| PUBLIKACE A KNIHA |

• Jedna z prvních knih v češtině o jedlých lesech a lesních zahradách.
• Cenná je především v tom, že popisuje konkrétní lidské zkušenosti se zakládáním jedlých lesů a péčí o lesní zahrady.
• Zároveň přináší návod, dle nějž si můžete jedlou lesní zahradu sami založit.

| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Vysoká tolerance vůči plísni bramborové.
• V deštivém létě roku 2020, kdy plíseň atakovala rajčata nezvykle brzo, prokázala Resibella mimořádnou odolnost.
• Ze 130 testovaných odrůd jako jediná poskytla uspokojivou úrodu a plísni bramborové odolávala nejdéle.
• Vhodná pro venkovní pěstování bez chemie.
• Plody o průměru 4 cm.

| RŮŽIČKOVÁ KAPUSTA | BRASSICA OLERACEA |

• Raná odrůda růžičkové kapusty vhodná k přezimování.
• Snese i silnější mrazy.
• Vynikající zdroj vitamínů v zimním a jarním období.
• Skvělá chuť, zejména když růžičky necháme projít mrazem.
• Hustá násada růžiček, které sklízíme od spodu směrem nahoru.

| ALTAJSKÁ PAŽITKA | ALLIUM LEDEBOURIANUM |

• Asijský druh divoké pažitky původem z pohoří Altaj.
• Podobný naší pažitce, o něco vyšší vzrůst.
• V Asii se pěstuje zejména pro drobné cibulky, které jsou pálivé česnekové chuti a dají se nakládat a fermentovat.
• V Japonsku druh známý jako asatsuki.
• Listy lze jíst syrové, přidávat do polévek, pesta apod.

| MELOUN VODNÍ | CITRULLUS LANATUS |

• Rána odrůda, tolerantní chladnějšímu počasí, vhodná do oblastí, kde melouny špatně dozrávají.
• Plody menší, se žlutou dužninou, skvělé sladké chuti.
• Vzácná, možná jediná nehybridní odrůda tohoto typu.
• Vznikla dehybridizací F1 hybrida Yellow Doll.
• Dá se semenařit, tak až budete jíst plody, vydloubněte si semínka na výsev:-)

| SLÉZ LESNÍ MAURSKÝ | MALVA MAURITIANA |

• Kulturní forma slézu lesního s jedlými listy a květy.
• Protože květy i listy obsahují hodně slizu, používají se jako přísada do různých jídel.
• V Permasemínkách jsme si oblíbili slézovou omeletu a výborné je také slézové smoothie (hrst listů či květů na dva banány).
• Bohatě kvete - skvělá pastva pro včely.

| LIBEČEK LÉKAŘSKÝ | LEVISTICUM OFFICINALE |

• V minulosti byl libeček hojně pěstovaný, ale rozšířením průmyslové výroby polévkového koření se jeho pěstování omezilo hlavně na zahrádky.
• V kuchyni nahradí Maggi.
• Libeček je mohutná trvalka až dva metry vysoká.
• Snáší polostín.
• Sklízí se zejména mladé listy a semena.
• Pro domácnost stačí jedna rostlina.

| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Objev roku 2019 - rajče s broskvovými plody!
• Odrůda nás nadchla vynikající ovocnou a sladkou chutí, dobrými výnosy a taky tím, že její plody praskají výrazně méně než plody jiných odrůd.
• Přesto nemají tuhou slupku, jsou měkké, šťavnaté a jejich lehce chlupatý povrch připomíná broskev.
• Naše dcera Verča si "broskvová" rajčata zamilovala a patří mezi její nejoblíbenější odrůdy.
• Jedno z nejchutnější rajčat v naší kolekci.

| HRÁCH DŘEŇOVÝ | PISUM SATIVUM |

• Z osivářských katalogů dávno vyřazená odrůda dřeňového hrachu, která nebyla uváděna do oběhu desítky let.
• Velmi raná až raná odrůda s krátkými lusky a velmi chutnými semeny k vylupování.
• Vegetační doba 63 dnů.
• Dorůstá výšky cca 1 m a potřebuje oporu.
• Limitované množství osiva - dostačující pro uchování odrůdy.

| PAPRIKA ROČNÍ SLADKÁ | CAPSICUM ANNUM |

• Druhá nejranější paprika v našem sortimentu.
• Šťavnaté tlustostěnné plody, skvělá chuť, široké sklizňové okno.
• V r. 2019 jsme ji vytipovali jako nejlepší z třiceti testovaných odrůd.
• Mezi ranými odrůdami vyniká velmi sladkou chutí.
• Hledáte-li papriku do chladnějších a drsnějších podmínek, doporučujeme k vyzkoušení.

| KUKUŘICE PUKANCOVÁ | ZEA MAYS | 

• Z této kukuřice si doma můžete pražit vlastní popkorn.
• Jedná se o ranou odrůdu, která uzraje i v chladnějších oblastech.
• Zrna jsou bílá s odstíny žluté a občas červené.
• Aby šel upražit popkorn, musí být zrna velmi dobře vysušená.
• Sušíme nejlépe doma v teple.
• Pokud zrna při pražení nepukají, je třeba je lépe vysušit.

| RAJČE KEŘÍČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Stará československá odrůda se středně velkými měkkými plody dobré sladkokyselé chuti.
• Keříčková odrůda - nevyžaduje oporu, ani vyštipování výhonů.
• Doporučujeme pěstovat v organickém mulči nebo na černé netkané textilii - plody jsou potom čistší.
• Hodí se také na vyvýšené záhony - výhony mohou viset přes okraj záhonu.