Výsev březen

| BAZALKA | 

• Specialita pro milovníky biodiverzity.
• Tato bazalka není běžnou uniformní odrůdou.
• Z každého semínka Vám vyroste trošku jiná jedinečná rostlinka.
• Můžete si tak vyselektovat vlastní lokální odrůdu nebo se jen kochat pestrostí forem a barev listů i květů ve všech možných kombinacích.
• V populaci se vyskytují rostliny odolné plísni, která napadá listy bazalky.

| JAHODNÍK OBECNÝ | FRAGARIA VESCA |

• Jahodník původně rostoucí v lesích na ostrově Korsika.
• Oproti našim běžným lesním jahodníkům je velmi plodný, nasazuje extrémně hodně plodů, které jsou větší a mají výtečnou sladkou chuť - mrkněte na video níže.
• Raný jahodník: Dle srovnávacího testu v roce 2023 plodí dříve než mnohé jiné odrůdy (např. než odr. Rügen).
• Plodí v červnu až červenci.
• V září až říjnu plodí znovu ve druhé vlně, ale jen malé množství plodů.

| RAJČE BEDRNÍKOLISTÉ | SOLANUM PIMPINELLIFOLIUM |

• Velmi lahodné rajče, nenáročné na pěstování, částečně odolné proti plísni bramborové.
• Při srovnávacím testování dvanácti odrůd divokých rajčat v roce 2015 nám tato odrůda vyšla jako jedna z nejchutnějších a po gastronomické stránce překonala veškeré klasické odrůdy.
• Vyznačuje se neuvěřitelně bujným růstem!
  

| MĚSÍČEK LÉKAŘSKÝ | CALENDULA OFFICINALIS |

• Rozmanitý mix měsíčků s květy rozličných barev.
• Rostliny v tomto mixu kvetou odstíny růžové, bílé, žluté a oranžové barvy.
• Jediný květ obvykle zahrnuje dva či více odstínů. 

| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Středně velké tyčkové rajče vhodné na kečupy, polévky či k sušení.
• Vysoké výnosy, dlouhá doba plodnosti.
• Plody mají mírně hranatý tvar - proto název Quadro (= čtverec).
• Odrůda byla vyšlechtěna v Německu.
• Je vhodná k pěstování venku i ve skleníku.
• Je mírně odolná vůči plísni bramborové.

| JAHODNÍK OBECNÝ | FRAGARIA VESCA |

• Jahodník obecný (též lesní či divoký) tvoří drobné aromatické plody, které obsahují až 10% cukru a nádherně voní.
• Z listů je lahodný čaj.
• Půdokryvný druh vhodný na plné slunce i do polostínu.
• Dá se pěstovat v truhlících či zavěšených nádobách.
• Nabízíme pestré neuniformní osivo k selekci vlastní odrůdy - viz níže.

| BAZALKA PRAVÁ | OCIMUM BASILICUM |

• Pravá janovská bazalka pěstovaná pro výrobu tradičního italského pesta.
• Silně aromatická velkolistá odrůda.
• Je odolná vůči úmorným listovým chorobám: Virové mozaice vojtěšky, virové bronzovitosti rajčete a virové mozaice okurky.
• Listy jsou díky tomu zdravější a lze je sklízet déle než u méně odolných odrůd.

| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Plody této odrůdy jsou výborné na zpracování do kečupů, omáček, polévek či k sušení.
• Jsou masité se silnou stěnou, minimem šťávy a malým počtem semen.
• Délka plodu cca 10 cm. Odrůda vznikla zkřížením odrůd Antique Roman a Banana Legs.
• Vyšlechtil ji John Swenson, člen americké neziskové organizace Seed Savers Exchange.

| PAŽITKA | ALLIUM SCHOENOPRASUM |

• Odrůda s extra silnými listy.
• Srovnávací studie i naše pozorování ukazují, že odrůda Staro má výrazně širší / silnější listy než jiné odrůdy.
• Kromě využití za syrova je velmi vhodná k zamražování či k sušení. 

| SATUREJKA HORSKÁ | SATUREJA MONTANA |

• Skvělá kořeninová bylinka s minimálními nároky na péči.
• Netrpí příliš škůdci ani chorobami, nevyžaduje zálivku, ani přihnojování.
• Narozdíl od jednoleté saturejky zahradní, saturejka horská je trvalkou.
• Snadno se pěstuje ze semen.
• Skvělé koření do polévek, k masu, kvašenému zelí a luštěninám (potlačuje nadýmání).

| ALTAJSKÁ PAŽITKA | ALLIUM LEDEBOURIANUM |

• Asijský druh divoké pažitky původem z pohoří Altaj.
• Podobný naší pažitce, o něco vyšší vzrůst.
• V Asii se pěstuje zejména pro drobné cibulky, které jsou pálivé česnekové chuti a dají se nakládat a fermentovat.
• V Japonsku druh známý jako asatsuki.
• Listy lze jíst syrové, přidávat do polévek, pesta apod.

| LIBEČEK LÉKAŘSKÝ | LEVISTICUM OFFICINALE |

• V minulosti byl libeček hojně pěstovaný, ale rozšířením průmyslové výroby polévkového koření se jeho pěstování omezilo hlavně na zahrádky.
• V kuchyni nahradí Maggi.
• Libeček je mohutná trvalka až dva metry vysoká.
• Snáší polostín.
• Sklízí se zejména mladé listy a semena.
• Pro domácnost stačí jedna rostlina.