Výsev duben

| OKURKA ANGURIA | CUCUMIS ANGURIA |

• Jiný druh než známé nakládačky či salátovky, patří ale do stejného rodu cucumis.
• Je odolnější vůči některým chorobám než klasická okurka.
• Má menší plody, ale nasazuje jich velké množství.
• Tato odrůda má na rozdíl od okrasných okurek anguria částečně potlačenou bodlinatost a mladé plody jsou tudíž vhodné k jídlu.

| SLÉZ PŘESLENITÝ KUČERAVÝ | MALVA VERTICILLATA VAR. CRISPA |

• Obrovská a nesmírně plodná samovýsevná rostlina s jedlými listy.
• Ve Staré Číně byl sléz nejdůležitější listovou zeleninou.
• Z listů je vynikající polévka.
• Mladé listy můžeme přidávat do salátů.
• Doporučujeme předpěstovat sazenice a od května vysazovat na zahradu.
  

| SILENKA NADMUTÁ | SILENE VULGARIS |

• Silenka patří ve Středomoří mezi nejčastěji sbírané a konzumované divoké trvalky.
• V Itálii se prodává na trzích jako listová zelenina pod názvem "carletti".
• Sklízejí se zejména mladé jarní výhonky do salátů, omelet, polévek a apod.
• Výška 50 - 70 cm, bílé květy s nadmutým kalichem.
• Lze ji pěstovat jako trvalku.