Permakultura

Aktivní filtry

  • Využití: na pečení
  • Podmínky: Teplá oblast do 350 m.n.m.
  • Doba výsevu: květen

Bright Lights

MANGOLD ŘAPÍKOVÝ

| MANGOLD ŘAPÍKOVÝ | BETA VULGARIS|

  • Pestrobarevný mangold s červenými, růžovými, oranžovými, žlutými a bílými řapíky.
  • Masité a křupavé řapíky lze grilovat, dusit, smažit či zapékat. Uchovají si barvu i po tepelné úpravě.
  • Mladé listy jsou skvělé do čerstvých salátů, zatímco starší nahradí špenát v polévkách, omáčkách nebo restovaných jídlech.
  • Můžete sklízet průběžně od jara do Vánoc či silnějších mrazů. Rostliny budou stále dorůstat. Tak si zajistíte neustálý přísun čerstvé zeleniny.
  • Roste skvěle také v truhlících nebo květináčích na balkonech, terasách či za oknem.
  • Skvělý pro polykulturní záhony: Díky pestrobarevným řapíkům ho snadno rozeznáte mezi jinými rostlinami při plení či sklizni.
  • Již ve stádiu semenáčků lze rozlišit jednotlivé barvy.
Cena 83,00 Kč
5

Permakultura je, stručně řečeno, zajišťování lidských potřeb při současné regeneraci ekosystému. V Permasemínkách nabízíme taková semena, která pomáhají realizovat myšlenku permakultury všude tam, kde lidé pěstují jedlé rostliny. Některá semena jsou pro tento účel obzvlášť vhodná. Ta zde nabízíme pod kategorií Permakultura. Pro přehlednost je dělíme do čtyř skupin na jedlé květy, jedlé trvalky, pestré osivo a samovýsevné.

Jedlé květy ztělesňují permakulturní princip multifunkčnosti (v angličtině se používá výraz "edimentals" = edible + ornamental, což jsou okrasné a jedlé druhy v jednom). Díky jedlým trvalkám a samovýsevným druhům lze tvořit permakulturní ekosystémy méně náročné na péči a vstupy než klasické zeleninové zahrádky (například jedlý les s trvalkovým patrem). A pestré osivo přináší do zahrad vyšší míru diverzity, díky níž lze efektivněji selektovat a přizpůsobovat semena lokálním podmínkám (naše semena jsou nehybridní, množitelná a dají se opakovaně semenařit).