Různé

| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Středně velké tyčkové rajče vhodné na kečupy, polévky či k sušení.
• Vysoké výnosy, dlouhá doba plodnosti.
• Plody mají mírně hranatý tvar - proto název Quadro (= čtverec).
• Odrůda byla vyšlechtěna v Německu.
• Je vhodná k pěstování venku i ve skleníku.
• Je mírně odolná vůči plísni bramborové.

| REVEŇ (REBARBORA) | RHEUM RHABARBARUM |

• Stará anglická odrůda z 19. století, díky níž došlo k boomu pěstování tehdy málo známé reveně pro kulinářské účely.
• Šlechtitel Joseph Myatt ji uvedl na trh před 200 lety v roce 1837 na počest královny Viktorie.
• Od tehdy běžných zelených či žlutých odrůd se lišila červenou barvou, silnějšími řapíky a jemnější chutí.

| SILENKA NADMUTÁ | SILENE VULGARIS |

• Silenka patří ve Středomoří mezi nejčastěji sbírané a konzumované divoké trvalky.
• V Itálii se prodává na trzích jako listová zelenina pod názvem "carletti".
• Sklízejí se zejména mladé jarní výhonky do salátů, omelet, polévek a apod.
• Výška 50 - 70 cm, bílé květy s nadmutým kalichem.
• Lze ji pěstovat jako trvalku.
  

| MRKEV OBECNÁ | DAUCUS CAROTA |

• Velmi raná odrůda mrkve se "zakrslým" ale širokým kulatým kořenem.
• Hodí se pro pěstování v nádobách za oknem či na balkoně.
• Díky velmi krátkému kořenu je navíc vhodná pro těžké jílovité půdy, které způsobují u klasických mrkví s dlouhým kořenem tzv. mrcasatost (deformaci).

| RAJČE KEŘÍČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Keříčkové rajče vyšlechtěné pro pěstování v nádobách.
• Vynikající odrůda pro balkony a terasy - netřeba vylamovat boční výhony.
• Minimální nároky na prostor, výška jen 30 - 50 cm.
• Raná a bohatě plodící odrůda.
• Velikost plodů 4,5 - 5 cm.
• Dá se pěstovat i venku na zahradě.
• Při větší násadě plodů vyžaduje oporu.
  

| FAZOL TYČKOVÝ | PHASEOLUS VULGARIS |

• Pnoucí odrůda pro sklizeň zelených lusků.
• Ty jsou zploštělé, dlouhé 25 cm a mají křehkou jemnou chuť.
• Odrůda se nám osvědčila pro pěstování á la Tři sestry na kukuřici Tramunt v polykultuře s dýní Red Kuri.
• Vyroste do výšky 2,5 - 3 m.
• Široké sklizňové okno - pro postupnou sklizeň až do silnějších mrazů.

| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Stará československá odrůda poetického názvu vyšlechtěná zřejmě za Druhé světové války botanikem a etnografem Alberto Vojtěch Fričem.
• Tyčkové rajče s masitými plody jemné máslové chuti, oranžové barvy a špičkou vespod.
• Plod je až pětikomorový, obsahuje málo semen a dá se vydlabat, naplnit a zapéct.

| MANGOLD ŘAPÍKOVÝ | BETA VULGARIS var. CICLA|

• Téměř 100 let stará americká odrůda s obřími listy a silnými bílými řapíky.
• Odrůdu jsme získali z kolekce britské firmy Real Seeds, která uvádí, že jejich linie této odrůdy se vyznačuje sladkým řapíkem, který lze jíst i syrový přímo na zahrádce.
• Žádný rok nás nezklamala, vždy jsme sklidili krásné obří řapíky.
• Doma jsme si oblíbili řapíky krátce povařené a přelité máslem.
  

| RAJČE KEŘÍČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Stará československá odrůda z pol. 20. století.
• Rané keříčkové rajče pro pěstování bez opory.
• Velmi výnosné.
• Cihlově červené plody střední velikosti a dobré chuti.
• Výška do 90 cm.
• Výborná odrůda na výrobu domácích kečupů.
• Zajímavostí je silně zkadeřený bramborový list.

| BARBORKA | BARBAREA VULGARIS |

• Barborka je divoká trvalka z čeledi brukvovitých.
• Je velmi populární mezi sběrači jedlých planých rostlin.
• V knize Edible Wild Plants od J. Kallase je jí věnována celá kapitola.
• Má jedlé listy, poupata i květy.
• Přízemní růžice listů lze sklízet i v zimě pod sněhem.
• Hrozny poupat nahradí brokolici.

| PAPRIKA ROČNÍ | CAPSICUM ANNUM |

• Vynikající nehybridní odrůda sladké papriky tolerantní vůči půdním chorobám.
• Až 20 cm dlouhé tlustostěnné plody jsou ve zralosti červeně zbarvené a velmi lahodné chuti.
• Odrůda je pozdnější, vitální, vysoká cca 60 cm.
• Hodí se pro venkovní pěstování i do skleníku.

| ČESNEK OŘEŠEC | ALLIUM SCORODOPRASUM |

• 30-40 pacibulek
• Divoký vytrvalý česnek, dříve pěstovaný jako zelenina, dnes zapomenutý.
• Cibule velikosti 1-3 cm jsou méně ostré než u česneku kuchyňského.
• Chutnají po pórku.
• Ostře pálivé listy se sklízí na podzim či zjara.
• Květy a pacibulky v létě.
• Přidávají se do salátů, polévek či na chleba.
• V zahradě vynikne purpurovými květy na dlouhých stvolech.