Různé

| MELOUN CUKROVÝ | CUCUMIS MELO |

• Cukrové melouny často podléhají plísni okurkové.
• Většina odrůd není odolná. Odrůda Kazakh částečně odolná je! 
• Vybrali jsme ji na základě testování 25 různých odrůd v roce 2019.
• Chutí překonala všechny odrůdy a v odolnosti vůči plísni okurkové se zařadila mezi top 3 odrůdy. 
• Plody jsou velmi sladké, chutí připomínají hrušku.

| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Pevné plody protáhlého tvaru, odolné praskání.
• Dobře po nich stéká voda.
• Za deštivého počasí a při nepravidelné závlaze, kdy jiným odrůdám pukají a zahnívají plody, praskají jen ojediněle.
• Nasládlé chuti a dobře skladovatelné: před prvními mrazíky otrhejte všechna zelená rajčata - doma dozrají a vydrží několik týdnů.

| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Plody této odrůdy jsou výborné na zpracování do kečupů, omáček, polévek či k sušení.
• Jsou masité se silnou stěnou, minimem šťávy a malým počtem semen.
• Délka plodu cca 10 cm. Odrůda vznikla zkřížením odrůd Antique Roman a Banana Legs.
• Vyšlechtil ji John Swenson, člen americké neziskové organizace Seed Savers Exchange.

| ŘEPA SALÁTOVÁ | BETA VULGARIS|

• Vynikající řepa s nasládlou chutí.
• Výborná je pečená v troubě, čímž získá příjemné aroma (máme vyzkoušené). 
• Středně raná až pozdní, vhodná k uskladnění nebo rané sklizni malých baby bulviček. 
• Zlatooranžová dužnina s načervenalou slupkou.
• Odrůdu jsme vybrali na základě testování různých odrůd řepy v roce 2020 na naší farmě.

| MELOUN CUKROVÝ | CUCUMIS MELO |

• Stará odrůda cukrového melounu z 19. století.
• Tvarem i chutí podobná banánu. Ve zralosti má vynikající sladkou chuť a krásně voní.
• Při testování na naší farmě v letech 2019, 2020 a 2021 opakovaně prokázala vyšší odolnost vůči plísni okurkové než většina ostatních odrůd.
• Naše oblíbená odrůda vhodná pro pěstování bez chemie.
  

| LACTUCA SATIVA | SALÁT STONKO-LISTOVÝ|

• Nejlepší burgerový salát!
• Listy na bulku pod maso.
• Stonky nakrájené na špalíčky lze použít místo hranolek.
• Mohou mít nahořklou chuť, což k burgeru skvěle ladí.
• Stonky (tzv. nohy) se tvoří na začátku léta, kdy Listonoh vybíhá do květu.
• Lze je sklízet včetně postranních a vrcholových listů.
• Výhodou stonků je, že po sklizni vám vydrží několik dnů svěží. Nevadnou.
• Můžete je uchovat v lednici, nebo vzít jako svačinku na cestu.
• Listonoh je zapomenutý salát z Banátu.
• Na vysokých "nohách" chrání úrodu před slimáky.
• Objevili jsme ho v zapadlé vísce v rumunských horách v roce 2017.
• Přivezli jsme si domů pár semínek a od té doby ho pěstujeme.

| LACTUCA SATIVA | SALÁT ŘÍMSKÝ |

• Mini římský salát na malé zahrádky i balkony.
• Sklizeň vnějších listů + kompaktní vnitřní srdce (viz foto).
• Srdce uložíte do lednice a postupně z něj vylamujete listy.
• Křupavé listy s výrazným středním žebrem – ideální do sendvičů.
• Skvělý i na zimní sklizeň: srdce je chráněné před mrazem.
• Částečně odolný vůči plísni salátové.
• Vínově červené listy se zeleným žilkováním.

| PAPRIKA ROČNÍ SLADKÁ | CAPSICUM ANNUM |

• Druhá nejranější paprika v našem sortimentu.
• Šťavnaté tlustostěnné plody, skvělá chuť, široké sklizňové okno.
• V r. 2019 jsme ji vytipovali jako nejlepší z třiceti testovaných odrůd.
• Mezi ranými odrůdami vyniká velmi sladkou chutí.
• Hledáte-li papriku do chladnějších a drsnějších podmínek, doporučujeme k vyzkoušení.

| HRÁCH DŘEŇOVÝ | PISUM SATIVUM |

• Tuto starou odrůdu hrachu jsme získali od pana Chalupníka, který ji zdědil po svém dědovi.
• Ten ji semenařil od pol. 50. let v Novém Městě na Moravě.
• Odrůda má dlouhé až velmi dlouhé lusky s velkými semeny skvělé chuti.
• Lusky lze po sloupnutí vnitřní pergamenové vrstvy konzumovat, jsou sladké.
• Vyžaduje oporu, výška až 2 m.