Různé

| FAZOL KEŘÍČKOVÝ | PHASEOLUS VULGARIS |

• Stará odrůda keříčkových fazolí na suché zrno.
• Semínka nám poskytla paní Čaníková.
• Dostala je od své pětadevadesátileté babičky.
• Ta je dostala ve dvaceti letech od své maminky, "stařenky", když odešla z domu.
• Vypráví, že když byla jako dítě nemocná, nachlazená, stařenka navařila fazole, přidala nakrájenou cibuli, ocet, sůl, pepř a poslala děti na pec.
  

| KAVKAZSKÝ ŠPENÁT | HABLITZIA TAMNOIDES |

• Objev posledních let, který nás opravdu nadchl! 
• ČR neznámá pnoucí trvalka s chutnými listy bez hořkosti.
• Mladé listy a křupavé výhonky se konzumují syrové jako náhražka salátu.
• V ČR přezimuje bez problémů.
• Nejlépe roste v polostínu až stínu.

| PÓR | ALLIUM PORRUM |

• Zimní odrůda póru vhodná pro sklizeň v zimě a na jaře.
• Dobře přezimuje. Nevymrzá.
• Je tolerantní vůči rzi - houbové chorobě, která napadá listy póru.
• Odrůda vhodná na přímý konzum nebo k mražení. Rostliny jsou nižšího vzrůstu s tlustým vyběleným stonkem.
  

|MRKEV OBECNÁ| DAUCUS CAROTA|

• Stará italská odrůda: Vyselektována v 19. století na Benátsku v oblasti Chioggia.
• Velmi sladká chuť: Díky ní je v Itálii stále pěstována i 150 let po vyšlechtění.
• Raná až stř. raná: Sklízet lze již 100 dní po výsevu; možný jarní i letní výsev.
• Typická nanteská mrkev: Válcovitý kořen s tupou špičkou, hladkým povrchem.
• Všestranné využití: Na přímý konzum, k výrobě šťáv, i pro tepelné zpracování.
• Středně dlouhé skladování: Vydrží 3–4 měsíce v chladných podmínkách.
• Vysoká adaptabilita: Přizpůsobivost různým půdním a klim. podmínkám.
• Test v Permasemínkách 2024: Z letního výsevu po 4 měsících sklizeň kořenů velmi sladké chuti.

| TYKEV OBECNÁ - CUKETA | CUCURBITA PEPO | 

• Keříčkovitě rostoucí cuketa. Zcela bez šlahounů.
• Při pravidelné sklizni tvoří stále nové plody.
• Ideální na malé zahrádky.
• Jemné aromatické plody s tenkou slupkou = parádní k vaření.
• Doporučujeme plody sklízet mladé (bez tvrdých semen) do průměru 10 cm.

| ŘEDKEV SETÁ | RAPHANUS SATIVUS |

• Stará evropská odrůda zimní ředkve pro uskladnění.
• Bulvy vydrží až do března (ve vlhkém písku ve sklepě při 0 - 4°C).
• Ideální pro červencové či srpnové výsevy a sklizeň v říjnu / listopadu.
• Velké bulvy s černou slupkou a bílou dužninou.
• Výrazná pikantní chuť.
• Nakrájená na tenké plátky a osolená se podává k pivu.
• Vhodná do salátů a polévek.
• Ze šťávy a medu se vyrábí sirup proti kašli.

| HOŘČICE ČÍNSKÁ | BRASSICA JUNCEA |

• Japonská odrůda hořčice čínské s obřími jedlými listy.
• Rychlý růst – první úrodu mladých listů lze sklízet už za 30–40 dní.
• Dlouhé období sklizně – při průběžném otrhávání dává úrodu i několik měsíců.
• Chladnomilná zelenina – daří se jí na jaře a na podzim, snáší chlad i lehké mrazíky.
• Skvělá chuť – pikantní, lehce křenová, dodá šmrnc jídlům i bez dalšího koření.
• Praktické využití – mladé listy do salátů, na chleba, starší do polévek či dušených jídel.
• Dekorativní vzhled – zelené listy s červenou žilnatinou (čím více je list vystaven slunci, tím intenzivnější červené zbarvení).
• Odpuzuje škůdce – její kořenové výměšky snižují výskyt půdních patogenů (např. kořenomorky bramborové, fusaria a plísně bramborové).
• Samovýsevná - lze ji pěstovat bez ručního setí.