Různé

| MUCHOVNÍK OLŠOLISTÝ | AMELANCHIER ALNIFOLIA |

• Nenáročný keř s jedlými plody podobnými borůvkám: Barvou i chutí.
• Okrasná rostlina: Na jaře květem, na podzim načervenalým listím.
• Plody uzrávají na jaře již koncem června, sklízí se hned po jahodách. Dají se využít na džemy, kompoty či k sušení a lá rozinky.
• Patří k nejranějším medonosným rostlinám. Jeho květy jsou lákadlem pro včely a motýly.
• Pestré osivo několika velkoplodých odrůd muchovníku olšolistého.
• Muchovník je samosprašný, ale matečné keře byly pěstovány v blízkosti, takže mohou být prokřížené.
• Díky tomu budou keře vypěstované ze semen vykazovat vyšší genetickou pestrost s potenciálem selekce a vyšlechtění nové odrůdy.

| ALTAJSKÁ PAŽITKA | ALLIUM LEDEBOURIANUM |

• Asijský druh divoké pažitky původem z pohoří Altaj.
• Podobný naší pažitce, o něco vyšší vzrůst.
• V Asii se pěstuje zejména pro drobné cibulky, které jsou pálivé česnekové chuti a dají se nakládat a fermentovat.
• V Japonsku druh známý jako asatsuki.
• Listy lze jíst syrové, přidávat do polévek, pesta apod.

| TYKEV VELKOPLODÁ | CUCURBITA MAXIMA | 

• Odrůda Red Kuri patří mezi hokaidové typy dýní.
• Je proslulá svou jemnou kaštanovou chutí.
• Je dobrým zdrojem vlákniny a β-karotenu, z něhož se tvoří vitamin A.
• Je praktická při zpracování v kuchyni.
• Plody nemusíte loupat, vaří se i se slupkou.
• Z moučnaté dužniny je skvělá dýňová polévka nebo pyré.
  

| TYKEV OBECNÁ | CUCURBITA PEPO | 

• Stará italská odrůda cukety pěstovaná pro sklizeň nedozrálých plodů a jedlých samčích poupat.
• Nerozvinutá poupata lze nadívat, smažit či vařit.
• Velice buný růst!
• Tvoří mohutné keříky, které jako by se vracely do své původní pnoucí formy.
• Carol Deppe ji ve své knize Nezdolný zahradník popisuje jako nejlepší odrůdu k sušení. 

| RAJČE KEŘÍČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• S touto odrůdou si zajistíte doma svou letní potřebu rajčat i bez zahrádky.
• Zakrslý vzrůst ji činí pěstovatelnou i v menších květináčích umístěných třeba na okenním parapetu.
• Keříčky vysoké 20 - 40 cm jsou obsypané rajčátky v počtu 50 – 70 kusů na rostlinu.
• Průměr plodů cca 3 cm.
• Velmi rané balkonové rajče!

| RAJČE KEŘÍČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Extrémně raná keříčková odrůda, díky níž můžete sklízet zralá rajčata dříve než Vaši sousedi:-)
• Ještě nedávno v ČR prakticky nedostupná odrůda, kterou se nám koncem roku 2015 podařilo zaregistrovat a můžeme Vám ji proto nabídnout!
• Latah je nejranější ze všech odrůd dosud testovaných u nás na zahradě. Je dokonce ranější než Stupické polní rané!
• Výhodou odrůdy Latah je také to, že plody uzrají obvykle dříve, než nastanou vhodné podmínky pro rozvoj plísně bramborové (chladnější a vlhčí počasí).
• Dozrává přibližně padesát dní po výsadbě.

| PAPRIKA KŘOVITÁ | CAPSICUM FRUTESCENS |

• Divoká chilli paprička nás nadchla tím, že se dá pěstovat (a přezimovat!) v nádobách, a že tvoří velké množství drobných plodů.
• Ty jsou právě tak velké a pálivé, aby se daly po jednom přikusovat k jídlu.
• Nemusíte je krájet.
• Stačí jich pár uždibnout přímo z rostliny a pálivost si nadávkujete počtem snězených plodů.

| MRKEV OBECNÁ | DAUCUS CAROTA |

• Odrůda Cosmic Purple má fialově zbarvený kořen s oranžovou dužinou uvnitř.
• Je skvělým zdrojem antokyanů, které patří mezi antioxidanty a dávají mrkvi fialový vzhled.
• Má nasládlou chuť.
• Doma ji krájíme do polévek, nebo křupeme syrovou.
• Děti si ji rády berou na svačinu do školy, aby překvapily spolužáky fialovou mrkví:-)

| BAZALKA | 

• Specialita pro milovníky biodiverzity.
• Tato bazalka není běžnou uniformní odrůdou.
• Z každého semínka Vám vyroste trošku jiná jedinečná rostlinka.
• Můžete si tak vyselektovat vlastní lokální odrůdu nebo se jen kochat pestrostí forem a barev listů i květů ve všech možných kombinacích.
• V populaci se vyskytují rostliny odolné plísni, která napadá listy bazalky.

| AČOKČA | CYCLANTHERA PEDATA |

• Ačokča, zvaná též paprikookurka, je bujně rostoucí liána s plody, které chutnají jak po okurce, tak po paprice.
• Na rozdíl od okurky netrpí mnoho plísněmi a poskytuje bohatší sklizeň.
• Plodí později než okurka, za to ale až do zámrazu.
• Z jediné rostliny sklidíte až sto plodů!

| PAPRIKA ROČNÍ | CAPSICUM ANNUM |

• Jalapeňo se sytě oranžovými plody.
• Zdravé vitální rostliny.
• Plody netrpí nekrózou.
• Jsou protáhlejšího a užšího tvaru než odrůda Jalapeňo Ruben.
• Výnos vysoký.
• Plody jsou díky silnější stěně příjemně křupavé.
• Hodí se na přímý konzum i k naložení do sladko-kyselého nálevu a zavaření.
• Středně silná pálivost.

| ROKETA SETÁ | ERUCA SATIVA | 2 gramy osiva

• Roketa patří mezi tzv. samovýsevné rostliny, které se v zahradě snadno množí samy.
• Je to jedna z nejsnadněji pěstovatelných listových zelenin.
• Svižně klíčí a rychle roste, doslova jako plevel.
• Ovšem jedlý a chutný plevel.
• Její křehké pikantní lístky můžeme používat takřka denně ke zpestření či dochucení pokrmů.