Různé

| HRÁCH DŘEŇOVÝ | PISUM SATIVUM |

• Z osivářských katalogů dávno vyřazená odrůda dřeňového hrachu, která nebyla uváděna do oběhu desítky let.
• Velmi raná až raná odrůda s krátkými lusky a velmi chutnými semeny k vylupování.
• Vegetační doba 63 dnů.
• Dorůstá výšky cca 1 m a potřebuje oporu.
• Limitované množství osiva - dostačující pro uchování odrůdy.

| CIBULE ZIMNÍ, též SEČKA, OŠLEJCH | ALLIUM FISTULOSUM |

• Na zahradě ji lze pěstovat po celý rok jako trvalku.
• Pochází ze Sibiře, je plně mrazuvzdorná.
• Ocení slunné stanoviště.
• V Norsku se tradičně používala k osazování zelených střech.
• Časně zjara raší ze země a skýtá zahradníkovi svou výživnou nať plnou vitamínů.
• Vyniká vysokým obsahem vitaminu C.

| CIBULE ZIMNÍ, též SEČKA, OŠLEJCH | ALLIUM FISTULOSUM |

• Dle studie z r. 2014 má odrůda Kroll oproti jiným odrůdám jeden z nejvyšších obsahů vitamínu C, nejvyšší obsah karotenoidů a chlorofylu.
• Kumuluje méně dusičnanů než jiné odrůdy.
• Protože má silnou tendenci odnožovat, lze ji doporučit k pěstování jako trvalku pro sklizeň listů.
• Tvoří bohaté trsy, velmi dobře přezimuje a osvědčila se k založení vytrvalého porostu.
• Divoký porost sečky Kroll se pro naši rodinu stal takřka nevyčerpatelným zdrojem čerstvých zelených listů po velkou část roku.
• Sklízíme ji na jaře, na podzim a dokonce i v zimě, kdy toho zahrada moc nenabídne.
• Dáváme ji do polévek, salátů, míchaných vajíček, na chleba, na pizzu, na brambory či do omáček.
• Dorůstá výšky až 60 cm.

| LEBEDA ZAHRADNÍ | ATRIPLEX HORTENSIS |

• Různobarevná směs lebed.
• Do Vaší zahrady vnese více pestrosti než jednobarevné odrůdy.
• Zahrnuje zlatozelenou, zelenou, purpurovou a temně fialovou barvu.
• Lebeda se dříve pěstovala místo špenátu.
• Její předností je, že nevybíhá tak rychle do květu jako špenát a lépe snáší horké počasí.
• Lebedu řadíme mezi samovýsevné druhy, které lze na zahrádce udržovat i bez semenaření, protože se hojně vysemeňují samy.

| OKURKA SETÁ | CUCUMIS SATIVUS | 

• Gergana je další vzácná nehybridních odrůda okurky, kterou se nám podařilo vypátrat a zařadit do kolekce permasemínek.
• Je to jediná hadovka v naší nabídce.
• Ideální na přímý konzum nebo na krátkodobé uskladnění.
• Nasazuje dlouhé štíhlé plody skvělé chuti.
• Původem z Bulharska.
• Venkovní pěstování v ČR zvládá bez problémů.
  

| VIOLA CORNUTA | MACEŠKA DROBNOKVĚTÁ = VIOLKA ROHATÁ |

• Čarokvítky pro čarokrásnou zahrádku a čarokrásně zdobené pokrmy!
• Jedlá maceška vyšlechtěná v Permasemínkách pro pestrobarevnost květů.
• Samovýsevná a půdokryvná trvalka.
• Vhodná do truhlíků a květináčů.
• Mladé listy a poupata se používají k zahuštění polévek.
• Květy se konzumují syrové. Hodí se do salátů či dezertů. Z listů lze vařit čaj.
• Pestré osivo - lze použít jako šlechtitelský materiál pro selekci nových odrůd.

| RAJČE KEŘÍČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Velmi raná ruská odrůda původem ze Sibiře.
• Plodí i při nižších teplotách než běžné odrůdy.
• Hodí se proto do chladnějších oblastí, kde se rajčatům příliš nedaří.
• Středně velké, červené plody vejcovitého tvaru.
• Keříčkové rajče - nevyžaduje vylamování bočních výhonů (podrobněji viz záložka Návod na pěstování).

| AČOKČA | CYCLANTHERA PEDATA |

• Ačokča s obřími plody, většími než má klasická ačokča.
• Výhodou větších plodů je, že se v nich tvrdá semena tvoří později, takže je lze sklízet, konzumovat a fermentovat po delší období.
• Nezralé plody jsou pěkně tvrdé, takže si při zpracování lépe uchovají křupavost.
• Hodí se proto i k nakládání na způsob okurků. 

| HRÁCH CUKROVÝ | PISUM SATIVUM |

• Jedna z nejranějších odrůd cukrového hrachu francouzského původu.
• Velmi výnosná s bohatou násadou lusků skvělé sladké chuti.
• Konzumují se celé lusky, nevylupují se jednotlivá semena.
• Výška cca 60 cm.
• I když se jedná o nižší odrůdu, je lepší jí zajistit oporu z větviček či horizontálně vypnutých provázků.
• Doporučujeme v kombinaci s odrůdou Golden Sweet, která plodí později.
  

| SLÉZ PŘESLENITÝ KUČERAVÝ | MALVA VERTICILLATA VAR. CRISPA |

• Obrovská a nesmírně plodná samovýsevná rostlina s jedlými listy.
• Ve Staré Číně byl sléz nejdůležitější listovou zeleninou.
• Z listů je vynikající polévka.
• Mladé listy můžeme přidávat do salátů.
• Doporučujeme předpěstovat sazenice a od května vysazovat na zahradu.
  

| REVEŇ (REBARBORA) | RHEUM RHABARBARUM |

• Stará anglická odrůda z 19. století, díky níž došlo k boomu pěstování tehdy málo známé reveně pro kulinářské účely.
• Šlechtitel Joseph Myatt ji uvedl na trh před 200 lety v roce 1837 na počest královny Viktorie.
• Od tehdy běžných zelených či žlutých odrůd se lišila červenou barvou, silnějšími řapíky a jemnější chutí.

| ALLIUM AMPELOPRASUM |

• Tento pór se pěstuje jako trvalka: První rok se podobá klasickému póru, v dalších letech tvoří dceřiné cibulky, z nichž se trsovitě rozrůstá.
• Oproti běžným uniformním odrůdám je rozmanitější co do výšky a barev listů.
• Některé rostliny s příchodem zimy zbarvují listy do modra.
• Pestré osivo k selekci a adaptaci na lokální ekosystémy.