Jak předejít plynatosti z fazolí?  

Potíže s nadýmáním může zmírnit vaření luštěnin s kurkumou, kmínem, česnekem, hřebíčkem, pepřem nebo zázvorem. Můžeme použít také jablečný ocet zmírňující nadýmání. Plynatost dále zmírňuje například saturejka horská. Osvědčený způsob využívaný na Dálném východě je vaření fazolí společně s řasou Konbu. Pokud ovšem jíme fazole častěji, tělo se dokáže přizpůsobit a plynatost postupně mizí.