těmto limitům přizpůsobit.

    Nedostatek místa dobře snášejí chilli papričky zakrslejšího vzrůstu. Například odrůdy Numex Twilight nebo Gelbe Kirschen. Nebudou sice plodit tak hojně jako na prosluněné zahrádce, ale pálivého kapsaicinu sklidíte pořád dost. Z rajčat jsou dobře adaptovaná na nedostatek místa balkonová rajčata, která lze pěstovat v květináčích. Jsou to odrůdy Red Robin, Micro Tom a Bogus Fruchta. Existuje dokonce balkonová mrkev, odrůda Parmex, která je díky zakrslému kořenu skvěle adpatovaná na limitovaný prostor truhlíků či květináčů!

    Nedostatek světla snáší nejlépe listová zelenina. Velice vhodná pro pěstování v truhlících je roketa setá, která neuvěřitelně rychle roste a dá se pěstovat i v zimním období. Podobně portulák a saláty, z nichž lze doporučit starou odrůdu Stupický kamenáč, která má velmi malé hlávky. Pokud plánujete bytovou zahrádku na déle než rok, tak můžete zkusit i jedlé trvalky - například cibuli sečku nebo česnek ořešec.


    Co pěstovat ve vyšších polohách 600 - 900 m n. m.?
    K pěstování do vyšších poloh lze doporučit druhy s kratší vegetační dobou. Zejména listovou zeleninu, která zaplodí výrazně dříve než zelenina kořenová či plodová. Ze sortimentu Permasemínek je to zejména roketasaláty, sléz, polníček, lebeda. Z kořenové zeleniny je vhodná velmi raná odrůda mrkve Stupická k rychlení. Z plodové zeleniny určitě hrách, který lze vysévat brzy na jaře. Zkusit lze také cukety, například ranou odrůdu Zuboda, případně patizóny - odrůda Golden Marbre. Z bylinek určitě měsíček. I ten se vysévá brzy na jaře a klíčí při nízkých teplotách. Z jedlých trvalek doporučujeme pažitku, cibuli zimní - sečku, zvonek karpatský, jahodník obecnýbarborku a případně k vyzkoušení také česnek ořešec, poschoďovou cibuli, vytrvalý pórekkavkazský špenát a reveň. Pro jedlé trvalky je vhodné vybrat chráněné stanoviště u zdi domu, případně v blízkosti koruny stromu či vzrostlého keře, a na zimu je zakrývat vrstvou mulče. Je to prevence vymrznutí při velmi tuhých zimách.

Další odrůdy

Kompletní nabídka semen

Odběr novinek