Podkategorie

Otázky

Československé

Aktivní filtry

  • Využití: jedlá poupata
  • Podmínky: slunné místo
Libochovický | černý kořen - hadí mord | semena
  • Stará odrůda

Černý kořen - Libochovický

HADÍ MORD ŠPANĚLSKÝ

| HADÍ MORD ŠPANĚLSKÝ | SCORZONERA HISPANICA |

  • Zásadní předností černého kořene je, že se dá sklízet po celý rok, dokonce i v zimě.
  • U nás je znám jako kořenová zelenina pěstovaná v jednoletých kulturách.
  • Jedná se však o trvalku s jedlými listy, stonky, poupaty a květy.
  • Výtečné jsou zejména zjara vypučené výhonky a mladá poupata nasládlé chuti bez hořkosti.
Cena 69,00 Kč
5
Zpět na začátek

Původní československé odrůdy představují společné kulturní dědictví, která nám odkázali naši předkové. Řada původních starých odrůda však byla bohužel vyřazena z registrace, takže není legální je prodávat a pěstitelé se k nim nemohou dostat. Pátráme po těchto starých odrůdách a znovu je registrujeme. Je s tím spousta práce, stojí to peníze a celý proces trvá několik let. Věříme ale, že to má velký význam pro uchování genetické diverzity a zachování těchto odrůd pro budoucí generace. Zatím se nám podařilo do Státní odrůdové knihy zaregistrovat osm starých československých odrůd, jejichž fotky si zde můžete prohlédnout. Zakoupením semen těchto starých odrůd podpoříte naše úsilí o uchování genetické diverzity. Nabídku budeme postupně rozšiřovat. Chystáme další staré odrůdy.