Permakultura

Aktivní filtry

  • Využití: jedlé výhonky
  • Využití: na svačinky
  • Doba výsevu: květen
  • Bestseller

Kavkazský špenát

KAVKAZSKÝ ŠPENÁT

| KAVKAZSKÝ ŠPENÁT | HABLITZIA TAMNOIDES |

  • Objev posledních let, který nás opravdu nadchl! 
  • ČR neznámá pnoucí trvalka s chutnými listy bez hořkosti.
  • Mladé listy a křupavé výhonky se konzumují syrové jako náhražka salátu.
  • V ČR přezimuje bez problémů.
  • Nejlépe roste v polostínu až stínu.
Cena 94,00 Kč
4,9

Šrucha setá, portulák

ŠRUCHA ZELNÁ SETÁ

| ŠRUCHA ZELNÁ SETÁ | PORTULACA OLERACEA SSP. SATIVA|  

  • Zapomenutá a nedoceněná sukulentní zelenina.
  • Kdysi u nás pěstovaná, dnes málo známá.
  • Patří mezi nejlepší zdroje ω-3 mastných kyselin z celé rostlinné říše.
  • Protože roste velmi rychle, dá se použít jako živý mulč mezi řádky vyšších plodin, např. česneku, póru či brokolice.
  • Někdy nazývána též portulák.
Cena 76,00 Kč
4,8

Silenka nadmutá

SILENKA NADMUTÁ

| SILENKA NADMUTÁ | SILENE VULGARIS |

  • Silenka patří ve Středomoří mezi nejčastěji sbírané a konzumované divoké trvalky.
  • V Itálii se prodává na trzích jako listová zelenina pod názvem "carletti".
  • Sklízejí se zejména mladé jarní výhonky do salátů, omelet, polévek a apod.
  • Výška 50 - 70 cm, bílé květy s nadmutým kalichem.
  • Lze ji pěstovat jako trvalku.
Cena 66,00 Kč

Jahodník obecný

JAHODNÍK OBECNÝ

| JAHODNÍK OBECNÝ | FRAGARIA VESCA |

  • Jahodník obecný (též lesní či divoký) tvoří drobné aromatické plody, které obsahují až 10% cukru a nádherně voní.
  • Z listů je lahodný čaj.
  • Půdokryvný druh vhodný na plné slunce i do polostínu.
  • Dá se pěstovat v truhlících či zavěšených nádobách.
  • Nabízíme pestré neuniformní osivo k selekci vlastní odrůdy - viz níže.
Cena 72,00 Kč
5

Permakultura je, stručně řečeno, zajišťování lidských potřeb při současné regeneraci ekosystému. V Permasemínkách nabízíme taková semena, která pomáhají realizovat myšlenku permakultury všude tam, kde lidé pěstují jedlé rostliny. Některá semena jsou pro tento účel obzvlášť vhodná. Ta zde nabízíme pod kategorií Permakultura. Pro přehlednost je dělíme do čtyř skupin na jedlé květy, jedlé trvalky, pestré osivo a samovýsevné.

Jedlé květy ztělesňují permakulturní princip multifunkčnosti (v angličtině se používá výraz "edimentals" = edible + ornamental, což jsou okrasné a jedlé druhy v jednom). Díky jedlým trvalkám a samovýsevným druhům lze tvořit permakulturní ekosystémy méně náročné na péči a vstupy než klasické zeleninové zahrádky (například jedlý les s trvalkovým patrem). A pestré osivo přináší do zahrad vyšší míru diverzity, díky níž lze efektivněji selektovat a přizpůsobovat semena lokálním podmínkám (naše semena jsou nehybridní, množitelná a dají se opakovaně semenařit).