Různé

| ARMÉNSKÁ OKURKA | CUCUMIS MELO VAR. FLEXUOSUS |

• Arménská okurka je speciální poddruh cukrového melounu.
• Je příbuzná s klasickou okurkou, ale má výrazně delší plody, které nikdy nehořknou. 
• Chutí se více než okurce či melounu podobá cuketě.
• Plody není třeba loupat.
• Dají se jíst syrové, ale nejvíce se nám osvědčily tepelně upravené á la cuketa.
• Je velmi plodná!

| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Sladké plody, odolné praskání.
• Vysoký výnos.
• Velmi rané rajče.
• Barvy: červená, oranžová, žlutá (jedna rostlina - jedna barva).
• Tvary: oválný, kulatý, kulatooválný.
• Vysoká genetická rozmanitost.
• Přizpůsobitelné místní podmínkám.
• Vyšlechtěno ekologicky na farmě v Permasemínách.

| MELOUN CUKROVÝ | CUCUMIS MELO |

• Cukrové melouny často podléhají plísni okurkové.
• Většina odrůd není odolná. Odrůda Kazakh částečně odolná je! 
• Vybrali jsme ji na základě testování 25 různých odrůd v roce 2019.
• Chutí překonala všechny odrůdy a v odolnosti vůči plísni okurkové se zařadila mezi top 3 odrůdy. 
• Plody jsou velmi sladké, chutí připomínají hrušku.

| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Pomerančové rajče.
• Krásné zlatooranžové plody s vysokým obsahem betakarotenu.
• Ovocná, nasládlá, šťavnatá chuť bez kyselosti; průměr plodů 5 cm.
• Středně rané rajče.
• Při pěstování ve vlhkém klimatu mohou některé plody praskat, potom je lepší pěstovat na chráněném stanovišti pod přesahem střechy či ve skleníku.

| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Pevné plody protáhlého tvaru, odolné praskání.
• Dobře po nich stéká voda.
• Za deštivého počasí a při nepravidelné závlaze, kdy jiným odrůdám pukají a zahnívají plody, praskají jen ojediněle.
• Nasládlé chuti a dobře skladovatelné: před prvními mrazíky otrhejte všechna zelená rajčata - doma dozrají a vydrží několik týdnů.

| LILEK VEJCOPLODÝ | SOLANUM MELONGENA |

• Kvapík je velmi raný lilek, jehož první drobné plody lze sklízet již 33 - 40 dnů po výsadbě!
• Nasazuje velké množství plodů různé délky a tloušťky, vždy však protáhlého tvaru s temně fialovou pokožkou bez pruhů.
• Kvapík byl vyselektován Markem Kvapi-lem:-) na farmě v Permasemínkách v přírodních podmínkách bez chemie.

| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Plody této odrůdy jsou výborné na zpracování do kečupů, omáček, polévek či k sušení.
• Jsou masité se silnou stěnou, minimem šťávy a malým počtem semen.
• Délka plodu cca 10 cm. Odrůda vznikla zkřížením odrůd Antique Roman a Banana Legs.
• Vyšlechtil ji John Swenson, člen americké neziskové organizace Seed Savers Exchange.

| ŘEPA SALÁTOVÁ | BETA VULGARIS|

• Vynikající řepa s nasládlou chutí.
• Výborná je pečená v troubě, čímž získá příjemné aroma (máme vyzkoušené). 
• Středně raná až pozdní, vhodná k uskladnění nebo rané sklizni malých baby bulviček. 
• Zlatooranžová dužnina s načervenalou slupkou.
• Odrůdu jsme vybrali na základě testování různých odrůd řepy v roce 2020 na naší farmě.

| MELOUN CUKROVÝ | CUCUMIS MELO |

• Stará odrůda cukrového melounu z 19. století.
• Tvarem i chutí podobná banánu. Ve zralosti má vynikající sladkou chuť a krásně voní.
• Při testování na naší farmě v letech 2019, 2020 a 2021 opakovaně prokázala vyšší odolnost vůči plísni okurkové než většina ostatních odrůd.
• Naše oblíbená odrůda vhodná pro pěstování bez chemie.
  

| LACTUCA SATIVA | SALÁT STONKO-LISTOVÝ|

• Nejlepší burgerový salát!
• Listy na bulku pod maso.
• Stonky nakrájené na špalíčky lze použít místo hranolek.
• Mohou mít nahořklou chuť, což k burgeru skvěle ladí.
• Stonky (tzv. nohy) se tvoří na začátku léta, kdy Listonoh vybíhá do květu.
• Lze je sklízet včetně postranních a vrcholových listů.
• Výhodou stonků je, že po sklizni vám vydrží několik dnů svěží. Nevadnou.
• Můžete je uchovat v lednici, nebo vzít jako svačinku na cestu.
• Listonoh je zapomenutý salát z Banátu.
• Na vysokých "nohách" chrání úrodu před slimáky.
• Objevili jsme ho v zapadlé vísce v rumunských horách v roce 2017.
• Přivezli jsme si domů pár semínek a od té doby ho pěstujeme.

| LACTUCA SATIVA | SALÁT ŘÍMSKÝ |

• Mini římský salát na malé zahrádky i balkony.
• Sklizeň vnějších listů + kompaktní vnitřní srdce (viz foto).
• Srdce uložíte do lednice a postupně z něj vylamujete listy.
• Křupavé listy s výrazným středním žebrem – ideální do sendvičů.
• Skvělý i na zimní sklizeň: srdce je chráněné před mrazem.
• Částečně odolný vůči plísni salátové.
• Vínově červené listy se zeleným žilkováním.

| TYKEV OBECNÁ - CUKETA | CUCURBITA PEPO | 

• Keříčkovitě rostoucí cuketa. Zcela bez šlahounů.
• Při pravidelné sklizni tvoří stále nové plody.
• Ideální na malé zahrádky.
• Jemné aromatické plody s tenkou slupkou = parádní k vaření.
• Doporučujeme plody sklízet mladé (bez tvrdých semen) do průměru 10 cm.