Jak využít fazole jako zdroj dusíku?


Fazole díky symbióze s bakteriemi fixujícími dusík zajišťují přísun tohoto prvku pro půdu. Fazole můžeme pěstovat ve smíšené kultuře, přičemž dusík vytvářený bakteriemi na koříncích fazolí je přístupný i pro ostatní rostliny. Další variantou využití symbiózy fazolí a bakterií je záměrné pěstování na dusík náročnějších druhů na pozemku, kde byly předtím pěstovány fazole. Po fazolích zůstává v půdě vyšší množství dusíku, který následná plodina využije pro svůj vývoj. Zelenina s velkou potřebou dusíku vhodná k pěstování na půdě po fazolích je například zelí, květák, tykev či rajče.