Různé

| BARBORKA | BARBAREA VULGARIS |

• Vzácná forma barborky s žíhanými listy, na kterou jsme narazili v jedné experimentální kolekci nehybridních semen.
• Barborka je žlutě kvetoucí jedlá trvalka z čeledi brukvovitých.
• Má jedlé listy, poupata i květy hořké chuti.
• Krátké povaření však hořkost zcela odstraní.

| MĚSÍČEK LÉKAŘSKÝ | CALENDULA OFFICINALIS |

• Rozmanitý mix měsíčků s květy rozličných barev.
• Rostliny v tomto mixu kvetou odstíny růžové, bílé, žluté a oranžové barvy.
• Jediný květ obvykle zahrnuje dva či více odstínů. 

| OKURKA ANGURIA | CUCUMIS ANGURIA |

• Jiný druh než známé nakládačky či salátovky, patří ale do stejného rodu cucumis.
• Je odolnější vůči některým chorobám než klasická okurka.
• Má menší plody, ale nasazuje jich velké množství.
• Tato odrůda má na rozdíl od okrasných okurek anguria částečně potlačenou bodlinatost a mladé plody jsou tudíž vhodné k jídlu.

| OKURKA ANGURIA | CUCUMIS ANGURIA |

• Zásadní objev roku 2021: Nová, vylepšená odrůda okurky angurie.
• Má větší plody s menším obsahem semen, takže je chutnější a déle se dá sklízet.
• Déle si také uchová křupavou konzistenci plodů, které lze pojídat syrové, nebo nakládat či kvasit.
• Okurka anguria je jiný druh než známá okurka setá. V Permasemínkách nabízíme anguriu již spoustu let, ale tohle je nová vylepšená forma.
• Její výhodou jsou obrovské výnosy. Navíc se zdá být odolnější vůči plísni okurkové než běžné okurky.
• Okurka anguria je skvělá na přípravu luxusních kvašáků. Plody mají dlouhé stopky, za které je lze vytahovat ze zeláku:-)

| LOPUCH VĚTŠÍ | ARCTIUM LAPPA |

• Lopuch patří mezi tradiční asijské druhy zeleniny.
• V Japonsku je známý jako Gobo.
• Pěstuje se pro jedlé kořeny, výhonky a řapíky.
• Tato odrůda pochází z Jižní Koreji a byla vyšlechtěna k využití jako kořenová zelenina.
• Kořen je lahodný, nasládlý s oříškovou chutí.
• Konzumuje se syrový či tepelně upravený podobně jako mrkev.

| AČOKČA | CYCLANTHERA PEDATA |

• Ačokča, zvaná též paprikookurka, je bujně rostoucí liána s plody, které chutnají jak po okurce, tak po paprice.
• Na rozdíl od okurky netrpí mnoho plísněmi a poskytuje bohatší sklizeň.
• Plodí později než okurka, za to ale až do zámrazu.
• Z jediné rostliny sklidíte až sto plodů!

| TŘAPATKA NACHOVÁ | ECHINACEA PURPUREA |

• Okrasná a léčivá trvalka původem z Ameriky.
• Prérijní rostlina, vhodná i na sušší stanoviště. Výška 100 - 150 cm.
• Indiáni ji používali zevně na poranění kůže, popáleniny či bodnutí hmyzem.
• Vnitřně k léčení kašle a k posílení imunity.
• Nejúčinnější je kořen - žvýká se při bolestech v krku.
• Z květů a listů vaříme čaj.
• Baví-li Vás pozorovat na zahradě hmyzáky, pořiďte si ji. Zaručeně je přiláká.
• V Permasemínkách máme vyzkoušené, že v létě hojně navštěvují květy třapatky rozličné druhy motýlů, čmeláků a brouků - díky tomu si lze na zahradě prohlédnout hmyzáky hezky zblízka.

| AČOKČA | CYCLANTHERA PEDATA |

• Ačokča s obřími plody, většími než má klasická ačokča.
• Výhodou větších plodů je, že se v nich tvrdá semena tvoří později, takže je lze sklízet, konzumovat a fermentovat po delší období.
• Nezralé plody jsou pěkně tvrdé, takže si při zpracování lépe uchovají křupavost.
• Hodí se proto i k nakládání na způsob okurků. 

| TYKEV OBECNÁ | CUCURBITA PEPO |

• Velmi pestrá populace zimních sladkých dýní.
• Skvělá skladovatelnost plodů přes zimu.
• Plody se liší barvou, tvarem, velikostí a hloubkou žebrování.
• Rostliny tvoří keříčky s potlačeným růstem šlahounů a zahuštěnými internodii.
• Zaberou méně místa než například dýně hokaido.
• Vyšlechtil americký šlechtitel Joseph Lofthouse, autor pozoruhodné knihy Landrace gardening.

| TYKEV OBECNÁ | CUCURBITA PEPO |

• "Bramborová" dýně s dekorativními plody ve tvaru knedlíku, velkými právě na jednu porci jídla.
• Plody jsou vhodné k nadívání.
• Lze je péct i vařit.
• Nahradí brambory.
• Jsou velmi sladké a lahodné.
• Skvělá skladovatelnost - v suchu a teple vydrží až 10 měsíců!
• Průměrný výnos 8 - 10 plodů na jedné rostlině.

| SILENKA NADMUTÁ | SILENE VULGARIS |

• Silenka patří ve Středomoří mezi nejčastěji sbírané a konzumované divoké trvalky.
• V Itálii se prodává na trzích jako listová zelenina pod názvem "carletti".
• Sklízejí se zejména mladé jarní výhonky do salátů, omelet, polévek a apod.
• Výška 50 - 70 cm, bílé květy s nadmutým kalichem.
• Lze ji pěstovat jako trvalku.
  

| VIOLA CORNUTA | MACEŠKA DROBNOKVĚTÁ = VIOLKA ROHATÁ |

• Čarokvítky pro čarokrásnou zahrádku a čarokrásně zdobené pokrmy!
• Jedlá maceška vyšlechtěná v Permasemínkách pro pestrobarevnost květů.
• Samovýsevná a půdokryvná trvalka.
• Vhodná do truhlíků a květináčů.
• Mladé listy a poupata se používají k zahuštění polévek.
• Květy se konzumují syrové. Hodí se do salátů či dezertů. Z listů lze vařit čaj.
• Pestré osivo - lze použít jako šlechtitelský materiál pro selekci nových odrůd.