Podkategorie

Otázky

Listová zelenina

Aktivní filtry

  • Pěstování: trvalky
  • Doba výsevu: červenec
Altajská pažitka | semena
  • Bestseller

Altajská pažitka

ALTAJSKÁ PAŽITKA

| ALTAJSKÁ PAŽITKA | ALLIUM LEDEBOURIANUM |

  • Asijský druh divoké pažitky původem z pohoří Altaj.
  • Podobný naší pažitce, o něco vyšší vzrůst.
  • V Asii se pěstuje zejména pro drobné cibulky, které jsou pálivé česnekové chuti a dají se nakládat a fermentovat.
  • V Japonsku druh známý jako asatsuki.
  • Listy lze jíst syrové, přidávat do polévek, pesta apod.
Cena 2,87 €
Zpět na začátek

Výhodou listové zeleniny je, že má menší nároky na světlo než zelenina plodová či kořenová. Lze ji proto s úspěchem pěstovat i na špatně prosluněných pozemcích. Například na městských zahradách uprostřed vysoké zástavby vrhající stín, v zahradách s vysokými stromy, nebo v polykulturách mezi vyššími druhy zeleniny. Zásadní výhodou listové zeleniny je rovněž velice krátká vegetační doba oproti zelenině plodové či kořenové. Například roketu, salát či lebedu lze sklízet již za několik týdnů po výsevu!