Podkategorie

Permakultura

Aktivní filtry

  • Využití: jedlé výhonky
  • Využití: na zavařování
  • Podmínky: polostín
Kavkazský špenát | semena
  • Bestseller

Kavkazský špenát

KAVKAZSKÝ ŠPENÁT

| KAVKAZSKÝ ŠPENÁT | HABLITZIA TAMNOIDES |

  • Objev posledních let, který nás opravdu nadchl! 
  • ČR neznámá pnoucí trvalka s chutnými listy bez hořkosti.
  • Mladé listy a křupavé výhonky se konzumují syrové jako náhražka salátu.
  • V ČR přezimuje bez problémů.
  • Nejlépe roste v polostínu až stínu.
Cena 94,00 Kč
4,9
Jahodník Korsika | semena | PERMASEMINKA.CZ
  • Bestseller

Jahodník Korsika

JAHODNÍK OBECNÝ

| JAHODNÍK OBECNÝ | FRAGARIA VESCA |

  • Jahodník původně rostoucí v lesích na ostrově Korsika.
  • Oproti našim běžným lesním jahodníkům je velmi plodný, nasazuje extrémně hodně plodů, které jsou větší a mají výtečnou sladkou chuť - mrkněte na video níže.
  • Raný jahodník: Dle srovnávacího testu v roce 2023 plodí dříve než mnohé jiné odrůdy (např. než odr. Rügen).
  • Plodí v červnu až červenci.
  • V září až říjnu plodí znovu ve druhé vlně, ale jen malé množství plodů.
Cena 85,00 Kč
5
Sléz kučeravý | listová zelenina | semena

Sléz kučeravý

SLÉZ PŘESLENITÝ KUČERAVÝ

| SLÉZ PŘESLENITÝ KUČERAVÝ | MALVA VERTICILLATA VAR. CRISPA |

  • Obrovská a nesmírně plodná samovýsevná rostlina s jedlými listy.
  • Ve Staré Číně byl sléz nejdůležitější listovou zeleninou.
  • Z listů je vynikající polévka.
  • Mladé listy můžeme přidávat do salátů.
  • Doporučujeme předpěstovat sazenice a od května vysazovat na zahradu.
Cena 66,00 Kč
5
Victoria - reveň | rebarbora | semena
  • Stará odrůda

Victoria (reveň)

REVEŇ (REBARBORA)

| REVEŇ (REBARBORA) | RHEUM RHABARBARUM |

  • Stará anglická odrůda z 19. století, díky níž došlo k boomu pěstování tehdy málo známé reveně pro kulinářské účely.
  • Šlechtitel Joseph Myatt ji uvedl na trh před 200 lety v roce 1837 na počest královny Viktorie.
  • Od tehdy běžných zelených či žlutých odrůd se lišila červenou barvou, silnějšími řapíky a jemnější chutí.
Cena 71,00 Kč
Zpět na začátek

Permakultura je, stručně řečeno, zajišťování lidských potřeb při současné regeneraci ekosystému. V Permasemínkách nabízíme taková semena, která pomáhají realizovat myšlenku permakultury všude tam, kde lidé pěstují jedlé rostliny. Některá semena jsou pro tento účel obzvlášť vhodná. Ta zde nabízíme pod kategorií Permakultura. Pro přehlednost je dělíme do čtyř skupin na jedlé květy, jedlé trvalky, pestré osivo a samovýsevné.

Jedlé květy ztělesňují permakulturní princip multifunkčnosti (v angličtině se používá výraz "edimentals" = edible + ornamental, což jsou okrasné a jedlé druhy v jednom). Díky jedlým trvalkám a samovýsevným druhům lze tvořit permakulturní ekosystémy méně náročné na péči a vstupy než klasické zeleninové zahrádky (například jedlý les s trvalkovým patrem). A pestré osivo přináší do zahrad vyšší míru diverzity, díky níž lze efektivněji selektovat a přizpůsobovat semena lokálním podmínkám (naše semena jsou nehybridní, množitelná a dají se opakovaně semenařit).