Plodová zelenina

| AČOKČA | CYCLANTHERA PEDATA |

• Ačokča s obřími plody, většími než má klasická ačokča.
• Výhodou větších plodů je, že se v nich tvrdá semena tvoří později, takže je lze sklízet, konzumovat a fermentovat po delší období.
• Nezralé plody jsou pěkně tvrdé, takže si při zpracování lépe uchovají křupavost.
• Hodí se proto i k nakládání na způsob okurků. 

| ARMÉNSKÁ OKURKA | CUCUMIS MELO VAR. FLEXUOSUS |

• Arménská okurka je speciální poddruh cukrového melounu.
• Je příbuzná s klasickou okurkou, ale má výrazně delší plody, které nikdy nehořknou. 
• Chutí se více než okurce či melounu podobá cuketě.
• Plody není třeba loupat.
• Dají se jíst syrové, ale nejvíce se nám osvědčily tepelně upravené á la cuketa.
• Je velmi plodná!

| TYKEV OBECNÁ - CUKETA | CUCURBITA PEPO | 

• Vysoký výnos, dlouhé sklizňové okno a keříčkový habitus činí tuto cuketu ideální pro samozásobení. 
• Raná odrůda - dá se sklízet již šest týdnů po výsadbě!
• Pravidelná sklizeň podněcuje tvorbu nových plodů.
• Ty obsahují méně semen než jiné odrůdy, jsou jemné chuti a skvělé k zapékání a do polévek.

| TYKEV OBECNÁ - CUKETA | CUCURBITA PEPO |

• První odrůda-populace mezi cuketami registrovaná v posledních čtyřiceti letech v EU!
• Velmi rozmanitý a proměnlivý genotyp.
• Je sice méně výnosná než hybridní cukety, ale oproti nim není tak uniformní.
• Očekávejte více pestrosti a lepší adaptabilitu než u homogenních hybridů.
• Snadněji se sklízí díky otevřené růstové formě - plody jsou lépe přístupné i viditelné.
• Plody lze snadno oddělit od rostliny.
• Tolerantní vůči padlí.

| TYKEV OBECNÁ | CUCURBITA PEPO |

• Velmi pestrá populace zimních sladkých dýní.
• Skvělá skladovatelnost plodů přes zimu.
• Plody se liší barvou, tvarem, velikostí a hloubkou žebrování.
• Rostliny tvoří keříčky s potlačeným růstem šlahounů a zahuštěnými internodii.
• Zaberou méně místa než například dýně hokaido.
• Vyšlechtil americký šlechtitel Joseph Lofthouse, autor pozoruhodné knihy Landrace gardening.

| TYKEV VELKOPLODÁ | CUCURBITA MAXIMA | 

• Pozor, tato dýně má keříčkový vzrůst a netvoří šlahouny, i když se jedná o tykev velkoplodou.
• Je velmi výnosná - nasazuje spoustu plodů nahloučených ve středu rostliny.
• Využití plodů je podobné jako u cuket: Sklízejí se primárně nezralé.
• Zralé plody lze skladovat v suchu a teple, vydrží minimálně do ledna či déle. Po vydlabání semen je lze plnit nádivkou a péct v troubě.
• Po upečení se podobají tzv. špagetové dýni - dužnina má vláknitou konzistenci a lehce nakyslou chuť.

| TYKEV OBECNÁ - CUKETA | CUCURBITA PEPO | 

• Keříčkovitě rostoucí cuketa. Zcela bez šlahounů.
• Při pravidelné sklizni tvoří stále nové plody.
• Ideální na malé zahrádky.
• Jemné aromatické plody s tenkou slupkou = parádní k vaření.
• Doporučujeme plody sklízet mladé (bez tvrdých semen) do průměru 10 cm.