Jedlé trvalky

Aktivní filtry

  • Využití: jedlá poupata
  • Využití: na polévky
  • Podmínky: polostín
  • Bestseller

Kavkazský špenát

KAVKAZSKÝ ŠPENÁT

| KAVKAZSKÝ ŠPENÁT | HABLITZIA TAMNOIDES |

  • Objev posledních let, který nás opravdu nadchl! 
  • ČR neznámá pnoucí trvalka s chutnými listy bez hořkosti.
  • Mladé listy a křupavé výhonky se konzumují syrové jako náhražka salátu.
  • V ČR přezimuje bez problémů.
  • Nejlépe roste v polostínu až stínu.
Cena 94,00 Kč
4,9

Barborka obecná

BARBORKA

| BARBORKA | BARBAREA VULGARIS |

  • Barborka je divoká trvalka z čeledi brukvovitých.
  • Je velmi populární mezi sběrači jedlých planých rostlin.
  • V knize Edible Wild Plants od J. Kallase je jí věnována celá kapitola.
  • Má jedlé listy, poupata i květy.
  • Přízemní růžice listů lze sklízet i v zimě pod sněhem.
  • Hrozny poupat nahradí brokolici.
Cena 66,00 Kč
5

Zvonek Karpatský

ZVONEK KARPATSKÝ

| ZVONEK KARPATSKÝ | CAMPANULA CARPATICA |

  • Fialově kvetoucí jedlá trvalka a skalnička. 
  • Oproti jiným zvonkům kvete po delší období a má listy zcela bez chloupků.
  • Jsou díky tomu obzvlášť dobře poživatelné.
  • Chutnají nasládle, jsou křehké a dají se sklízet i v zimě. 
  • Jedlé květy se používají ke zdobení salátů. 
Cena 66,00 Kč

Jedlé trvalky představují nový způsob zahradničení. Zahrádkáři v ČR a SR je teprve začínají objevovat. V Permasemínkách hledáme nové druhy jedlých trvalek, které u nás nejsou moc známé, ale přežijí zde zimu. Objevili jsme například kavkazský špenát, vytrvalý pórek či altajskou pažitku. Ale nabízíme i známější trvalky jako je cibule sečka, rebarbora či libeček.

Pěstování trvalek ze semínek Vám ušetří peníze. Z jednoho balení permasemínek můžete vypěstovat až několik desítek sazenic, které by v obchodě stály spoustu peněz. Na každém sáčku semínek uvádíme návod k pěstování včetně optimální teploty pro klíčení. Pěstování tak zvládne i úplný začátečník!

S jedlými trvalkami je méně práce než s klasickou zeleninou. Nemusíte je každý rok znovu piplat ze semínek, protože na jednom stanovišti vydrží deset i více let. Pěstují se bez rytí. Trvale prokořeňují půdu, jsou odolnější suchu. Sklízí se na jaře v době, kdy se klasická zelenina teprve vysévá. Nejvíce práce zabere samotná sklizeň!