Československé

| RAJČE KEŘÍČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Stará československá odrůda z pol. 20. století.
• Rané keříčkové rajče pro pěstování bez opory.
• Velmi výnosné.
• Cihlově červené plody střední velikosti a dobré chuti.
• Výška do 90 cm.
• Výborná odrůda na výrobu domácích kečupů.
• Zajímavostí je silně zkadeřený bramborový list.

| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Tuto starou původní československou odrůdu si oblíbili pěstitelé po celém světě.
• Doporučuje ji ve svých knihách americká šlechtitelka Carol Deppe.
• Jedna z nejranějších tyčkových odrůd skvělé chuti.
• Dozrává již 55 dní po výsadbě!
• Je vhodná pro pěstování bez fungicidů - plodí dříve, než ji napadne plíseň bramborová.
• Rostlina tvoří pro ni typický bramborový list.

| MRKEV OBECNÁ | DAUCUS CAROTA |

• Velmi raná odrůda mrkve - tzv. karotka.
• Vegetační doba 90 - 110 dnů.
• Dobrá nasládlá chuť.
• Vhodná na přímý konzum, ale dá se i uskladnit - potom je lepší vysévat ji později, až v červnu, aby byla odolnější ke skládkovým chorobám kořenové zeleniny.
• Kořen kratší, dlouhý 10 - 13 cm - lze pěstovat i na těžších půdách.

| MRKEV OBECNÁ | DAUCUS CAROTA |

• Stará, téměř stoletá, odrůda mrkve z roku 1934, kdy bylo zahájeno její šlechtění.
• Pozdní mrkev vhodná k uskladnění, jemné a sladké chuti.
• Má silný kořen, dlouhý cca 17 cm.
• Barva kořene je žlutá až žlutooranžová, pozdě na podzim se vybarvuje do žlutočervené. 

| CIBULE KUCHYŇSKÁ | ALLIUM CEPA |

• Stará, osvědčená odrůda cibule z roku 1946.
• Vyšlechtěná z původní krajové odrůdy pěstované od nepaměti ve Všetatech.
• Pevná, bílá dužnina, nasládlá chuť a výborná skladovatelnost - zejména při pěstování ze semen.
• Poloraná odrůda.

| HADÍ MORD ŠPANĚLSKÝ | SCORZONERA HISPANICA |

• Zásadní předností černého kořene je, že se dá sklízet po celý rok, dokonce i v zimě.
• U nás je znám jako kořenová zelenina pěstovaná v jednoletých kulturách.
• Jedná se však o trvalku s jedlými listy, stonky, poupaty a květy.
• Výtečné jsou zejména zjara vypučené výhonky a mladá poupata nasládlé chuti bez hořkosti.

| RAJČE KEŘÍČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Stará československá odrůda se středně velkými měkkými plody dobré sladkokyselé chuti.
• Keříčková odrůda - nevyžaduje oporu, ani vyštipování výhonů.
• Doporučujeme pěstovat v organickém mulči nebo na černé netkané textilii - plody jsou potom čistší.
• Hodí se také na vyvýšené záhony - výhony mohou viset přes okraj záhonu.

| HRÁCH DŘEŇOVÝ | PISUM SATIVUM |

• Tuto starou odrůdu hrachu jsme získali od pana Chalupníka, který ji zdědil po svém dědovi.
• Ten ji semenařil od pol. 50. let v Novém Městě na Moravě.
• Odrůda má dlouhé až velmi dlouhé lusky s velkými semeny skvělé chuti.
• Lusky lze po sloupnutí vnitřní pergamenové vrstvy konzumovat, jsou sladké.
• Vyžaduje oporu, výška až 2 m.

| ZELÍ | Brassica oleracea|

• Stará odrůda červeného zelí vyšlechtěná v roce 1957 na statku pana Jaroslava Poura v Dobré Vodě u Hořic.
• Zelí je vhodné k přímé spotřebě i uskladnění.
• Skvělé je strouhané a přelité olivovým olejem a octem.
• Vhodné rovněž k nakládání.