Permakultura

| FAZOL OBECNÝ | PHASEOLUS VULGARIS |

• Limitovaná edice pestrých fazolí.
• Každé balení obsahuje 20 ručně vybraných, vzájemně odlišných semen.
• Barvy, vzory či tvary se liší – žádná dvě semena nejsou stejná.
• Mimořádná genetická a vizuální pestrost.
• Populace vzniklá z mnoha odrůd, které se mezi sebou přirozeně kříží.
• Možnost vzniku nových, dosud neviděných kombinací.
• Nejen pro pěstování na suché zrno jako zdroj proteinů a kalorií.
• Vhodné i jako hrací kameny, platidlo či šlechtitelský materiál.
• Dekorativní a sběratelský charakter.
• První vydání série Mozaika. Další edice budou jiné. 
• Mozaika 1 už se nikdy nebude opakovat.
• V populaci převažují keříčkové a polokeříčkové formy (cca 60–120 cm).

| CIBULE ZIMNÍ, též SEČKA, OŠLEJCH | ALLIUM FISTULOSUM |

• Pestré osivo zimních cibulí seček.
• Osivo pochází z deseti nejodolnějších odrůd cibule sečky, které byly vybrány při testu dvaceti různých odrůd.
• Těchto deset odrůd prokázalo dobrou schopnost přezimovat v podmínkách ČR.
• Byly pěstovány v těsné blízkosti, aby došlo k jejich vzájemnému prokřížení a posílení diverzity získaného osiva.
• Diverzita se projevuje různou délkou či tloušťkou listů a různou intenzitou pálivosti.
• V populaci se vyskytují jednostonkové i vícestonkové růstové typy s různou mírou odnožování.
• Zastoupeny jsou nízké i vysoké rostliny.
• V menší míře se mohou v populaci objevit také rostliny s načervenalým stonkem.

| MĚSÍČEK LÉKAŘSKÝ | CALENDULA OFFICINALIS |

• Rozmanitý mix měsíčků s květy rozličných barev.
• Rostliny v tomto mixu kvetou odstíny růžové, bílé, žluté a oranžové barvy.
• Jediný květ obvykle zahrnuje dva či více odstínů. 

| KUKUŘICE | ZEA MAYS | 

• Legendární kukuřice moučného typu pro přípravu pokrmů jako polenta, tortillas či kukuřičný chléb.
• Velmi raná, odolná vůči stresu.
• Vhodná k pěstování i v drsnějších klimatech.
• Pochází z více než sedmdesáti starých odrůd kukuřice, které byly zachráněny od indiánů a starousedlíků, žijících v nejdrsnějším klimatu USA a Kanady.

| LEBEDA ZAHRADNÍ | ATRIPLEX HORTENSIS |

• Různobarevná směs lebed.
• Do Vaší zahrady vnese více pestrosti než jednobarevné odrůdy.
• Zahrnuje zlatozelenou, zelenou, purpurovou a temně fialovou barvu.
• Lebeda se dříve pěstovala místo špenátu.
• Její předností je, že nevybíhá tak rychle do květu jako špenát a lépe snáší horké počasí.
• Lebedu řadíme mezi samovýsevné druhy, které lze na zahrádce udržovat i bez semenaření, protože se hojně vysemeňují samy.

| TYKEV OBECNÁ | CUCURBITA PEPO |

• Velmi pestrá populace zimních sladkých dýní.
• Skvělá skladovatelnost plodů přes zimu.
• Plody se liší barvou, tvarem, velikostí a hloubkou žebrování.
• Rostliny tvoří keříčky s potlačeným růstem šlahounů a zahuštěnými internodii.
• Zaberou méně místa než například dýně hokaido.
• Vyšlechtil americký šlechtitel Joseph Lofthouse, autor pozoruhodné knihy Landrace gardening.

| ALLIUM AMPELOPRASUM |

• Tento pór se pěstuje jako trvalka: První rok se podobá klasickému póru, v dalších letech tvoří dceřiné cibulky, z nichž se trsovitě rozrůstá.
• Oproti běžným uniformním odrůdám je rozmanitější co do výšky a barev listů.
• Některé rostliny s příchodem zimy zbarvují listy do modra.
• Pestré osivo k selekci a adaptaci na lokální ekosystémy. 

| JAHODNÍK OBECNÝ | FRAGARIA VESCA |

• Jahodník obecný (též lesní či divoký) tvoří drobné aromatické plody, které obsahují až 10% cukru a nádherně voní.
• Z listů je lahodný čaj.
• Půdokryvný druh vhodný na plné slunce i do polostínu.
• Dá se pěstovat v truhlících či zavěšených nádobách.
• Nabízíme pestré neuniformní osivo k selekci vlastní odrůdy - viz níže.

| TYKEV MUŠKÁTOVÁ | CUCURBITA MOSCHATA |

• Pestrá a neuniformní selekce muškátové dýně s odolností vůči padlí (bílá plíseň na listech).
• Plody mají sladkou chuť a skvělou skladovatelnost.
• Tvar plodů je různorodý, většinou hruškovitý, ale vyskytují se i kulaté formy.
• South Anna vznikla zkřížením odrůd Waltham Butternut a Seminole. 

| FAZOL | P. VULGARIS X P. VULGARIS/ACUTIFOLIUS)

• Silná masitá chuť, ranost a odolnost vůči suchu byly tři kritéria pro selekci této pestré populace fazolí šlechtitelkou Carol Deppe.
• Ta tvrdí, že její selekce chutná více po hovězím než samotné hovězí, což po ochutnání nemůžeme potvrdit:-)
• Ovšem guláš je z těchto fazolí skvělý.
• Osivo pro účely šlechtění.

| VIOLA CORNUTA | MACEŠKA DROBNOKVĚTÁ = VIOLKA ROHATÁ |

• Čarokvítky pro čarokrásnou zahrádku a čarokrásně zdobené pokrmy!
• Jedlá maceška vyšlechtěná v Permasemínkách pro pestrobarevnost květů.
• Samovýsevná a půdokryvná trvalka.
• Vhodná do truhlíků a květináčů.
• Mladé listy a poupata se používají k zahuštění polévek.
• Květy se konzumují syrové. Hodí se do salátů či dezertů. Z listů lze vařit čaj.
• Pestré osivo - lze použít jako šlechtitelský materiál pro selekci nových odrůd.