Listová zelenina

Aktivní filtry

  • Pěstování: trvalky

Barborka žíhaná

BARBORKA

| BARBORKA | BARBAREA VULGARIS |

  • Vzácná forma barborky s žíhanými listy, na kterou jsme narazili v jedné experimentální kolekci nehybridních semen.
  • Barborka je žlutě kvetoucí jedlá trvalka z čeledi brukvovitých.
  • Má jedlé listy, poupata i květy hořké chuti.
  • Krátké povaření však hořkost zcela odstraní.
Cena 71,00 Kč
5

Výhodou listové zeleniny je, že má menší nároky na světlo než zelenina plodová či kořenová. Lze ji proto s úspěchem pěstovat i na špatně prosluněných pozemcích. Například na městských zahradách uprostřed vysoké zástavby vrhající stín, v zahradách s vysokými stromy, nebo v polykulturách mezi vyššími druhy zeleniny. Zásadní výhodou listové zeleniny je rovněž velice krátká vegetační doba oproti zelenině plodové či kořenové. Například roketu, salát či lebedu lze sklízet již za několik týdnů po výsevu!