Luštěniny a kukuřice

| FAZOL KEŘÍČKOVÝ | PHASEOLUS VULGARIS |

• Stará odrůda keříčkových fazolí na suché zrno.
• Semínka nám poskytla paní Čaníková.
• Dostala je od své pětadevadesátileté babičky.
• Ta je dostala ve dvaceti letech od své maminky, "stařenky", když odešla z domu.
• Vypráví, že když byla jako dítě nemocná, nachlazená, stařenka navařila fazole, přidala nakrájenou cibuli, ocet, sůl, pepř a poslala děti na pec.
  

| FAZOL KEŘÍČKOVÝ | PHASEOLUS VULGARIS |

• Stará americká keříčková odrůda pěstovaná na zrno. Velice plodná!
• Drobná černá semena mají po uvaření hutnou masitou chuť, díky níž jsou skvělou náhražkou masa ve vegetariánských pokrmech.
• Keříčkové rostliny této odrůdy jsou stabilní, nepoléhají, takže fazolové lusky se nedotýkají země a mnohem méně plesniví.
• To je zásadní výhoda oproti jiným odrůdám.
  
• Výška rostlin cca 60 cm.

| HRÁCH CUKROVÝ | PISUM SATIVUM |

• Jedna z nejranějších odrůd cukrového hrachu francouzského původu.
• Velmi výnosná s bohatou násadou lusků skvělé sladké chuti.
• Konzumují se celé lusky, nevylupují se jednotlivá semena.
• Výška cca 60 cm.
• I když se jedná o nižší odrůdu, je lepší jí zajistit oporu z větviček či horizontálně vypnutých provázků.
• Doporučujeme v kombinaci s odrůdou Golden Sweet, která plodí později.
  

| FAZOL TYČKOVÝ | PHASEOLUS VULGARIS |

• Velice plodná a výnosná tyčková odrůda ideální na malé zahrádky s limitovanou rozlohou půdy.
• Skýtá nádherné, fialově zbarvené, protáhlé lusky, které po uvaření zezelenají.
• Lusky sklízíme za mlada, odkrojíme jim špičky a vaříme jako zelené fazolky.
• Odrůda pro postupnou průběžnou sklizeň až do zámrazu.

| HRÁCH DŘEŇOVÝ | PISUM SATIVUM |

• Z osivářských katalogů dávno vyřazená odrůda dřeňového hrachu, která nebyla uváděna do oběhu desítky let.
• Velmi raná až raná odrůda s krátkými lusky a velmi chutnými semeny k vylupování.
• Vegetační doba 63 dnů.
• Dorůstá výšky cca 1 m a potřebuje oporu.
• Limitované množství osiva - dostačující pro uchování odrůdy.

| FAZOL TYČKOVÝ | PHASEOLUS VULGARIS |

• Pnoucí odrůda pro sklizeň zelených lusků.
• Ty jsou zploštělé, dlouhé 25 cm a mají křehkou jemnou chuť.
• Odrůda se nám osvědčila pro pěstování á la Tři sestry na kukuřici Tramunt v polykultuře s dýní Red Kuri.
• Vyroste do výšky 2,5 - 3 m.
• Široké sklizňové okno - pro postupnou sklizeň až do silnějších mrazů.

| FAZOL KEŘÍČKOVÝ | PHASEOLUS VULGARIS |

• Velmi raná odrůda keříčkových fazolí, dozrávající již 65 dnů po výsevu!
• Odrůda je určena zejména pro sklizeň mladých lusků, které mají potlačenou vláknitost.
• Při včasné sklizni jsou bez vláken - před uvařením jim stačí uříznout špičky.
• Starší lusky mohou být vláknité. Proto je důležitá včasná sklizeň.

| HRÁCH DŘEŇOVÝ | PISUM SATIVUM |

• Tuto starou odrůdu hrachu jsme získali od pana Chalupníka, který ji zdědil po svém dědovi.
• Ten ji semenařil od pol. 50. let v Novém Městě na Moravě.
• Odrůda má dlouhé až velmi dlouhé lusky s velkými semeny skvělé chuti.
• Lusky lze po sloupnutí vnitřní pergamenové vrstvy konzumovat, jsou sladké.
• Vyžaduje oporu, výška až 2 m.

| FAZOL KEŘÍČKOVÝ | PHASEOLUS VULGARIS |

• Raná odrůda pro sklizeň zelených lusků, které jsou při včasné sklizni bez vláken a dorůstají délky 14 - 15 cm.
• Výška rostliny je cca 50 - 60 cm.
• Pro prodloužení sklizně doporučujeme opakovat výsevy po dvou až třech týdnech. 
• Kromě okamžitého zpracování jsou lusky vhodné i ke zmražení. 
• Výborná chuť.