Československé

Aktivní filtry

  • Využití: jedlé květy
  • Využití: jedlé stonky
  • Využití: na koření a dochucování
  • Stará odrůda

Manin jarní z Dolněmčí

ČESNEK KUCHYŇSKÝ

| ČESNEK KUCHYŇSKÝ | ALLIUM SATIVUM |

  • Za výše uvedenou cenu obdržíte 1 cibuli (paličku) česneku (prům. od 3,5 cm).
  • stará odrůda z tradiční česnekářské vesnice Dolní Němčí
  • velmi dlouhá skladovatelnost, až 12 měsíců
  • jarní česnek, lze sázet i na jaře (od listopadu do zač. března)
  • nepaličák, netvoří květní stvol s pacibulkami
  • počet stroužků 8 - 15, nejčastěji 10
  • středně raná odrůda
  • středně velké cibule, malé až střední stroužky
  • mírně ostrá chuť
  • sytost růžovo -fialové barvy slupky je proměnlivá (závisí na množství antokyanů)
Cena 3,28 €
4

Severský paličák

ČESNEK KUCHYŇSKÝ

| ČESNEK KUCHYŇSKÝ | ALLIUM SATIVUM |

  • Za výše uvedenou cenu obdržíte 1 cibuli (paličku) Severského paličáku (prům. od 3 cm).
  • stará odrůda ze severní Moravy
  • ozimý česnek
  • paličák, tvoří květní stvoly s pacibulkami
  • počet stroužků 5 - 11, nejčastěji 9
  • středně raná odrůda
  • malé cibule, malé stroužky
  • balkonový česnek - vhodný pro pěstování v nádobách
  • odolnější suchu než jiné odrůdy
  • dlouhá až velmi dlouhá skladovatelnost
  • středně ostrá chuť
Cena 3,28 €
  • Stará odrůda

Černý kořen - Libochovický

HADÍ MORD ŠPANĚLSKÝ

| HADÍ MORD ŠPANĚLSKÝ | SCORZONERA HISPANICA |

  • Zásadní předností černého kořene je, že se dá sklízet po celý rok, dokonce i v zimě.
  • U nás je znám jako kořenová zelenina pěstovaná v jednoletých kulturách.
  • Jedná se však o trvalku s jedlými listy, stonky, poupaty a květy.
  • Výtečné jsou zejména zjara vypučené výhonky a mladá poupata nasládlé chuti bez hořkosti.
Cena 2,83 €
5
  • Stará odrůda

Listonoh

 LACTUCA SATIVA

| LACTUCA SATIVA | SALÁT STONKO-LISTOVÝ|

  • Nejlepší burgerový salát!
  • Listy na bulku pod maso.
  • Stonky nakrájené na špalíčky lze použít místo hranolek.
  • Mohou mít nahořklou chuť, což k burgeru skvěle ladí.
  • Stonky (tzv. nohy) se tvoří na začátku léta, kdy Listonoh vybíhá do květu.
  • Lze je sklízet včetně postranních a vrcholových listů.
  • Výhodou stonků je, že po sklizni vám vydrží několik dnů svěží. Nevadnou.
  • Můžete je uchovat v lednici, nebo vzít jako svačinku na cestu.
  • Listonoh je zapomenutý salát z Banátu.
  • Na vysokých "nohách" chrání úrodu před slimáky.
  • Objevili jsme ho v zapadlé vísce v rumunských horách v roce 2017.
  • Přivezli jsme si domů pár semínek a od té doby ho pěstujeme.
Cena 3,24 €
5
  • Stará odrůda

Hněvotínský jarní

ČESNEK KUCHYŇSKÝ

| ČESNEK KUCHYŇSKÝ | ALLIUM SATIVUM |

  • Za výše uvedenou cenu obdržíte 1 cibuli (paličku) česneku (prům. od 3,5 cm).
  • Sadbový česnek k rozmnožení odrůdy pro vlastní potřebu.
  • Stačí zakoupit jednu cibuli, z níž si česnek postupně namnožíte.
  • Z jedné cibule získáte 4 - 9 stroužků pro vypěstování stejného počtu rostlin.
  • Stará odrůda z Hněvotína u Olomouce.
  • Jarní česnek, vhodný i pro časně jarní výsadbu.
  • Paličák, tvoří květní stvoly s pacibulkami.
  • Počet stroužků 4 - 9, nejčastěji 6.
  • Středně raná odrůda, středně velké cibule, střední až velké stroužky.
  • Dlouhá až velmi dlouhá skladovatelnost, středně ostrá chuť.
Cena 3,28 €
  • Vyprodáno
  • Stará odrůda

Rovenský

ČESNEK KUCHYŇSKÝ

| ČESNEK KUCHYŇSKÝ | ALLIUM SATIVUM |

  • 1 cibule (prům. od 3,5 cm)
  • sadbový česnek k rozmnožení odrůdy pro vlastní potřebu
  • stačí zakoupit jednu cibuli, z níž si česnek postupně namnožíte
  • z jedné cibule získáte 5 - 15 stroužků pro vypěstování stejného počtu rostlin
  • stará odrůda z české vesničky Rovensko v rumunském Banátu
  • ozimý česnek
  • nepaličák, netvoří květní stvol s pacibulkami
  • počet stroužků 5 - 15, nejčastěji 10
  • raná až středně raná odrůda
  • velké cibule, střední stroužky
  • dlouhá skladovatelnost
  • mírně ostrá chuť
Cena 3,28 €

Původní československé odrůdy představují společné kulturní dědictví, která nám odkázali naši předkové. Řada původních starých odrůda však byla bohužel vyřazena z registrace, takže není legální je prodávat a pěstitelé se k nim nemohou dostat. Pátráme po těchto starých odrůdách a znovu je registrujeme. Je s tím spousta práce, stojí to peníze a celý proces trvá několik let. Věříme ale, že to má velký význam pro uchování genetické diverzity a zachování těchto odrůd pro budoucí generace. Zatím se nám podařilo do Státní odrůdové knihy zaregistrovat osm starých československých odrůd, jejichž fotky si zde můžete prohlédnout. Zakoupením semen těchto starých odrůd podpoříte naše úsilí o uchování genetické diverzity. Nabídku budeme postupně rozšiřovat. Chystáme další staré odrůdy.