| FAZOL OBECNÝ | PHASEOLUS VULGARIS |

• Limitovaná edice pestrých fazolí.
• Každé balení obsahuje 20 ručně vybraných, vzájemně odlišných semen.
• Barvy, vzory či tvary se liší – žádná dvě semena nejsou stejná.
• Mimořádná genetická a vizuální pestrost.
• Populace vzniklá z mnoha odrůd, které se mezi sebou přirozeně kříží.
• Možnost vzniku nových, dosud neviděných kombinací.
• Nejen pro pěstování na suché zrno jako zdroj proteinů a kalorií.
• Vhodné i jako hrací kameny, platidlo či šlechtitelský materiál.
• Dekorativní a sběratelský charakter.
• První vydání série Mozaika. Další edice budou jiné. 
• Mozaika 1 už se nikdy nebude opakovat.
• V populaci převažují keříčkové a polokeříčkové formy (cca 60–120 cm).

| SADA SEMEN |

• To nejlepší, co jsme za posledních 15 let v Permasemínkách objevili, otestovali a vyšlechtili.
• Sada obsahuje dvacet balení nejprodávanějších semen ze sortimentu Permasemínek, o která je mezi našimi zákazníky největší zájem.
• Semena jsou prověřena nejen mnohaletým pěstováním bez chemie na naší farmě, ale i tisíci pěstiteli v Česku a na Slovensku, kteří je opakovaně vybírají pro jejich kvalitu a spolehlivost.
• Cena je o 200 Kč nižší, než když byste si semena kupovali samostatně.
• Seznam semen obsažených v této sadě najdete níže v popisu..

|MRKEV OBECNÁ| DAUCUS CAROTA|

• Stará italská odrůda: Vyselektována v 19. století na Benátsku v oblasti Chioggia.
• Velmi sladká chuť: Díky ní je v Itálii stále pěstována i 150 let po vyšlechtění.
• Raná až stř. raná: Sklízet lze již 100 dní po výsevu; možný jarní i letní výsev.
• Typická nanteská mrkev: Válcovitý kořen s tupou špičkou, hladkým povrchem.
• Všestranné využití: Na přímý konzum, k výrobě šťáv, i pro tepelné zpracování.
• Středně dlouhé skladování: Vydrží 3–4 měsíce v chladných podmínkách.
• Vysoká adaptabilita: Přizpůsobivost různým půdním a klim. podmínkám.
• Test v Permasemínkách 2024: Z letního výsevu po 4 měsících sklizeň kořenů velmi sladké chuti.

| SADA SEMEN |

• Odolná zahrádka obsahuje semena sedmi nejodolnějších odrůd ze sortimentu Permasemínek, které se nám opakovaně osvědčily při pěstování bez chemie na naší farmě v Pňovicích.
• Vybrané odrůdy jsou tolerantní nebo odolné vůči plísním, nekrózám, virózám, listovým chorobám či praskání plodů.
• To Vám zajistí zdravější a bohatší úrodu, delší sklizeň a méně starostí s péčí o rostliny.
• Vystačí na plochu cca 45 m².

| CIBULE ZIMNÍ, též SEČKA, OŠLEJCH | ALLIUM FISTULOSUM |

• Pestré osivo zimních cibulí seček.
• Osivo pochází z deseti nejodolnějších odrůd cibule sečky, které byly vybrány při testu dvaceti různých odrůd.
• Těchto deset odrůd prokázalo dobrou schopnost přezimovat v podmínkách ČR.
• Byly pěstovány v těsné blízkosti, aby došlo k jejich vzájemnému prokřížení a posílení diverzity získaného osiva.
• Diverzita se projevuje různou délkou či tloušťkou listů a různou intenzitou pálivosti.
• V populaci se vyskytují jednostonkové i vícestonkové růstové typy s různou mírou odnožování.
• Zastoupeny jsou nízké i vysoké rostliny.
• V menší míře se mohou v populaci objevit také rostliny s načervenalým stonkem.

| RAJČE TYČKOVÉ | SOLANUM LYCOPERSICUM |

• Sladké plody, odolné praskání.
• Vysoký výnos.
• Velmi rané rajče.
• Barvy: červená, oranžová, žlutá (jedna rostlina - jedna barva).
• Tvary: oválný, kulatý, kulatooválný.
• Vysoká genetická rozmanitost.
• Přizpůsobitelné místní podmínkám.
• Vyšlechtěno ekologicky na farmě v Permasemínách.

| MRKEV OBECNÁ | DAUCUS CAROTA |

• Odrůda Cosmic Purple má fialově zbarvený kořen s oranžovou dužinou uvnitř.
• Je skvělým zdrojem antokyanů, které patří mezi antioxidanty a dávají mrkvi fialový vzhled.
• Má nasládlou chuť.
• Doma ji krájíme do polévek, nebo křupeme syrovou.
• Děti si ji rády berou na svačinu do školy, aby překvapily spolužáky fialovou mrkví:-)

| MANGOLD ŘAPÍKOVÝ | BETA VULGARIS|

• Pestrobarevný mangold s červenými, růžovými, oranžovými, žlutými a bílými řapíky.
• Masité a křupavé řapíky lze grilovat, dusit, smažit či zapékat. Uchovají si barvu i po tepelné úpravě.
• Mladé listy jsou skvělé do čerstvých salátů, zatímco starší nahradí špenát v polévkách, omáčkách nebo restovaných jídlech.
• Můžete sklízet průběžně od jara do Vánoc či silnějších mrazů. Rostliny budou stále dorůstat. Tak si zajistíte neustálý přísun čerstvé zeleniny.
• Roste skvěle také v truhlících nebo květináčích na balkonech, terasách či za oknem.
• Skvělý pro polykulturní záhony: Díky pestrobarevným řapíkům ho snadno rozeznáte mezi jinými rostlinami při plení či sklizni.
• Již ve stádiu semenáčků lze rozlišit jednotlivé barvy.

| ŘEDKVIČKA | RAPHANUS SATIVUS |

• Protáhlé bulvičky této odrůdy rostou výrazně nad zemí, což usnadňuje sklizeň a omezuje jejich zalomení v půdě.
• Doporučujeme pro středně těžké až těžké půdy, kde se jiné odrůdy hůře sklízí či více zalamují.
• Raná odrůda, bulvičky narostou velmi rychle: Lze je sklízet už měsíc po výsevu či dříve.
• Vyzkoušeno v roce 2024: Výsev 6. srpna, sklizeň 6. září - bulvičky tlustší než prst.
• Odrůda vhodná i pro menší zahrady, vyvýšené záhony či balkony - díky své schopnosti rychle dozrát a zajistit více sklizní za sezónu. Ušetří vám prostor a zvýší výnos.
• Červené bulvičky s bílou špičkou a křehkou bílou dužninou jsou skvělé do čerstvých salátů, na obložené chleby, k rybám nebo jen tak jako zdravá svačina​.

| PAPRIKA ROČNÍ | CAPSICUM ANNUM |

• Zelené, fialové, červené, žluté a oranžové plody.
• Plody dozrávají ze zelené přes fialovou do oranžové či červené.
• Jsou nasládlé a jedlé ve všech stádiích barevnosti. 
• Měňavka je geneticky pestřejší než běžné uniformní odrůdy.
• Vykazuje diverzitu barev a tvarů plodů.
• Vysoce adaptabilní paprika vhodná k semenaření a selekci vlastní lokální odrůdy.
• Vyšlechtil Marek k posílení biodiverzity v zahradách i na talíři.

| PAPRIKA KŘOVITÁ | CAPSICUM FRUTESCENS |

• Divoká chilli paprička nás nadchla tím, že se dá pěstovat (a přezimovat!) v nádobách, a že tvoří velké množství drobných plodů.
• Ty jsou právě tak velké a pálivé, aby se daly po jednom přikusovat k jídlu.
• Nemusíte je krájet.
• Stačí jich pár uždibnout přímo z rostliny a pálivost si nadávkujete počtem snězených plodů.

| KUKUŘICE | ZEA MAYS | 

• Legendární kukuřice moučného typu pro přípravu pokrmů jako polenta, tortillas či kukuřičný chléb.
• Velmi raná, odolná vůči stresu.
• Vhodná k pěstování i v drsnějších klimatech.
• Pochází z více než sedmdesáti starých odrůd kukuřice, které byly zachráněny od indiánů a starousedlíků, žijících v nejdrsnějším klimatu USA a Kanady.