Různé

| ČESNEK OŘEŠEC | ALLIUM SCORODOPRASUM |

• 30-40 pacibulek
• Divoký vytrvalý česnek, dříve pěstovaný jako zelenina, dnes zapomenutý.
• Cibule velikosti 1-3 cm jsou méně ostré než u česneku kuchyňského.
• Chutnají po pórku.
• Ostře pálivé listy se sklízí na podzim či zjara.
• Květy a pacibulky v létě.
• Přidávají se do salátů, polévek či na chleba.
• V zahradě vynikne purpurovými květy na dlouhých stvolech.

| ZVONEK KARPATSKÝ | CAMPANULA CARPATICA |

• Fialově kvetoucí jedlá trvalka a skalnička. 
• Oproti jiným zvonkům kvete po delší období a má listy zcela bez chloupků.
• Jsou díky tomu obzvlášť dobře poživatelné.
• Chutnají nasládle, jsou křehké a dají se sklízet i v zimě. 
• Jedlé květy se používají ke zdobení salátů. 

| ALLIUM NUTANS | SIBIŘSKÁ PAŽITKA |

• Jedlá trvalka podobná u nás známější česnekopažitce (allium tuberosum).
• Oproti česnekopažitce má širší listy a v našich podmínkách roste lépe = rychleji se rozrůstá a poskytuje vyšší výnosy listů.
  
• Dužnaté listy obsahují hodně slizu a mají lehce pálivou chuť podobnou pažitce.
• Kvete v květnu až červnu světle fialovými květy.
• Původem sibiřský druh. V Číně nazývaný shan Jiu, což znamená horská cibule.
  
• Sibiřská pažitka je plně mrazuvzdorná. V Permasemínkách ji pěstujeme od roku 2016 se skvělými výsledky.

| MRKEV OBECNÁ | DAUCUS CAROTA |

• Velmi raná odrůda mrkve - tzv. karotka.
• Vegetační doba 90 - 110 dnů.
• Dobrá nasládlá chuť.
• Vhodná na přímý konzum, ale dá se i uskladnit - potom je lepší vysévat ji později, až v červnu, aby byla odolnější ke skládkovým chorobám kořenové zeleniny.
• Kořen kratší, dlouhý 10 - 13 cm - lze pěstovat i na těžších půdách.

| KAVKAZSKÝ ŠPENÁT | HABLITZIA TAMNOIDES |

• Objev posledních let, který nás opravdu nadchl! 
• ČR neznámá pnoucí trvalka s chutnými listy bez hořkosti.
• Mladé listy a křupavé výhonky se konzumují syrové jako náhražka salátu.
• V ČR přezimuje bez problémů.
• Nejlépe roste v polostínu až stínu.

| LACTUCA SATIVA | SALÁT HLÁVKOVÝ |

• Stará československá odrůda jarního salátu z r. 1940.
• Tvoří malé, husté hlávky se silně bublinatými listy.
• V létě, v podmínkách dlouhého dne, vybíhá do květu.
• Je proto vhodnější k pěstování při krátkém dni na jaře či na podzim.
• Vyběhne-li Vám přes léto do květu, nechejte salát vysemenit a na podzim máte druhou sklizeň.

| LACTUCA SATIVA | SALÁT HLÁVKOVÝ |

• Stará odrůda salátu vyšlechtěná z mělnické krajové odrůdy.
• Husté, středně velké, uzavřené hlávky s tenkým až středně silným listem, výrazně bublinatým.
• Vhodná k pěstování na jaře a na podzim.
• V létě vybíhá do květu.
• Vegetační doba cca 90 dnů.
• Odrůda známá též pod názvem Mělnický král máje.

| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Tyčková odrůda pozoruhodná neobvyklými - téměř bílými - plody pravidelného kulatého tvaru a šťavnaté svěží chuti bez kyselosti.
• Skvělá volba pro každého, komu vadí v rajčatech kyselá chuť.
• Váha plodu do 50 gramů.
• Doporučujeme do salátů s rajčaty jiných barev.
• Dozrává přibližně 72 dnů po výsadbě.

| PAŽITKA | ALLIUM SCHOENOPRASUM |

• Odrůda s extra silnými listy.
• Srovnávací studie i naše pozorování ukazují, že odrůda Staro má výrazně širší / silnější listy než jiné odrůdy.
• Kromě využití za syrova je velmi vhodná k zamražování či k sušení. 

| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Raná odrůda vyšlechtěná pro ekologické zemědělství v Německu na University of Göttingen.
• Odolné a silné rostliny.
• Aromatické, sladké a šťavnaté plody žluté barvy na krátkých hroznech.
• Šlechtitel odrůdy, Bernd Horneburg, uvádí, že odrůda je odolná vůči plísni bramborové, což se nám podařilo i ověřit. 

| ŘEDKVIČKA | RAPHANUS SATIVUS |

• Protáhlé bulvičky této odrůdy rostou výrazně nad zemí, což usnadňuje sklizeň a omezuje jejich zalomení v půdě.
• Doporučujeme pro středně těžké až těžké půdy, kde se jiné odrůdy hůře sklízí či více zalamují.
• Raná odrůda, bulvičky narostou velmi rychle: Lze je sklízet už měsíc po výsevu či dříve.
• Vyzkoušeno v roce 2024: Výsev 6. srpna, sklizeň 6. září - bulvičky tlustší než prst.
• Odrůda vhodná i pro menší zahrady, vyvýšené záhony či balkony - díky své schopnosti rychle dozrát a zajistit více sklizní za sezónu. Ušetří vám prostor a zvýší výnos.
• Červené bulvičky s bílou špičkou a křehkou bílou dužninou jsou skvělé do čerstvých salátů, na obložené chleby, k rybám nebo jen tak jako zdravá svačina​.

| ŘEDKVIČKA | RAPHANUS SATIVUS |

• Červená ředkvička pro pěstování na jaře či na podzim venku i ve skleníku.
• Odolnější praskání a vyšeptávání (tvorbě dutinek uvnitř bulviček) než jiné odrůdy.
• Vhodná ke krátkodobému skladování. Dobře si udržuje pevnost a křupavost.
• Skvělá kořenitá chuť.
• Kulatý tvar bulviček