Fordhook Giant - mangold řapíkatý

58,00 Kč

Nový produkt

cca 80 semen

| MANGOLD ŘAPÍKOVÝ | BETA VULGARIS var. CICLA|

Téměř 100 let stará americká odrůda s obřími listy a silnými bílými řapíky. Odrůdu jsme získali z kolekce britské firmy Real Seeds, která uvádí, že jejich linie této odrůdy se vyznačuje sladkým řapíkem, který lze jíst i syrový přímo na zahrádce. Doma jsme si oblíbili řapíky vařené ve slané vodě a přelité rozpuštěným máslem.

Recept na vařené řapíky mangoldu dle knihy Pěstování a použití méně známých zelenin: "Řapíky mangoldu uvaříme v osolené vodě do měkka. Potom je vyjmemem a necháme okapat. Podáváme je zalité máslem a posypané strouhaným sýrem a jemně rozsekanou pažitkou." Kromě řapíků lze u této odrůdy používat i listy. Podobně jako špenát. Mají tmavě zelené zbarvení.

PĚSTOVÁNÍ: Vyséváme v dubnu až červnu. Výhodou mangoldu je, že v létě nevybíhá do květu jako špenát, takže i červnové výsevy jsou možné. Řapíkový mangold pěstujeme ve sponu 50 x 30 cm. Začátek sklizně je cca 60 (listy) až 90 (řapíky) dnů od výsevu. Mangold lze také pěstovat ze srpnového výsevu. Na zimu se nakopčí a zakryje organickým mulčem, například slámou či listím, aby nevymrzl. Další rok tím dosáhneme velmi rané sklizně. Sklízet lze až do začátku léta, kdy jde mangold, jakožto dvouletý druh, do květu.

Napsat recenzi

Fordhook Giant - mangold řapíkatý

Fordhook Giant - mangold řapíkatý

cca 80 semen

| MANGOLD ŘAPÍKOVÝ | BETA VULGARIS var. CICLA|

Téměř 100 let stará americká odrůda s obřími listy a silnými bílými řapíky. Odrůdu jsme získali z kolekce britské firmy Real Seeds, která uvádí, že jejich linie této odrůdy se vyznačuje sladkým řapíkem, který lze jíst i syrový přímo na zahrádce. Doma jsme si oblíbili řapíky vařené ve slané vodě a přelité rozpuštěným máslem.

Další odrůdy

Kompletní nabídka semen

Poradna

    Jak se bránit dřepčíkům bez chemie?

    Zbavit se dřepčíků na napadených rostlinách ekologicky není snadné. Existují však nejméně tři velmi účinná preventivní opatření, jak na dřepčíky bez chemie. Nejlepšího účinku dosáhnete jejich vzájemnou kombinací.

    Bílá netkaná textilie

    Bílou netkanou textilii koupíte v každém zahradnictví. Jedná se o světlu a vodě prostupnou látku, kterou zakryjete záhon. Okraje textilie se přihrnují zeminou, nebo zatěžují prkny, aby ji vítr neodfoukl. Dřepčíci se přes textilii k rostlinám nedostanou. Textilie se rozprostírá ihned po výsevu. Mladé čerstvě vyklíčené rostlinky jsou dřepčíky nejzranitelnější. Textilie se odkrývá jen při plení, sklizni, nebo když jsou rostliny dostatečně rozrostlé. Rostliny si ji samy dokážou "nadzvednout", jak rostou. Funguje skvěle, v Permasemínkách ji často používáme.

    Správné načasování výsevu či výsadby

    Dřepčíci nemají rádi vlhké a chladnější počasí. Nejvíce škody nadělají obvykle v létě, když je vývoj rostlin zpomalen suchem. Pomáhá proto pěstovat brukvovité druhy buď brzy na jaře, nebo koncem léta. Tedy dělat výsevy buď do poloviny dubna pro letní sklizeň nebo od poloviny srpna pro podzimní a zimní sklizeň. V Permasemínkách máme vypozorováno, že roketa či lichořeřišnice skutečně vypadají na podzim mnohem lépe a nemají od dřepčíku tolik "děravé" listy. Otázka, jak na dřepčíky bez chemie, je tedy do značné míry

    Pravidelná a častá zálivka

    Dřepčíci nemají rádi vlhko. Pravidelná zálivka dokáže jejich tlak omezit.