- Stará odrůda
Listonoh
LACTUCA SATIVA
| LACTUCA SATIVA | SALÁT STONKO-LISTOVÝ|
- Nejlepší burgerový salát!
- Listy na bulku pod maso.
- Stonky nakrájené na špalíčky lze použít místo hranolek.
- Mohou mít nahořklou chuť, což k burgeru skvěle ladí.
- Stonky (tzv. nohy) se tvoří na začátku léta, kdy Listonoh vybíhá do květu.
- Lze je sklízet včetně postranních a vrcholových listů.
- Výhodou stonků je, že po sklizni vám vydrží několik dnů svěží. Nevadnou.
- Můžete je uchovat v lednici, nebo vzít jako svačinku na cestu.
- Listonoh je zapomenutý salát z Banátu.
- Na vysokých "nohách" chrání úrodu před slimáky.
- Objevili jsme ho v zapadlé vísce v rumunských horách v roce 2017.
- Přivezli jsme si domů pár semínek a od té doby ho pěstujeme.