Rarity

| LILEK HULEVNÍKOLISTÝ | SOLANUM SISYMBRIIFOLIUM |

• Exotický druh s krásnými bílými květy a jedlými červenými plody lahodné chuti, které obsahují spoustu drobných semínek.
• Když si jich pár uschováte, můžete je použít k množení.
• Zralé plody jsou slaďoučké a konzumují se nejčastěji syrové.
• Doma je přidáváme do zeleninových salátů.

| LOPUCH VĚTŠÍ | ARCTIUM LAPPA |

• Lopuch patří mezi tradiční asijské druhy zeleniny.
• V Japonsku je známý jako Gobo.
• Pěstuje se pro jedlé kořeny, výhonky a řapíky.
• Tato odrůda pochází z Jižní Koreji a byla vyšlechtěna k využití jako kořenová zelenina.
• Kořen je lahodný, nasládlý s oříškovou chutí.
• Konzumuje se syrový či tepelně upravený podobně jako mrkev.

| ARMÉNSKÁ OKURKA | CUCUMIS MELO VAR. FLEXUOSUS |

• Arménská okurka je speciální poddruh cukrového melounu.
• Je příbuzná s klasickou okurkou, ale má výrazně delší plody, které nikdy nehořknou. 
• Chutí se více než okurce či melounu podobá cuketě.
• Plody není třeba loupat.
• Dají se jíst syrové, ale nejvíce se nám osvědčily tepelně upravené á la cuketa.
• Je velmi plodná!

| LACTUCA SATIVA | SALÁT STONKOVÝ |

• Úplně jiný salát, než jak ho znáte.
• Stonkový či též chřestový salát se pěstuje primárně pro svou dužnatou lodyhu (stonek).
• Ta se sklízí před vykvetením a po oloupání se konzumuje syrová či vařená.
• Je velmi chutná, šťavnatá a nasládlá, připomínající kedluben až okurku.