| HADÍ MORD ŠPANĚLSKÝ | SCORZONERA HISPANICA |

• Zásadní předností černého kořene je, že se dá sklízet po celý rok, dokonce i v zimě.
• U nás je znám jako kořenová zelenina pěstovaná v jednoletých kulturách.
• Jedná se však o trvalku s jedlými listy, stonky, poupaty a květy.
• Výtečné jsou zejména zjara vypučené výhonky a mladá poupata nasládlé chuti bez hořkosti.

| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Tato odrůda nás zaujala neuvěřitelně dlouhými vijany, z nichž některé dorůstají téměř metrové délky (až 80 cm).
• Díky tomu je rajče velmi výnosné.
• Plody jsou skvělé sladké chuti a po prvním testování se zdají být méně náchylné k praskání než plody jiných odrůd.
• Dozrávají relativně brzy a dosahují průměru 3 cm.

| SATUREJKA HORSKÁ | SATUREJA MONTANA |

• Skvělá kořeninová bylinka s minimálními nároky na péči.
• Netrpí příliš škůdci ani chorobami, nevyžaduje zálivku, ani přihnojování.
• Narozdíl od jednoleté saturejky zahradní, saturejka horská je trvalkou.
• Snadno se pěstuje ze semen.
• Skvělé koření do polévek, k masu, kvašenému zelí a luštěninám (potlačuje nadýmání).

| LACTUCA SATIVA | SALÁT HLÁVKOVÝ |

• Stará, velmi raná odrůda hlávkového salátu se zlatavě žlutými listy jemné chuti.
• Podařilo se ji uchovat v jednom zahradnictví v Bílých Karpatech díky zahradníkovi panu Walteru Šťastnému a Vojtěchu Káňovi, který u něj pracoval.
• Semínka nám poskytl syn pana Káni.
• Odrůdu jsme zaregistrovali a od roku 2020 je povolena. 

| PÓR | ALLIUM PORRUM |

• Zimní pór velmi odolný mrazu - skvělý k přezimování.
• Tato odrůda Vám zajistí vitamíny a minerály v zimním a časně jarním období, tedy v čase, kdy toho na zahrádce mnoho neroste. 

| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Pokud jste ještě nejedli nadívaná rajčata, doporučujeme tuto odrůdu.
• Její plody obsahují minimum šťávy, mají velmi tlustou stěnu a jádřinec se dá snadno vydlabat.
• Duté plody lze naplnit sýrem, masem, vejci, parmazánem, bylinkami apod., a zapéct v troubě.

| LACTUCA SATIVA | SALÁT HLÁVKOVÝ |

• Máslový salát, který vybíhá do květu později než jiné odrůdy, takže hlávky v létě déle vydrží pěkné a lze je sklízet po delší období.
• Odrůda je odolná vůči většině ras plísně salátové.
• Má světle zelené listy. 

1 pacibulka 

| CIBULE POSCHOĎOVÁ | ALLIUM X PROLIFERUM |

• Stará odrůda poschoďové cibule pěstovaná pro svou nať, pacibulky či cibule.
• Odrůda Pinkava pochází ze zapadlé české vesničky Rovensko, ležící v rumunských horách.
• Získali jsme ji od J. Pinkavy, jehož jsme v roce 2017 navštívili na jeho rovenské salaši, kde jsme ji objevili na zahrádce.

| POLNÍČEK KOZLÍČEK | VALERIANELLA LOCUSTA |

• Výhodou polníčku je snadné přezimování a přísun čerstvé zeleniny v zimě a brzy na jaře.
• Sklízíme jednotlivé listy nebo celé listové růžice.
• Velmi chutná listová zelenina uchovatelná na zahrádce samovýsevem.

| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Vysoká tolerance vůči plísni bramborové.
• V deštivém létě roku 2020, kdy plíseň atakovala rajčata nezvykle brzo, prokázala Resibella mimořádnou odolnost.
• Ze 130 testovaných odrůd jako jediná poskytla uspokojivou úrodu a plísni bramborové odolávala nejdéle.
• Vhodná pro venkovní pěstování bez chemie.
• Plody o průměru 4 cm.

| SLAMĚNKA LISTENATÁ | HELICHRYSUM BRACTEATUM |

• Zkrášlete své obydlí slaměnkami z vlastní zahrádky.
• Z této směsi semínek vyrostou slaměnky s květy různých barev.
• Když je seříznete ještě ve stádiu poupat, pověsíte doma za lodyhy a usušíte, květy si uchovají svou strukturu i barvu na dlouhou dobu.

| ALTAJSKÁ PAŽITKA | ALLIUM LEDEBOURIANUM |

• Asijský druh divoké pažitky původem z pohoří Altaj.
• Podobný naší pažitce, o něco vyšší vzrůst.
• V Asii se pěstuje zejména pro drobné cibulky, které jsou pálivé česnekové chuti a dají se nakládat a fermentovat.
• V Japonsku druh známý jako asatsuki.
• Listy lze jíst syrové, přidávat do polévek, pesta apod.