Westlandse Herfst - kadeřávek
KAPUSTA KADEŘAVA
| KAPUSTA KADEŘAVA | BRASSICA OLERACEA VAR. SABELLICA |
- Odrůda kadeřávku Westlandse Herfst nám v Permasemínkách krásně přezimovala v zimě 2020/2021.
- Hodí se pro zimní sklizeň ze zahrady, ale i na zpracování.
- Podobně jako špenát je kadeřávek vhodný k mražení, ale obsahuje méně kyseliny šťavelové.
- Jí se syrový, vařený či smažený.
- Přidává se do smoothie.