| KAPUSTA KADEŘAVA | BRASSICA OLERACEA VAR. SABELLICA |

• Odrůda kadeřávku Westlandse Herfst nám v Permasemínkách krásně přezimovala v zimě 2020/2021.
• Hodí se pro zimní sklizeň ze zahrady, ale i na zpracování.
• Podobně jako špenát je kadeřávek vhodný k mražení, ale obsahuje méně kyseliny šťavelové.
• Jí se syrový, vařený či smažený.
• Přidává se do smoothie.

| KOPR VONNÝ | ANETHUM GRAVEOLENS |

• Tato odrůda kopru začíná kvést později než jiné odrůdy, takže ji lze sklízet déle.
• Tvoří husté keříčky s bohatou násadou listů. Krásně voní.
• Vhodná na sušení, mražení i zavařování k okurkám, ale nejsilnější chuť mají čerstvé listy.
• Jsou skvělé jen tak na chleba s máslem.
• Je z nich výborná koprová omáčka.

| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Odrůda nás překvapila mimořádnou odolností vůči praskání plodů.
• V roce 2019, v rámci testování rajčat se středně velkými plody, se ukázala být nejodolnější vůči praskání.
• Plody téměř nepraskají ani při nestabilním vláhovém režimu a vytrvalých deštích.
• Středně raná odrůda s plody klasické rajčatové chuti o průměru 6 cm.

| LACTUCA SATIVA | SALÁT HLÁVKOVÝ |

• Odrůda hlávkového salátu, která tvoří obrovské husté hlávky skvělé chuti.
• Díky velkým rozměrům hlávky zůstává velká část vnitřních listů vybělená a vyznačuje se vynikající máslovou chutí.
• Odrůda Hilde II vybíhá do květu později než jiné odrůdy, takže hlávky lze sklízet déle v dobré kvalitě.

| MELISSA OFFICINALIS |

• Meduňka je odolná a vděčná vytrvalá bylina. 
• Vědecké výzkumy ukazují, že meduňkový čaj uklidňuje, zlepšuje spánek, působí proti stresu, úzkosti a depresím.
• Může se pít před spaním.
• Odvar se přidává do koupelí.
• Meduňka se používá i jako koření.
• Její citrónové aroma dochutí ovocné saláty, případně octy, vína, likéry a limonády.

| PAPRIKA ROČNÍ | CAPSICUM ANNUM |

• Raná odrůda zeleninové papriky pro sklizeň zelených plodů v tzv. technické zralosti.
• Plody lze sklízet i v plné botanické zralosti, kdy se zbarvují do žlutooranžové barvy.
• Téměř netrpí nekrózou (hnilobou) plodů, což bývá u paprik problém.
• Menší rostliny lze pěstovat i v nádobách.
• Bohatá násada i více než patnácti plodů.

| OKURKA SETÁ | CUCUMIS SATIVUS | 

• Stará odrůda salátovky z roku 1968.
• Skvělá chuť. Nehořkne, pokud není vystavena silnému stresu (sucho).
• Tolerantní padlí, plísni okurkové a jiným chorobám.
• Tmavě zelené plody délky do 25 cm.
• Výborná odrůda na přímý konzum a do salátů.

| LEBEDA ZAHRADNÍ | ATRIPLEX HORTENSIS |

• Odrůda vyšlechtěná Markem v Permasemínkách.
• Pro radost, okrasu a k jídlu. Vhodná jako ozdoba do salátů i k vaření.
• Vzácná kombinace vodnických barev: Zlatozelené listy s načervenalou čepelí, purpurová lodyha, řapíky a děložní lístky.
• Její předností je, že nevybíhá tak rychle do květu jako špenát a lépe snáší horké počasí.
• Lebedu řadíme mezi samovýsevné druhy, které lze na zahrádce udržovat i bez semenaření, protože se hojně vysemeňují samy.

| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Největší rajče v sortimentu.
• Gigantické plody této odrůdy váží až 1 kg a dosahují průměru až 15 cm!
• Tyčková odrůda - vyžaduje silnou stabilní oporu, aby se rostlina pod vahou plodů nezlomila.
• Lahodná, hutná a plná chuť masitých plodů růžové barvy.
• Odrůda pochází z bulharského venkova. 

| PAPRIKA ROČNÍ | CAPSICUM ANNUM |

• Měňavka je geneticky pestřejší než běžné uniformní odrůdy, což se projevuje diverzitou barev a tvarů plodů.
• Ty dozrávají ze zelené přes fialovou do oranžové (častěji) či červené (méně často). Botanická zralost je spíše pozdní.
• Jsou nasládlé a jedlé ve všech stádiích barevnosti.
• Vyšlechtil Marek k posílení biodiverzity v zahradách i na talíři.

| PAPRIKA SLADKÁ | CAPSICUM ANNUM |

• Ultra raná sladká paprika vyšlechtěná speciálně pro chladnější oblasti.
• Ranost jsme ověřovali testováním třiceti odrůd paprik u nás na farmě, tato byla jednoznačně nejranější.
• V roce 2021 jsme odrůdu přihlásili k registraci u Národního odrůdového úřadu.
• Jsme její jediní oficiální udržovatelé pro ČR a EU.

| LYTHRUM SALICARIA |

• Medonosná trvalka a bylina s multifunkčním využitím: Atraktivní květy přilákají do zahrady opylovače a užitečný hmyz.
• Listy a kořen lze po uvaření konzumovat jako zeleninu bohatou na vápník. 
• Vývar ze stonků, listů a květů se používá k impregnaci dřeva.
• Z kořene se dá vyrobit červené barvivo.