Výsev duben

| ŘEDKVIČKA SETÁ | RAPHANUS SATIVUS |

• Předností této odrůdy s kulatými bulvičkami je ranost a pozdější vybíhání do květu než řada jiných odrůd.
• Kombinace těchto vlastností nás nadchla, protože rané odrůdy obvykle vybíhají do květu nejrychleji.
• Chuť středně pálivá.
• Vhodná ven i do skleníku.

| ROKETA SETÁ | ERUCA SATIVA | 2 gramy osiva

• Roketa patří mezi tzv. samovýsevné rostliny, které se v zahradě snadno množí samy.
• Je to jedna z nejsnadněji pěstovatelných listových zelenin.
• Svižně klíčí a rychle roste, doslova jako plevel.
• Ovšem jedlý a chutný plevel.
• Její křehké pikantní lístky můžeme používat takřka denně ke zpestření či dochucení pokrmů.
  

| MRKEV OBECNÁ | DAUCUS CAROTA |

• Velmi raná odrůda mrkve se "zakrslým" ale širokým kulatým kořenem.
• Hodí se pro pěstování v nádobách za oknem či na balkoně.
• Díky velmi krátkému kořenu je navíc vhodná pro těžké jílovité půdy, které způsobují u klasických mrkví s dlouhým kořenem tzv. mrcasatost (deformaci).

| BARBORKA | BARBAREA VULGARIS |

• Barborka je divoká trvalka z čeledi brukvovitých.
• Je velmi populární mezi sběrači jedlých planých rostlin.
• V knize Edible Wild Plants od J. Kallase je jí věnována celá kapitola.
• Má jedlé listy, poupata i květy.
• Přízemní růžice listů lze sklízet i v zimě pod sněhem.
• Hrozny poupat nahradí brokolici.

| MRKEV OBECNÁ | DAUCUS CAROTA |

• Velmi raná odrůda mrkve - tzv. karotka.
• Vegetační doba 90 - 110 dnů.
• Dobrá nasládlá chuť.
• Vhodná na přímý konzum, ale dá se i uskladnit - potom je lepší vysévat ji později, až v červnu, aby byla odolnější ke skládkovým chorobám kořenové zeleniny.
• Kořen kratší, dlouhý 10 - 13 cm - lze pěstovat i na těžších půdách.

| PAŽITKA | ALLIUM SCHOENOPRASUM |

• Odrůda s extra silnými listy.
• Srovnávací studie i naše pozorování ukazují, že odrůda Staro má výrazně širší / silnější listy než jiné odrůdy.
• Kromě využití za syrova je velmi vhodná k zamražování či k sušení. 

| LACTUCA SATIVA | SALÁT HLÁVKOVÝ MÁSLOVÝ |

• Ideální na léto: vybíhá do květu později než jiné odrůdy
• Hlávky proto déle zůstanou pěkné a sklízí se delší dobu.
• Test Permasemínka 2021: nejvyšší odolnost proti vybíhání z celé naší nabídky.
• S příchodem léta jde do květu úplně poslední.
• Odolnost k plísni salátové: vůči většině ras.
• Velké, uzavřené kompaktní hlávky o hmotnosti cca 350 g.

| LEBEDA ZAHRADNÍ | ATRIPLEX HORTENSIS |

• Odrůda vyšlechtěná Markem v Permasemínkách.
• Pro radost, okrasu a k jídlu. Vhodná jako ozdoba do salátů i k vaření.
• Vzácná kombinace vodnických barev: Zlatozelené listy s načervenalou čepelí, purpurová lodyha, řapíky a děložní lístky.
• Její předností je, že nevybíhá tak rychle do květu jako špenát a lépe snáší horké počasí.
• Lebedu řadíme mezi samovýsevné druhy, které lze na zahrádce udržovat i bez semenaření, protože se hojně vysemeňují samy.

| KAPUSTA KADEŘAVA | BRASSICA OLERACEA VAR. SABELLICA |

• Odrůda kadeřávku Westlandse Herfst nám v Permasemínkách krásně přezimovala v zimě 2020/2021.
• Hodí se pro zimní sklizeň ze zahrady, ale i na zpracování.
• Podobně jako špenát je kadeřávek vhodný k mražení, ale obsahuje méně kyseliny šťavelové.
• Jí se syrový, vařený či smažený.
• Přidává se do smoothie.

| ZELÍ | Brassica oleracea|

• Stará odrůda červeného zelí vyšlechtěná v roce 1957 na statku pana Jaroslava Poura v Dobré Vodě u Hořic.
• Zelí je vhodné k přímé spotřebě i uskladnění.
• Skvělé je strouhané a přelité olivovým olejem a octem.
• Vhodné rovněž k nakládání.

| KEDLUBEN | BRASSICA OLERACEA VAR. GONGYLODES |

• Stará odrůda kedlubnu z roku 1962.
• Velmi výnosná s mimořádně velkými bulvami váhy až několika kilogramů!
• Dužnina má jemnou máslovou chuť, je odolnější dřevnatění a nepraská.
• Vhodná na přímý konzum i na dlouhodobé uskladnění. 

| ŘEDKVIČKA | RAPHANUS SATIVUS |

• Protáhlé bulvičky této odrůdy rostou výrazně nad zemí, což usnadňuje sklizeň a omezuje jejich zalomení v půdě.
• Doporučujeme pro středně těžké až těžké půdy, kde se jiné odrůdy hůře sklízí či více zalamují.
• Raná odrůda, bulvičky narostou velmi rychle: Lze je sklízet už měsíc po výsevu či dříve.
• Vyzkoušeno v roce 2024: Výsev 6. srpna, sklizeň 6. září - bulvičky tlustší než prst.
• Odrůda vhodná i pro menší zahrady, vyvýšené záhony či balkony - díky své schopnosti rychle dozrát a zajistit více sklizní za sezónu. Ušetří vám prostor a zvýší výnos.
• Červené bulvičky s bílou špičkou a křehkou bílou dužninou jsou skvělé do čerstvých salátů, na obložené chleby, k rybám nebo jen tak jako zdravá svačina​.