Výsev březen

| JAHODNÍK OBECNÝ | FRAGARIA VESCA |

• Jahodník původně rostoucí v lesích na ostrově Korsika.
• Oproti našim běžným lesním jahodníkům je velmi plodný, nasazuje extrémně hodně plodů, které jsou větší a mají výtečnou sladkou chuť - mrkněte na video níže.
• Raný jahodník: Dle srovnávacího testu v roce 2023 plodí dříve než mnohé jiné odrůdy (např. než odr. Rügen).
• Plodí v červnu až červenci.
• V září až říjnu plodí znovu ve druhé vlně, ale jen malé množství plodů.

| SILENKA NADMUTÁ | SILENE VULGARIS |

• Silenka patří ve Středomoří mezi nejčastěji sbírané a konzumované divoké trvalky.
• V Itálii se prodává na trzích jako listová zelenina pod názvem "carletti".
• Sklízejí se zejména mladé jarní výhonky do salátů, omelet, polévek a apod.
• Výška 50 - 70 cm, bílé květy s nadmutým kalichem.
• Lze ji pěstovat jako trvalku.
  

| MRKEV OBECNÁ | DAUCUS CAROTA |

• Velmi raná odrůda mrkve se "zakrslým" ale širokým kulatým kořenem.
• Hodí se pro pěstování v nádobách za oknem či na balkoně.
• Díky velmi krátkému kořenu je navíc vhodná pro těžké jílovité půdy, které způsobují u klasických mrkví s dlouhým kořenem tzv. mrcasatost (deformaci).

| ČESNEK OŘEŠEC | ALLIUM SCORODOPRASUM |

• 30-40 pacibulek
• Divoký vytrvalý česnek, dříve pěstovaný jako zelenina, dnes zapomenutý.
• Cibule velikosti 1-3 cm jsou méně ostré než u česneku kuchyňského.
• Chutnají po pórku.
• Ostře pálivé listy se sklízí na podzim či zjara.
• Květy a pacibulky v létě.
• Přidávají se do salátů, polévek či na chleba.
• V zahradě vynikne purpurovými květy na dlouhých stvolech.

| JAHODNÍK OBECNÝ | FRAGARIA VESCA |

• Jahodník obecný (též lesní či divoký) tvoří drobné aromatické plody, které obsahují až 10% cukru a nádherně voní.
• Z listů je lahodný čaj.
• Půdokryvný druh vhodný na plné slunce i do polostínu.
• Dá se pěstovat v truhlících či zavěšených nádobách.
• Nabízíme pestré neuniformní osivo k selekci vlastní odrůdy - viz níže.

| MRKEV OBECNÁ | DAUCUS CAROTA |

• Velmi raná odrůda mrkve - tzv. karotka.
• Vegetační doba 90 - 110 dnů.
• Dobrá nasládlá chuť.
• Vhodná na přímý konzum, ale dá se i uskladnit - potom je lepší vysévat ji později, až v červnu, aby byla odolnější ke skládkovým chorobám kořenové zeleniny.
• Kořen kratší, dlouhý 10 - 13 cm - lze pěstovat i na těžších půdách.

| MRKEV OBECNÁ | DAUCUS CAROTA |

• Stará, téměř stoletá, odrůda mrkve z roku 1934, kdy bylo zahájeno její šlechtění.
• Pozdní mrkev vhodná k uskladnění, jemné a sladké chuti.
• Má silný kořen, dlouhý cca 17 cm.
• Barva kořene je žlutá až žlutooranžová, pozdě na podzim se vybarvuje do žlutočervené. 

| ALTAJSKÁ PAŽITKA | ALLIUM LEDEBOURIANUM |

• Asijský druh divoké pažitky původem z pohoří Altaj.
• Podobný naší pažitce, o něco vyšší vzrůst.
• V Asii se pěstuje zejména pro drobné cibulky, které jsou pálivé česnekové chuti a dají se nakládat a fermentovat.
• V Japonsku druh známý jako asatsuki.
• Listy lze jíst syrové, přidávat do polévek, pesta apod.

| ČESNEK KUCHYŇSKÝ | ALLIUM SATIVUM |

• cca 150 pacibulek
• Balení obsahuje cca 150 pacibulek.
• Vypěstování česneku z pacibulek trvá cca dva, někdy až tři roky.
• Nová ozimá odrůda česneku vyšlechtěná v Permasemínkách Markem Kvapilem.
• Oproti jiným odrůdám odolává lépe rzi a je méně citlivá na listové choroby.
• Střední až velké cibule.
• Palice s velkými stroužky po čtyřech, někdy pěti až šesti ks.
• Středně pálivá chuť. 
• Odrůda registrovaná u Národního odrůdového úřadu.

| MRKEV OBECNÁ | DAUCUS CAROTA |

• Odrůda Solvita nás nadchla svou sladkou a silně aromatickou chutí.
• Při testování v roce 2020 předčila po chuťové stránce všechny ostatní srovnávané odrůdy.
• Vhodná pro ranou i pozdnější sklizeň za účelem uskladnění. 
• Vyznačuje se rychlým růstem, silným a zdravým olistěním.

| VIOLA CORNUTA | MACEŠKA DROBNOKVĚTÁ = VIOLKA ROHATÁ |

• Čarokvítky pro čarokrásnou zahrádku a čarokrásně zdobené pokrmy!
• Jedlá maceška vyšlechtěná v Permasemínkách pro pestrobarevnost květů.
• Samovýsevná a půdokryvná trvalka.
• Vhodná do truhlíků a květináčů.
• Mladé listy a poupata se používají k zahuštění polévek.
• Květy se konzumují syrové. Hodí se do salátů či dezertů. Z listů lze vařit čaj.
• Pestré osivo - lze použít jako šlechtitelský materiál pro selekci nových odrůd.

|MRKEV OBECNÁ| DAUCUS CAROTA|

• Stará italská odrůda: Vyselektována v 19. století na Benátsku v oblasti Chioggia.
• Velmi sladká chuť: Díky ní je v Itálii stále pěstována i 150 let po vyšlechtění.
• Raná až stř. raná: Sklízet lze již 100 dní po výsevu; možný jarní i letní výsev.
• Typická nanteská mrkev: Válcovitý kořen s tupou špičkou, hladkým povrchem.
• Všestranné využití: Na přímý konzum, k výrobě šťáv, i pro tepelné zpracování.
• Středně dlouhé skladování: Vydrží 3–4 měsíce v chladných podmínkách.
• Vysoká adaptabilita: Přizpůsobivost různým půdním a klim. podmínkám.
• Test v Permasemínkách 2024: Z letního výsevu po 4 měsících sklizeň kořenů velmi sladké chuti.